የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 455
ቅባት - 34 ግ
ካሚቦች - 7 ግ
ፕሮቲን - 29 ግ
ድምር ጊዜ 25 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 15 ደቂቃ
አገልግሎቶች 5
ይህ አነስተኛ- ካንድ ፕላዝ ስስ በሻራታኪ ጎድ ወይም ቶፉ ኑድል ሊሠራ ይችላል. በአሳማ ምትክ ዶሮን መጠቀም ይቻላል. ይህ ምግብ ከዳንኤል Dan Noodles ጋር ተመሳሳይነት አለው.
ግብዓቶች
- 2 12-Oz ሱቅች ሽርሽኪኪድ ፓስታዎች
- 1 ፓውንድ ስኳር የአሳማ ሥጋ
- 1/2 ኩባያ አነስተኛ የሶዲየም አኩሪ አተር
- 1/4 ብርጭቆ ሽርሽር
- 1/4 የሸክላ ቅቤ
- 1 ጠርሙስ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሳቢ ቀቅሌ
- 8 ኩላሊት ነጭ ሽንኩርት, የተጋገረ
- 2 ኩባያ ዘቢተ ጥጥን
- ሰሊጥ ሁለት ቅባቶችን
- 1 ኩባያ የቡና ቡቃያ
- 6 የቀይ ሽንኩርት ወይም ሾርባዎች ተቆፍረዋል
- ½ የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- 1 ኩንታል የካኖላ ዘይት
አዘገጃጀት
1) የአሳማ ሥጋን, 2 የሾርባ ኩባያዎችን, እና ካሬሪዎችን አንድ ላይ ይቀላቅሉ, እና ለብቻ ይቀመጡ.
2) የተቀቀለውን የአኩሪ አተር ቅባት በኦቾሎኒ ቅቤ, በወምበር እና በሆድ ኩባያ ላይ አንድ ላይ በማጣቀስ, ከ 1/4 ኩባጭ ውሃ ጋር.
3) ሙቅ እስከሚቃጠል ሙቅ ቁርስ ወይም ዋኪት. ስጋውን ወደ ማንኪያ ጨምሩ እና የአሳማ ሥጋ ማዘጋጀት, በሚያበስለው ትናንሽ ባክቴሪያዎች ውስጥ ማቆየት.
4) በፔንደር ውስጥ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ የኑፓል ማቅለጫውን በማጣበጥ, እና በኩሽ ወይንም በመደበኛ መቁረጫዎች ወደ አጫጭር ክፍሎች ይቁረጧቸው.
(መኪኖቼን እቆርጣለሁ እና ጥቂት ጊዜዎች ቆርጃለሁ.)
5) ስጋ ቡና, ቡና እና ነጭ ሽበት ሲጨምሩ እና እስኪሻሉ ድረስ ትንሽ ተጨማሪ ምግቦችን ያዘጋጁ.
6) የድስት ቅልቅል እና ኑድል ይጨምሩ. በአንድ ላይ እጠፉት እና ሙቀትን ይዝጉ.
7) የቡሽ ቡቃያዎችን መጨመር እና እንደገና መሳብ. ከላጣዎች ጋር አናት ይንፏፉ.