ሻይ መጨመር የመጠጣትን የጤና ጠቀሜታ ይጨምራል?
ቢራ ለመጠጥ የሚጠቅመው ሻይ ጫማ ከሆንክ, በአገሪቱ ዙሪያ ደስተኛ ሊያደርግህ የሚችል አዝማሚያ እያሳየ ነው. ቲያ ቢራ አሁን እንደ አንድ ነገር ሲሆን እንደ ፋኒስ ፉድ ሾው, እንዲሁም እንደ ሱፐር ማርኬቶች ባሉ ልዩ የምግብ ምግቦች ላይ እየታየ ነው. ብልሹ የሠለጠኑ ብራዎች ለስላሳ መጠጦችን ለማሻሻል የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች ከቢራ ጋር ያቀራርቧቸዋል. ውጤቱም አስገራሚ ጣፋጭ ነው.
ነገር ግን ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን-ለስላሳ-ቢያ ወደ ቢራ መጨመር ጤነኛ እንዲሆን ሊያደርግ ይችላል? መልካም, አዎ ... አይነት.
ቢራ (ቢራ) ምንድን ነው?
ሻይ የሚታየው በጣም ደስ ይለዋል-ቢራ ከሚያመርት ቢራ. ሮበርት "ቤርርት ሞርተን" በዊስኮንሰን የቢራ ፋውንዴሽን ኩባንያ (ዋተርሳይን) የተመሰረተ የቢራ ፋብሪካ ውስጥ ዋና ሻጭ ኩባንያ ነው. "የቢራ ጠመቃ በሚሰራበት ጊዜ ጥሬ ሻይ ወይም ሻይ እየቀላቀለ ወደ ቢራ እንጨምረዋለን.
የኩባንያው ተወዳጅ ኦ-ጊይ ቢሪ ከካሞሞኤሌ እና አረንጓዴ ሻይ ጋር የተያያዘ የስንዴ ማቅለጫ ነው. ሎጊ የኦጂ-አይሪ የአልኮል መጠጥ አነስተኛ ስሪት ነው, እና ሂክስ ፋከክ ደግሞ ከኦርጋኒክ የጃዝመሻ ሻይ የተሠራ ሁለት እጥፍ ነው. ኩባንያው የሎው ቫይስ ተብሎ የሚጠራ የበጋ ወቅት ወቅታዊ የቢራ ፋብሪካን ይፈጥራል. ይህ የሎይስ የኦርጋኒክ ብሩባቦ እና የ hibiscus ሻይ ቅልቅል ነው. ቢራ ከሻይ በኩል የሚመጣ ጥቃቅን ጣፋጭ ጣዕም አለው. ሞርቶ እንዲህ ብሏል: - "ልዩ ጣዕም እንዲፈጠር ከተፈጥሯዊ ፈሳሽ ይልቅ ሻይ እንጠቀማለን.
የቢራ ጠቀሜታ
በአሁኑ ጊዜ የቢራ ጠመቃ ሻይን ከቢራ ጋር እያጣጣመ ነው, በአገሪቱ ውስጥ ያሉ ጠጪዎችም ሌላ ተጨማሪ ምክንያት አላቸው. አንጠባቂዎች ለሚወዷቸው መጠጦች ጤናማ የሆነ ንጥረ ነገር በማከል ላይ ናቸው, እና ቢራ በመገናኛ ብዙሃን የወርቃማ ጊዜን እያገኙ ነው. የቢራ ጤና ጠቀሜታዎችን የሚያስተዋውቁ ርዕሰ ዜናዎች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል.
የእነዚህ የዜና ዘገባዎች ችግር ችግሮቹን ሁሉ ሚዛናዊ ለማድረግ አለመቻላቸው ነው. ለምሳሌ, ሁሉም ጥናቶች አልኮል መጠጥ አለመጠጣትን እንጂ አልኮል መጠጣት አይመርጡም. ይልቁንም አንድ የአልኮል አይነት ለመጠጥ አንድ ዓይነት አልኮል ከመጠጥ ጋር ይመሳሰላሉ. ለምሳሌ ያህል በአሜሪካን ጆርናል ኦቭ ሜዲካል ሳይንስ ( እንግሊዝኛ) ውስጥ የታተመ አንድ ጥናት, ቢራ ወይን ጠጥቶ ከመጠን በላይ መጠጣትን የሚያመለክት ሲሆን መጠጥ እንደ ወይን ጠጅ ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣል. የጥናት ባለሞያዎች (እንደ ብዙ የአስኮ እና የቢራ ጥናት አድራጊዎች) ብዙዎቹ የጤና ጠቀሜታ ለማግኘት የተሻለ ጤንነት እንዲኖራቸው ወይም መጠጥ እንዳይበዛባቸው መጠጥ መጀመር አለባቸው. ይልቁንም በክብደት የመጠጣት አስፈላጊነት ላይ አፅንዖት ይሰጣሉ.
አንድ ዓይነት የአልኮል መጠጥ ሌላውን ለመደገፍ ምንም ማስረጃ የለም. ሐኪሙ መጠነኛ መጠጣትን (ለሴቶች አንድ በቀን አንድ ብርጭቆ እና ሁለት ብር ለዕለት ያህል ለወንዶች) መገለጽ አለበት እና ከፍተኛ አደጋን ጋር የተዛመዱ የፍጆታ መለኪያዎችን መገምገም አለበት.
አንዳንዶቹን ዋና ዋና ርዕሰ ጉዳዮች ሊጠቁሙ የሚችሉት አንዳንድ የጥናት ምርቶች በቢራ ኢንድ ኢንዱስትሪ የሚደገፉ መሆናቸውን አለመጥቀሳቸው ነው. እርግጥ ይህ ማለት የምርምር ግኝቶች ውሸት ናቸው ማለት አይደለም, ነገር ግን የመነሻው መልእክት በመገናኛ ብዙኃን ውስጥ እንዲስፋፋ ማበረታታቱ አዎንታዊ እና አሉታዊ ጎኖችን ያጎላል.
ታዲያ ቢራ ለመጠጣት ጥቅም አለ? ቢራ / folate, ናይሲን, ማግኒዥየም, ፖታሲየም እና ኒያሲን ጥሩ ምንጭ ሊሆን ይችላል. ቢራ የተሠራው እንደ ገብስ ወይንም ስንዴ, የቢራ ጠርሙስ, እርሾ እና ሆፕስ የመሳሰሉ ጥራጥሬዎችን ነው. ይሁን እንጂ የአልኮል መጠጥ በአንድ ግራም ሰባት ካሎሪ (በካርቦሃይድሬድ ውስጥ በተገኘ በአራስካ ካሎሪ ውስጥ ሦስት ከሚሆኑ ካሎሪዎች ይወጣል). እንዲሁም እህልዎን ሲጠጡ ሙሉው የእህል ዘይቤ ጥቅሞች አያገኙም. በአጭሩ የቢራ (ወይም አልኮል) ካሎሪዎች ሰውነትዎ የሚያስፈልገውን የተመጣጠነ ምግብ አያቀርቡም. ቀዝቃዛ የሠርተኝነት እምብርት ግን እርካታ ያለው ጣዕምና ፈገግታ ወደ ዘና ለማለት ያስችላል.
ሻይ ማከል የቢራ ጠቀሜታ ማሻሻል ይችላል?
ሁለቱም ዕፅዋት እና ባህላዊ ሻይ በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት . የጥቅሞቹ ወሰን በተደጋጋሚ ቢታይም, የጤና ኤክስፐርት እና ተጠቃሚዎቸ ለስላሳነት የሚያራምዱ ፀረ-ጂኦቲን መድሃኒቶችን እንደሚወስዱ ያውቃሉ. ባህላዊ ሻይ ለአጭር ጊዜ የአእምሮ ማሻሻልን ለማሻሻል የካፌይን እድገትን ያመጣል እና አንዳንድ ዕፅዋት ቴራዎች መዝናናትን ሊያሳድጉ ይችላሉ.
ይሁን እንጂ ሻይ በሚታከልበት ጊዜ እነዚህ ጥቅሞች ወደ ቢራ ይዛወራሉ? "አዎን, ከፀሃው ውስጥ ፀረ-ኤሮዲዶች እና ተፈጥሯዊ ማዕድናት ወደ ቢራ ይመረታሉ, ሆኖም ግን በጣም በትንሹ አከባቢ ነው" በማለት ሞርተን ገልጿል. በተጨማሪም ሚላኩኪ የቢራ አኒየም ኩባንያ በቢሾ ውስጥ ምንም ዓይነት የጤና ጠቀሜታ እንደሌለው ገልጿል "ምክንያቱም ምርቱ በመሠረቱ 99.9 በመቶ ቢራ . "
ሞርቶ በበኩላቸው የቢራ ጠመቃ ለጤና ጠቀሜታ የተጠቃሚዎችን ፍላጎት እንደማይመለከት ገልጿል. ሰዎች ጤናማ ቢራ ፍለጋ ሲፈልጉ አብዛኛውን ጊዜ የአልኮል ይዘት ዝቅተኛ ወይም አነስተኛ ካሎሪ ያለው ቢራ ይፈልጋሉ. እነዚህ ብራዎች የሚያራምዱ የቢራ ዓይነቶች አይሰሩም.
ይሁን እንጂ ቢራ ጠጪዎች በቤታቸው ውስጥ የራሳቸውን ሻይ ለመሞከር ይሞክራሉ. በአውሮፓ ውስጥ የአልኮል ይዘቱ ለመቀልበስ በሊመንድ ወይም ሌላ መጠጥ በአውሮፓ ውስጥ ጠንካራ የሆነ ባህል አለ. " አልኮል መጠጦችን ለመሥራት ሻይ እና ቢራ ጥራጥሬ መቀባት እንደምትችሉ ተናግረዋል. "ጥሩ የሰመር ዕለታዊ የበጋ መጠጥ ነው" ይላል.
አንድ ቃል ከ
አብዛኛዎቻችን ሞቃት በሆነ የበጋ ምሽት ወይም ረጅም ቀን ማብቂያ ላይ ቀዝቃዛ ብስጭት እናገኛለን. ይሁን እንጂ የጤና ጠቀሜታ ለማግኘት የአልኮል መጠጦችን መጠቀም በጣም አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. በአንዳንድ የተለመዱ ብራዎች ውስጥ ጤናማ ንጥረ ነገሮች አሉ, ነገር ግን ዋናው ነገር የአልኮል መጠጦችዎን ለመጨመር መጠጥ ብቻ ጥሩ መንገድ አይደለም. የኦፕቲድ ኦክሳይድን መጨመር እንዲደሰቱ የፍራፍትን ጥቅሞች ለማግኘት እና የሻይታን አንድ ሻይ ለመጠጣት የእርስዎን እህል በሙሉ ይበሉ. ከዚያ በሚወዱት ማህበራዊ እና ስነ-ህይወት ደስታ የሚወደውን የሻይዎን ቢራ በመጠኑ ይደሰቱ.
> ምንጭ:
> ካፕላን ኒሞ, ፓልመር ቢኤፍ, ዴን ኬ ኤም, የአራሜራ እና የጤና ጠቀሜታዎች, አሜሪካን ጆርናል ኦቭ ሜር አይሪስ ሳይንስ , ኖቬምበር 2000 ጥራዝ 320, እትም 5, ገጾች 320-326.