የቢታሚ እምቅ ጉድለቶች የአትሌቲክስ ስራን ሊቀንሱ ይችላሉ
ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ሰውነት በትክክል እንዲሠሩ አስፈላጊ ናቸው, ነገር ግን በከፍተኛ ደረጃ አትሌቶች መካከል ባ-ቪታሚኖች (thiamin, riboflavin, ቫይታሚን B-6, B-12 እና folate ) መካከል ያለውን ግንኙነት ሊያመለክት ይችላል. ባ-ቫይታሚኖች " ማይክሮኖይት " ይባላሉ እና ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬቶችን ወደ ኃይል ይለውጡታል. በተጨማሪም ለህክምና ማመቻቸት እና ለማምረት ያገለግላሉ.
ምርምር ምን ይላል
በኦሪገን ግዛት ዩኒቨርሲቲ የሚሠሩ ተመራማሪዎች ባ-ቪታሚኖች የሌላቸው አትሌቶች ጥልቀት ያላቸው የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን ይቀንሳሉ እና በቢን-ቪትኖች የበለጸጉትን ከሚመገቡት የእኩይታቸው ምግብ ከሚመገቡት የእኩያቶቻቸው ጋር የተጎዱትን ጡንቻዎች ለመጠገን ወይም የጡንቻ ጡንቻዎችን ለመጨመር የማይችሉ ናቸው. የጥናቱ ውጤቶች በአለም አቀፍ ጆርናል ስፖርት የአልሚ ምግቦች እና የአካል እንቅስቃሴ ሜታቦልቲዝም ላይ ታትመዋል.
አንድ አነስተኛ ቢ-ቪታሚን እጥረት እንኳ ዝቅተኛ አፈፃፀም እና መልሶ ማገገም ሊያስከትል እንደሚችሉ ተገንዝበዋል. የግለ-ቢ-ቪታሚን መመዘኛዎች ሊለያዩ ይችላሉ እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ አይነት እና መጠን, በአብሸው, በሽንት እና በሽንት ውስጥ የተበላሹ ንጥረ ነገሮች መጠን እና በግለሰብ ልዩነት ላይ የተመኩ ናቸው.
በተለይ አትሌቶች የሴቶች አትሌቶች ብዙ የሴቶች እግር ኳሶች ሲቀነስ በሚቀነሰው የካሎሎ መጠን ብዛት ላይ ተመስርቶ ለቢን-ቫይታሚክ እጥረት በቀላሉ ሊጋለጡ ይችላሉ. ሴት አትሌቶች ካሎሪዎችን እና ብዙ የተለያዩ ምግቦችን መመገብ ይወዳሉ, ነገር ግን ብዙ ሴት አትሌቶች የአመጋገብ ስርዓታቸውን በቅርበት ለመከታተል ሲሞክሩ ብዙውን ጊዜ በቂ ካሎሪዎችን, ወይም በቂ ምግብ ለመመገብ የሚያስችል በቂ ምግብ አይመገቡም ጡንቻዎች እና የእርዳታ ቁሳቁሶች.
USRDA እና አትሌቶች
ተመራማሪዎቹ እንደሚገልጹት ለአሜሪካ አትላቂዎች (የዩናይትድ ስቴትስ የምግብ አከፋፈያ አበል) የቢን-ቫይታሚን መውሰድ ከቡድኑ በቂ ላይሆን ይችላል. የቢን-ባዮ-ቪታ ጉድለቶች ላይ ከፍተኛ ጉዳት የደረሰባቸው ሰዎች የካሎሪስን ቁጥር ለመገደብ ወይም የተለየ, ወጥ የሆነ ወይም የተከለከሉ የምግብ ዕቅዶችን የሚያካሂዱ አትሌቶች ያሉባቸው ናቸው.
ወቅታዊ መረጃዎች አትሌቶች / ስፖርተኞች / ስፖርተኞች / በተደጋጋሚ ወይም ከፍተኛ መጠን ላላቸው ሰዎች Riboflavin እና ቫይታሚን ቢ-6 የሚያስፈልጋቸው ተጨማሪ ሊሆኑ ስለሚችላቸው በበርካታ ቫይታሚን / ማዕድን ተጨማሪ መጨመር ጥቅም ሊያገኙ ይችላሉ. ይህ ዝቅተኛ ጥራት ላላቸው ምግቦች ወይም ካሎሎቻቸውን በመቀነስ ወይም እንደ የስጋ ወይም የወተት አይነት ያሉ ሁሉንም የምግብ ቡ አባላት በማቆም በጣም ጠቃሚ ነው. ይሁን እንጂ ከቢስ- ቢ 6 ፍላጎቶችዎ በላይ ለሆኑ ሰዎች የ B-6 መርዛማነት ሊከሰት ይችላል.
ከተለመዱ እና ከተሻሻሉ ጥራጥሬዎች, ጥቁር አረንጓዴ አትክልቶች, ቅጠላ ቅጠሎች, እና ብዙ የእንስሳትና የወተት ተዋጽኦዎች የተሟላ B-vitamins ማግኘት ይችላሉ.
ቫይታሚን B6 በቡና, በዶሮ, በአሳ እና አንዳንድ አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ይገኛሉ ለምሳሌ ጥቁር ቅጠላቅጣዎች, ሙዝ, ፓፓይስ, ብርቱካን እና ካንታሎፕ.
ቫይታሚን B12 የሚገኘው እንደ ዓሣ, ዶሮ, ስጋ, እንቁላል ወይም ወተት የመሳሰሉ በእንስሳት ምርቶች ውስጥ ነው. የተመጣጠነ ምግቦችም ከፍተኛ የ B12 ምንጭ ናቸው. በተጨማሪም B12 ን ከተባይ, ከባህር አረም, ጠንካራ ምግቦች እና የተሻሻለ አኩሪ አተር ወይንም ሩዝ ወተት ማግኘት ይችላሉ.
እርስዎ የቬጀቴሪያን አትሌት ካልሆኑ, ብዙ የ B12 ዕርጅዎ የተለመደ የአመጋገብ ስርዓትዎ ሊሆኑ ይችላሉ.
ፎዶቴ ብዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች, እንዲሁም አጠቃላይ ምግቦች, ባቄላዎች, ጥራጥሬዎች እና ሌሎች ጠንካራ ምግቦች እና የእህል ውጤቶች ይገኛሉ.
በአመጋገብዎ ውስጥ ብዙ ጊዜ እነዚህን ወሳኝ ቫይታሚኖች ማግኘት ይችላሉ, በከፍተኛ ደረጃ አካላዊ እንቅስቃሴ ጊዜያቸውን እና ከፍተኛ ጥንካሬን ለሚያሳለፉ አትሌቶች ለሐኪሙ ወይም ለስፖርት የምግብ ጥናት ባለሙያ ማነጋገር ጥሩ ነው, የሚያስፈሌዎትን ምግብ መመገብዎን ያረጋግጡ. ለአመጋገብዎ ማንኛውም ቫይታሚን ከመጨመርዎ በፊት ተጨማሪዎቹ ጥራትን እና ጥራትን መረዳትም አስፈላጊ ነው. በድጋሚ ስለ ተጨማሪ ምግቦች የበለጠ ለመማር ምርጥ ምግብ ነክ ባለሙያ አነጋግሩት.
በቂ የአመጋገብ ሥርዓት ለአትሌቲክስ ስራ በጣም ወሳኝ ስለሆነ እና ተጨማሪዎች ግራ የሚያጋቡ ስለሚሆኑ ዋናው መስክ ምን ዓይነት ምግቦችን ማሟላት እንደሚያስፈልግዎት ማወቅ ነው. ይህን ማድረግ የሚችሉበት ከሁሉ የተሻለው መንገድ ከግብ ስነ-ምህዳር ባለሙያዎ ጋር መገናኘት ነው. ለየት ያሉ ፊዚዎሎጂ ምን ምን ነገሮች እንደሚጠቅሙ በትክክል ማወቅ ይችላሉ.
> ምንጮች:
> ቢል ሚዚነር, ምግብ ብቻውን በቂ ምግብን አያቀርብም. 2006; 3 (1) 51-55.
> ጄኒፈር ኤች. ሚሊ. (2007) ስፖርት መድሃኒት.