ፀረ-እብጠት ላን-ዕፅዋት ዱቄት ዳፕ ሬዲፕ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 106

ቅባት - 3 ግ

ኬሚካሎች - 15 ግ

ፕሮቲን - 6 ግ

ድምር ጊዜ 40 ደቂቃ
Prep 5 ደቂቃ , ኩኪ 35 ደቂቃ
8 (እያንዳንዳቸው 1/4 ስኒ)

ሌንሶች በፀረ- ሙዚ መጠን , በፕሮቲን የተያዙ እና ፋይበር ሰጭ ገንቢዎች ናቸው . በሌላ አነጋገር እነሱ ጸረ-ቫይረስ የአመጋገብ ቅዠት ናቸው. በተጨማሪም ባቄላዎችን በጣም ፈጥኖ ያበስላሉ. በዚህ ምግብ ውስጥ ያሉት ጣዕሞች ከእንስካን, ከዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች የተገኙ ናቸው, ይህም ማለት ሙሉው ዳቦ በሶዲየድ ላይ መጫን አይችልም .

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

በሰዓቱ በጣም ሲጠጉ በቅድሚያ የተሰራ ምስር ይጠቀሙ. ይህንን ለማድረግ ለስላሳውን በ 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ውስጥ እስኪሰሩ ድረስ, ከዚያም አስፈላጊውን ንጥረ ነገር ወደ ማቀጣቀሻው በመጨመር ሙቅ ውሃ ወይም የአትክልት ብስኩት በመጠቀም አስፈላጊ ነው. ዊሊን ውስጥ ከመቀላቀል በፊት 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ዱቄት ይጨምሩ.

ተጨማሪ የሎሚ ጣዕም (እና ቫይታሚን ኪው!) የሊም ዞፕ እና / ወይም ጭማቂ መጠን ይጨምራሉ, ውርዱ በእርግጠኝነት መያዝ ይችላል!

ለቤት ሙቀት, የኩላሊን ፔፐር ሰረዝ ይጨምሩ. Cayenne Pepper በካሜሺን የሚባለውን ጥብስ ይዟል, ይህም ደግሞ መዓዛትን ለመዋጋት ይረዳል. ለስላሳ ጭማቂ ጭማቂ የተጨመረ ፓፒካልን ማከል ይችላሉ.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

እነሱን በጣም ለስላሳ እና ቅልቅል አድርገው ስለሚያስፈልጋቸው እንደወትሮው ትንሽ አሲስ ይበሉ. ይህንንም እንደ ክሬድ እና ሙሉ የስንዴ ዱቄት ዳቦ እንደ ማብሰለስ ትችላላችሁ. ወይም ደግሞ እንደ ሳንድዊች መሰራጨት ጥቅም ላይ ይውላል. ፕሮቲንን ስለሚሸከም, በሳዊቪስ ውስጥ እንደ ቬጀቴሪያን የፕሮቲን ምንጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

ግብዓቶች

• 1 ኩባያ አረንጓዴ ምስር (ያልተዘጋጀ)
• 1/2 መካከለኛ ቢጫ ሽንኩርት (የተከተፈ)
• 1 መካከለኛ ስቴክ ሴሊየሪ (ተቆፍሯል)
• 1.5 የወይራ ዘይትና የወይራ ዘይት (የተከፋፈለ)
• 1/4 በሶፕስ የተጨማለ ፓስሊ (ለጨርቁ ጭምር)
• 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
• Lemon zest (ከ 1 ሊንያን)
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጠብቅ ሽንኩርት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር (መሬት)

አዘገጃጀት

1. በትልቅ ድስት, ሽፋን ላይ, ሽንኩርት እና ስኳር 2 ½ ኩንታል ውሃ.

2. ውሃን በሳጥ (ቧንቧ) አምጡና ውሀውን ወደ ነዳጅ ለማምጣት ውሃን ይዝጉ.

3. ለ 30 ደቂቃ ምስር መጋገሪያዎች, ወይም ምስጦቹ ዘንቢል እስኪሆኑ ድረስ. ማንኛውም የተቀነሰ የሙቀት ፈሳሽ ይጠርጉ እና ያስቀምጡ.

4. በምግብ ሂደት ወይም በከፍተኛ ፍጥነት ማቀነባበር በ 1 ኩንታል የወይራ ዘይት, በፓስፕሌን, የሎሚ ጭማቂ, የዚፕ ጨው 3/4, ጨው, ነጭ ሽንኩርት እና ጥቁር ፔንዱ እስከሚቀላቀል ድረስ ቅልቅል.

አስፈላጊ ከሆነ ለማጣራት በ 1 ሳሎች ጭማሪ የተጠበበ የምግብ ማብሰያ ጨምር.

5. ተጨማሪ የፓሲስ እና የሎሚ ጣዕም ይለውጡ እና ከማገዶ በፊት የቀረው የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት ይጨምሩ.