የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 95
ቅባት - 7 ግ
ካሚቦች - 3 ግ
ፕሮቲን - 5 ግ
ድምር ጊዜ 25 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 15 ደቂቃ
አገልግሎቶች 4
ዲትሪየኖች ስፓይኖንና ሌሎች ቅጠላቅ ተክሎችን "የአመጋገብ ማእከሎች" ብለው ይጠሯቸዋል. እነዚህ ስጋዎች ለትላልቅ ንጥረ ነገሮች (ቪታሚኖች A, C, K, ማግኒዝየም እና ፎልዲን) ስለሚሰጡ ነው . እንደዚህ ባሉ ምግቦች ላይ ማከማቸት በአብዛኛዎቹ መመገቢያዎች በተለይም ከልብ-ጤናማ የሆኑ ሰዎች ይመከራል. ሰውነትዎ በትክክል በትክክል እንዲሰራው የሚያስፈልጉዎትን እንዲያገኙ ይረዱዎታል. ለምሳሌ, ማኒየስየም ለተለመደው የልብ ምት አስፈላጊ ነው እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ሊያግዝ ይችላል, ነገር ግን እንደ ፈንዲ ያሉ የቢንሃ ቫይታሚኖች የልብ እና የደም ሥር መዛባትን አደጋ የመከላከል ሚና ይኖራቸዋል.
ለአብዛኞቹ ሰዎች ተፈታታኝ ሁኔታ ምንም ሳያስቸግሯቸው በእነዚህ ምግቦች ይዝናናሉ. ከሆምጣና ስኳር ሾርባው ስኳር ጋር ሲወዳደሩ, ስፒናችትን ወደ አዝናኝ, እንደ አቢይ ቺቼስ , የፈርስ ጎድጓዳ ሳጥኖች , እና እንደዚሁም በሚገርም አሪፍ የትንሽ ጥሎዎች የመሳሰሉ ፈገግታዎች ይሞሉ.
ግብዓቶች
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 1 ትንሽ ሽንኩርት, ተቆልሏል
- 3 ትላልቅ እንቁላሎች
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቡና
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2-3 ትኩስ ጥቁር ፔሮክ ያሽከረክራል
- 2 ኩባያ የሕፃናት ስፒችች ቅጠሎች
- 1/2 ስኒ ትሪሊዮን, ቆንጆ
- 1/2 ሻይ ዲዊች, የተቆረጠ
አዘገጃጀት
- ሙቀትን የወይራ ዘይትን በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ይሞቁ.
- ቀይ ሽንኩርት አክልና ትንሽ እስከካሚካሉ ድረስ ከ 4 እስከ 6 ደቂቃዎች ያብሱ. ማቃጠልን ለመከላከል አልፎ አልፎ ማረም.
- ቀይ ሽንኩርት ምግብ በማብሰል ላይ, እንቁላል, የሊምበርክ, ጨው እና ፔጀን በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይዝጉና ወደ ሌላ ቦታ ይቀይራሉ.
- በሽንኩርት ዝግጁ ሲሆኑ በስፖንኬር, ክላይንሮ እና ዲዊች ውስጥ ይጨምሩ. በሽንኩርት ውስጥ በደንብ ሞላ እና እስኪበስል ድረስ ምግብ አብስለው.
- በእንቁላል እንቁላል ውስጥ በእንቁላል ቅልቅል ላይ በማጣበቅ ክታውን በጨርቅ ይሸፍኑ. ተጨማሪ ከ 6 እስከ 7 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ወይም እንቁላሎች እስኪነቁ እና እስኪጠግኑ ይቅረቡ.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
ሁሉም ጥቁር ቅጠላማ ቅጠሎች የአመጋገብ ሃይሎች ናቸው. በዚህ የስፖንቻ ቦታ ምትክ በቀላሉ በጥሩ ሽያጭ ወይም ስዊዝ ቻርዴ መጠቀም ይችላሉ.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
የተሟላ ምግብ ለማብሰል ከተዘጋጀው ዶሮ ወይም ሳልሞን ጋር የዚህን ምሳሽ ቅልቅል ያቅርቡ. ለተጨማሪ ጣዕም በኩሽ ትንሽ ሞቅ ያለ.
በአብዛኛው ቀናት ብዙ እንቁላሎች እና ሽንኩኖች ይኖሩዎታል. ለረጅም ጊዜ ጤናማ ጤንነት ለረጅም ጊዜ ከሄዱ በኋላ, የበረዷማ ስፒውችክም ይዘርጉ. ቂጣውን እና ክሊንሮውን አቁሙ እና በቅዝቃዜ ሳይሆን በስንዴ የተጠበሰ ዳቦን ያቀርባሉ.