ምቹ ግቪድ ድብልቅ, ድስት ማረፊያ ጉድጓዶች, ዱቄት ሮልስ እና ፒስ
በተለይም የምስጋና (የምስጋና / አጽንዖት) ሙሉ በሙሉ ከፕሮጀክቱ (ኮርፕሬሽን) ነፃ በሆነ መልኩ ማክበር በተለይም ለረዥም ጊዜ ከግሉ-ነጻ (free gluten-free) ምግብ ከተመገቡ. በተለምዶ የምስጋና ማዕድ-በተከበረው እራት ላይ የሆቴል-የተሞሉ ነገሮችን, ጥቅሎችን, ስጋን እና ምግቦችን ስብስብን መለየት በከፍተኛ ደረጃ ፍርሀትን, ቅናትን ወይም ሁለቱን ያመጣል, በተለይም ሴሎላክ በሽታ ወይም የሴላሊካል የግሎም ስፔይተስ (ፐለላ)
ይሁን እንጂ ከቅርብ አመት ወዲህ, ከግሉቲን ነጻ የሆኑ የምግብ አምራች አምራቾች በምስጋና ወቅት በሚሰጡት አመጋገብ, እንደ የሸክላ ድብልቆችን እና ቅልቅል ቅልቅል የመሳሰሉ በርካታ ንጥረ ነገሮችን በድጋሚ በማዘጋጀት አመጋገብን ለመከተል ቀለል ያለ መንገድ አድርገዋል.
ለትርጉራዊ ምግብር የሚደረግ የምስጋና ማዕከሉን (ሜጋጊንጊንግ) ሜኑ ለመለወጥ አሁንም ከጉቲን ነፃ የምስጋና የምግብ (ምግስትግዊንግ) እራት (ራትስ) የምግብ ማብሰያ (ኮርኒቲን) ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ.
ግን አቋራጭ መንገድ (ወይም በበዓላት ቀናት ውስጥ ጊዜ ያለፈበት) ላይ ፍላጎት ካሳየዎት, ከእነዚህ የምግብ ስራዎች አመሰግናለሁ መካከል አንዳንዶቹን ከግት-አልባ ምግቦች ውስጥ ማካተት ይፈልጉ ይሆናል:
- ከ Gluten-free gravy mix . በቅመማ ቅመሞቹ የሚታወቀው ማኮርሚክ, ከኮሎቲን ነፃ ስኳር ቡና እና የቱርክ ምግቦች (ሁለገብ ወይን, ወተትና የአኩሪ አተር) ያካትታል. የመንገዱ መጨረሻ ኦርጋኒክ ወርቃማ, ሽታኩድ እንጉዳይ እና የሶሮሎሪ ዕፅዋት ጣዕም (የሶሪያ, የፓፒካ እና የአኩሪ አተር እቃዎች) ያዘጋጃሉ. ከእነዚህ ውስጥ አንዱን ይያዙ እና ማድረግ ያለብዎት ውሃን ይጨምሩ, ለጥቂት ደቂቃዎች ድስቱን በጫካ ውስጥ ይንሸራተቱ, እና ለቱርክዎ ጭምር ነው.
- የቤልዩን ክበቦች . አብዛኛዎቹ የቅድመ-ግዜ የሌላቸው የምስጋና (የምስጋና) የምግብ ስራዎቼ ብሩሮውስ ኩብስ - ለምሳሌ ለማጣፈጫነት ለመጨመር ተጨማሪ ጣዕም ለመጨመር ይጠራሉ. Celifibr, ከሌላው የተለየ የግሉቲን የማይሰራ የምግብ አምራች አምራች, በቬጀቴሪያን የተፈቀዱ የፕሮቲን ኳስ ኮብልቶችን በሶስት ፍራፍሬዎች ያቀርባል የአትክልት መሃላ, የቬጀሪያን ዶሮ እና የቬጀቴሪያን ስጋ. ወይንም ዋናውን አማራጭ መምረጥ ይችላሉ-የእንቁ-ቡክስ ቦሌዩ ኩቦች በስጋ, በዶሮ እና በአትክልት ውስጥ ከግሎት-ነጻ (gluten-free) የተሰየሙ ሲሆን ይህም ማለት ከ 20 ፐርሰንት በየወሩ , ወይም GF-20 ደረጃዎች ከግሬን ነፃ ናቸው ማለት ነው.
- ምርትን . የምስጋና ቀን ለስኪዎ ምግብ ሳያካትት ተመሳሳይ ዕረፍት አይሆንም. ከትክክለኛ ነፃ የሆነ የደኅንነት ምክንያቶች ለመብላት ካሰቡት በቱርክ ውስጥ የፕሮቲን ውስጠ-ቁርስ ማስገባት የለብዎትም. ነገር ግን ለትኩስዎ አተርን ለረዥም ቀቅሠስ የሚሰሩ ከሆነ, ሰዎች ልዩነቱን ሊናገሩ አይችሉም. ብዙ የምርት አምራቾች ከፕሮቲን ውስጥ የፕሮቲን ውስጡን ለማቀላቀል የሚያስችሉት ድብልቅ ቅልቅል እና የቡድ ክበቦች ይሰጣሉ. እነዚህ የጨጓራ ቅልቅል አማራጮች ሊመጡ ይችላሉ, ምክንያቱም ቀድሞውኑ ደህንነቱ ያልተጠበቀ ቅመማ ቅመም ያላቸው በመሆኑ ነጭውን ዱቄት እያሰቃዩ ከሆነ. የምስጋና ምርቶችን የሚያቀርቡ የምርት አምራቾች ዝርዝርን የሚያካትት ለትክክረቢ (የክብደት ነጻነት) የምግብ አኩሪስትን ለማውጣት የእኔ መመሪያ ነው.
- የምግብ ድብልቆች. አብዛኛዎቹ ቤተሰቦች በታንጋጊቪንግ ላይ እራት ለመብላት ይፈልጋሉ, እና ከግላይን ነጻ ለመፍጠር እጅግ በጣም አስቸጋሪው ምናሌ ነው - አንዳንዶቹ የቤተሰቤ አባላት ከግሎታ-ነጻ ስጋ ጋር አይነኩም. ትኩስ የተጋገረ ከርበኝነት-ነት ዳቦ የተሰበሰበውን እቃ ወደተገዛው የተለያዩ እቃዎች ይደረድራል, እና ጊዜ ካለዎት, ይህ ከግመ-አልባ ድሪል የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም ተኩስ ሊባል ይችላል. ነገር ግን ለጊዜ ከተጫኑ እና የግሮበንት-ጥቅል ጥቅሎችን ማግኘት ካስፈለገ በቀላሉ እሳቱ ውስጥ መጥተው በቀላሉ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ, ብዙ የምግብ ምርቶች አምራቾች ሊመርጧቸው የሚችሉትን አማራጮች ያደርጉልዎታል. እዚህ መመሪያዬ አለ : የ Gluten-Free Dinner Rolls .
- ጥርስ. የምስጋና ሌቦች ያለባይክ ፓይሉ ተመሳሳይ አይሆንም. ግሉተን-ፍሪ ባክሼ የቤት እቃዎችን (ሁሉም የኑሮ ምግቦች አይደሉም) ከግላይን ነጻ ባክቴሪያ ምርቶች አጠገብ ከኖሩ, መደብሮች ለፍላጎቶች የፓምፕ ጫማ እና የደቡብ ፓክ ክሬን ጨምሮ የተለያዩ አልሚ የዝሆኖች ጣዕም ያካትታል. እርግጥ ነው, ከግት-አልባ የፒስ ክሬስች ጽሑፍ ውስጥ የት እንደሚገኝ በዝርዝር ያቀርባል -ለትርፍ ያልተፈጨ የክብደት ክሬን በመጠቀም የራስዎን ስብራት ሁልጊዜ ሊፈትሹ ይችላሉ .