የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 175
ቅባት - 8 ግ
ክብደት - 21 ግ
ፕሮቲን - 7 ግ
ድምር ጊዜ 45 ደቂቃ
Prep 5 ደቂቃ , ኩኪ 40 ደቂቃ
አገልግሎቶች 3 (እያንዳንዳቸው 1/4 ጨርቅ )
ቼፕስ የደም መጠን ስኬታማ እንዲሆን የፕሮቲን እና የከፍተኛ ኤንጂን ካርቦሃይድሬት ውህደት አለው, ይህም በደም ውስጥ እንዳይበሰብስ ይረዳል. ይህ ጥቁር, የሽታ መቆያ ምግቦች ፀረ-ዲያድዲን የተሸፈነ ጣዕምን የሚያቀርቡ ቅመሞችን በመጠቀም በሶዲየም ዝቅተኛ ስለሆነ ጨው አነስተኛ መሆን ያስፈልጋል. በተጨማሪም ድሮው በጣም አጥጋቢ ነው!
ግብዓቶች
- 1, 15-ኦውንስ ፍራፍሬዎች ሊኖሩ ይችላሉ
- 3 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጠብም ጭማቂ
- 2 የሻይ ማንኪያ (ሲሚን) ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ ነጌድ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
አዘገጃጀት
- ከሙቀት በፊት ሙቀት እስከ 400 F.
- ሁሉንም የቆሸሸውን ሁሉ ለማስወገድ የሽያጭ አይንሸራሸሩ እና ያርቁ. ይህንን ደረጃ ዘለው አትቀቡ ወይም ቆርቆሮዎ እንደ ደረቅ አይሆንም.
- ከ 6 በሊፕስ የወይራ ዘይትን በሻይላ ያርቁ እና በሸረሪት መልክ የተጋገረ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት.
- በ 400 ዲግሪ ለ 25 ደቂቃዎች ይብሉ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በመጋገሪያ ሉህ ላይ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
- እስከ 350 F ቁ.
- የተቀሩትን 1.5 የሻይ ማንኪያ ዘይቶች, የሎሚ ጭማቂ, ሙሙን, ነጭ ሽንኩርት, ፓፕሬና እና ጨው አንድ ላይ ለመለጠፍ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀንሱ.
- በአስቸኳይ ፍራፍሬዎች ቅልቅል ቅመም እና ሁሉም የሽያብ ዓይነቶች የተቀጠሩ መሆናቸውን ለማረጋገጥ እጆችዎን ይጠቀማሉ.
- በጥንቃቄ ወደ ጫፉ በሸክኒት የተሰራ ማቅረቢያ ወረቀት ላይ ለሽያጭ ማዘጋጀት እና ለ 350 ደቂቃዎች ለ 15 ደቂቃዎች ቢቦርቡ, እሳቱን እንዳያቃጥሉ በየ 5 ደቂቃዎች ይፈትሹ.
- አሻንጉሊቶች ከመመገባቸው በፊት በደንብ እንዲረጋጋ ይፍቀዱ. ጫጩቶቹ ሲጨርሱ በቀላሉ ሊያንጸባርቁ እና በጣም ጠባብ ቢሆኑም አልተቃጠሉም. በ Airtight ኮንቴይነር ውስጥ እስከ 2 ቀን ድረስ የሙቀት መጠኑ ላይ ያስቀምጡት. ሆኖም ግን, እነሱ ወዲያውኑ ይበሉታል.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
ይበልጥ ተጨማሪ የኖራን ጣዕም ለመጨመር የመጨረሻውን ምርት በሎሚ ካስቲት ውስጥ ጨምሩትና ተጨማሪ ጥራጥሬዎችን ይጨምሩ.
ጣፋጩን ለመቀየር ከወይራ ዘይት ይልቅ የወይራ ዘይት ፍለጋ ይሞክሩ. አብዛኛዎቹ ዘይቶች በተመሳሳይ የካሎሪ መጠን እና በእያንዳንዱ መጠን የሚወሰን ስለሚሆን ማብሪያው የአመጋገብ ስርዓት ላይ ለውጥ አያመጣም. ሶሚሜል ዘይት እና የወይራ ዘይት ጤናማ ነጠላ እና የማይበጣጣጣቂ ስብ ውስጥ አላቸው, ይህም ለዓይነ ብርሃን መበላትን ሊያግዝ ይችላል.
ወቅቱን የሸጡ ከሆነ የኪሊ ማጨድ እና ጨው ወደ ቅመማ ቅመም ይለውጡ. በዚህ ጉዳይ ላይ የሶዲየም ቆጠራ የተሻለ ይሆናል.
የከሰተ ምግብን ለመመኘት ይፈልጋሉ? ካሚን በ 2 ኩንታል ፕሮቲን እንዲሁም ካሎሊየም በ 20 ካሎሪ ተጨማሪ ካሎሪዎችን ብቻ በመጨመር በ 1 ኩባያ ጥራጥሬ የተዘጋጀ ፐርሽያን ይለውጡ.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
ቆንጆዎቹን በደንብ ብናርፉ, እነርሱ የሚያመጡትን ሽፍታ.
በተጨማሪም, ከሽምሽ ይልቅ የሽምግልና መዘጋቱን ለማረጋገጥ ሽንብራዎችን ሙሉ በሙሉ በሚዞሩ ዑደት መካከል ማቀዝቀቁን እርግጠኛ ይሁኑ.
በእያንዳንዱ መዝለያዎች ይከፋፈሉ እንዲሁም በሂደት ላይ በሚገኙ የሻይ መያዣዎች ላይ በመሄድ ለጉዞ ወይም ለስራ ቦታ ተስማሚ ፀረ ቁስለት ጣፋጭ ምግቦችን ያከማቹ.