ከቤተሰብዎ ውድ ወጤት የሚሸጡ ዱባዎች የተቀረጹባቸው የፒፕቶች ክፍል? በዚህ አመት ዘሮችን ከማውጣትዎ በፊት ሁለት ጊዜ ያስቡ.
የእጥቃን ዘሮች የቡና መድረሻውን በመውሰድ ላይ ናቸው እናም ለዚህም በቂ ምክንያት ነው. በጣም ጠቃሚ የሆነ የዚንክ, የፕሮቲን, እና የልብ-ጤናማ ኦሜጋ-3 ቅባቶች , እንዲሁም ሌሎች ቪታሚኖች እና ማዕድናት (ቪ, A, ቢ, ኤ እና ኬ, ወተትን ጨምሮ) በጣም ጥሩ የካርኖሪ እና የተመጣጠነ ምግቦች ናቸው. , ካልሲየም , ማግኒዥየም, ፖታሲየም እና ማንጋንስ የመሳሰሉት).
እና በብር ¼ ፐርሰንት (3 ግራም በ ¼ ፐርሰንት) ይህንን ጥቁር ዘይድ ላይ ስትመጣ በክፍሉ አናት ላይ ያለውን ቦታ ለመጠበቅ ይረዳል, እንዲሁም የጤና ጥቅማጥቅሞችዎ ሙሉ ለሙሉ አመት ዘና ባለበት እንዲቆዩ ያደርጋቸዋል.
አእምሮ እና አካል
እንደ እንጨቶች የቡና ዘሮች እንደ ኦ.ችጋ -3 አሲድ አሲዶች የተቆራረጡ ናቸው. ይህም የልብ ጤንነትን የሚያበረታታ ቁስልን በመቀነስ እና የደም ግፊት, ትሪግሊሪየስ እና ኮሌስትሮል ጨምሮ ሌሎች የልብ ሕመም ምልክቶች እንዲያሻሽሉ ታይቷል. እንደ ኦሜጋ-3 ዶች ያሉ ፖሊኖሰተር የተባለ ቅባቶች በአእምሮ ጤናና ግንዛቤ ውስጥ ጠቃሚ ሚና ይጫወታሉ. በእርግጥ, በቂ ኦሜጋ -3 ዎች የሚያገኙ ልጆች በየቀኑ ከማያደርጉት ጋር ሲነጻጸሩ የተሻለ የንባብ ችሎታ አላቸው.
እንደእውነቱ ሁሉ ብዙ ልጆች እንደ ዱቄት ዘሮች በተለይም ከራሳቸው የፓምፕ ዱቄት እንዲቆፍሩ ሲረዱ.
የቆዳ ጤና
የዱቄት ዘሮች ምርጥ የዚንክ የምግብ ምንጭ ናቸው. ዚንክ በአለርጂነት, በቆሰለ-ፈሳሽ እና በቆዳ ጤና ላይ አስፈላጊ ሚና በመጫወት ቆዳውን ለመጠበቅ እና የቆዳ እድሳት ለማሻሻል በማገዝ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. የሻሚ ሽታዎች (ሸለላ) ለመክሰስ በጣም ጥሩ ናቸው, ነገር ግን የተቆረጡ እህል (ፔፕታስ ተብሎም ይጠራል) የበለጠ ሁለገብ ናቸው.
ፔፒታሳዎችን ለስላሳ, ለስላሳ ጥብስ, ለእህል ወይም ለዕዳ ሰብሎችን መበቅል ይችላሉ, ወይም በድብልዎ ውስጥ ባለው የፕላስሚት ዘሮች ውስጥ የራስዎ ዝቅተኛ ስብ (granola) ያድርጉ.
ዱባ ዱቄትን እንዴት ማውጣት
ወደ ዱባ እየጎረፉ እና የዊንዶው ውስጠኛ ክፍልን እየጎተቱ ያስታውሳሉ? የእኔ ተወዳጅ ክፍሉን ጠጣ እና ቆንጆ ለሆኑ ጣፋጭ ምግቦች ፈገግታ እና በቀላሉ ለመጠጣት ነው!
እዚህ የተረዳሁት የተጠበሰ የተጠበሰ ዱቄት የሰብል ዘር:
የሚያስፈልግዎ
- ዱባ
- የማንኮል ቢላዋ
- ትላልቅ ማንኪያ
- ኮሊንደር
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት
ደረጃ 1 ወደ ድቡልኪን እርሻ ይሂዱ ወይም መቆም እና ተወዳጅ የፓምፕስዎን ይመርጡ.
ደረጃ 2: ምድጃውን እስከ 300˚ ር. የቅርፊትዎ የላይኛው ክፍል ይደምሩ. አነስተኛውን የምግብ ማብሰያ (ፓምፕስ) መጠቀም ከሆነ ዘሩ ላይ ለመድረስ ዘይቱን በንጥል ይቁረጡ.
ደረጃ 3: የዱባውን እቃዎች እና ዘለላዎች ወደ ኮንዳነር ውሰድ.
ደረጃ 4: ዘሮቹ ከጣፋዎቹ ውስጥ ይለያሉ, እጀ ቤቱን በትንሽ ሳህኖ ውስጥ በመጣል እና ዘሩን በቆላደር ውስጥ ትተውት. ቅዝቃዜ በሚፈሰው ውሃ ውስጥ የንጹህ ዘር ንፁህ ያርቁ. ፈሳሹን ካጸዳዱ በኋላ በወረቀት ፎጣ ወይም በጨርቅ ያስቀምጡት.
ደረጃ 5: ከእንቁላል ነጭ ዘይት ጋር በመጋገሪያ ፓክ ማዘጋጀት. እቃዎትን በአንድ የፀዳ ክፍል ውስጥ ማብራት, ከዚያም በ kosher ጨው ይርጩ. ወይም ከሚወዷቸው ወቅቶች ጋር ይፈልጉ - ከዚህ በታች የተወሰኑ ሐሳቦቼን በመጠቀም የፈጠራዊነትን ፈጠራ ያግኙ!
ደረጃ 6: ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ ወይንም እስከ ወርቃማ ጊዜ ድረስ ይቅጠሉ. ከመብላቱ በፊት መንገዱን ያቀዘቅዛሉ. ለመብላት ዝግጁ የሆኑ የዱቄት ዝርያዎች በጣም አስጨናቂ እና በቀላሉ የሚንሳፈፉበት ይሆናሉ. እቃዎትን ከመጋገርዎ በፊት የፓይን ጫማዎቾን ለማራባት ይፈልጋሉ?
የተወሰኑ የምወዳቸው ጣብ አመላካቾቼን (ከ 2 እስከ 3 ኩባያ ዘር) ይሞክሩ.
ነጭ ሽንኩርት እና ዕፅ (¾ርች) Parmesan, 1 የሻይ ማንኪያ ስኒን, ½ የሻይ ማንኪያ ጨው እና 1 የሻይ ማንኪያ, እንደ ሮማሪያ ወይም ኦሮጋኖ የመሳሰሉ ተወዳጅ ቅጠሎች
ጨው እና ሾርባ - 1 ሳሊሻ ጨው እና ከ 2 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ
ቺረም ስኳር - 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር እና 1 የሻይ ማንኪያ ቅጠላ ቅጠጥ
ቴክስ ሜክስታን ቶካ - በሻኮ ማራኪ ቅልቅል ቅባት ይስቡ
ቅመም - ½ ሻህላ የጡባዊ ዱቄት, ½ የሻይ ማንኪያ ጨው, ¼ የሻይ ማንኪያ የኩሪን ፔፐር እና 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
በ NBC's Today Show እና Nourish Snacks የሚባሉት በ "ጆይ ባወር", "ኤም. ኤም", "RDN", ሲዲኤን (CNA), የጤና እና የአመጋገብ ባለሙያ.
> ምንጮች:
> Mats Johnson, et al. በልጆች ውስጥ ለማንበብ ኦሜጋ 3/6 Fatty Acids-በስዊድን ውስጥ በ 9 አመት ህፃናት ተማሪዎች ላይ የዘፈቀደ, ሁለት ዓይነ ስውር እና በቦታው ላይ ቁጥጥር የተደረገባቸው ሙከራዎች. ጆርናል ኦን ክሊፕ ሳይኮሎጂ እና ሳይካትሪ, 2016.