ከግድ-አልባ ምግቦችን እየተከተሉ የሚያስገቡ የምግብ መመገቢያዎች, በተለይም በመጀመሪያ ላይ, የማስፈራራት ስሜት ሊሰማቸው ይችላል. ይሁን እንጂ የሴላሊክ በሽታ እና የሴላሊካል የግሎ አከንጢስ (sensory sensitivity) የሌለበትን ግንዛቤ ከፍ ማድረግ, ከደንበኞች የተሻለ የ gluten ነጻ ምግብ ቤት አማራጮች ጋር ተገናኝቷል, በሬስቶራንት መመገቢያ ውስጥ ህልም የሌለው ህደሰትን ወደ መኝታ አመጣ.
አሁን ብዙ የ ሰንሰለት ምግብ ቤቶች ከግሎታ-ነጻ አማራጮችን የሚያቀርቡ በመሆኑ ከትራክን ነጻ ምግብን በማንኛውም ከተማ ወይም ትልቅ ከተማ ማግኘት ይቻላል.
ብዙ የአከባቢ ምግብ ቤቶችም ከኮሎቲን ነፃ የሆኑ ደንበኞችን ለማገልገል ይፈልጋሉ, ምናልባትም እነዚህ ምግብ ቤቶች ብዙዎቻችን በጣም ታማኝ ደንበኞችን እንደሚያደርጉ ይገነዘባሉ, ወይም እኛ ከራሳችን ውጭ ያሉ የበርካታ ሰዎችን ምግብ ለማምረት እንወዳለን.
የት መጀመር ይኖርብሃል?
ከኮታ-ዘይት ነፃ ለመብላት, አንድ ሙሉ ለሙሉ አልኮል ያለ ምግብ ለማግኝት ምን ማድረግ እንዳለብዎ ጥሩ ሃሳብ ሊኖራቸው ይገባል - ምንም እንኳን አንድ ምግብ ቤት ሰፊ የግብዓት-ነጻ ምናሌ ቢኖረውም, ምግቦችዎ ከተሻገሩ ብክለት ነጻ ይሆናሉ.
የሚቻል ከሆነ እና ከጉዳቱ ብክለትን ለማስወገድ አስፈላጊውን ጫና በቀጥታ አነጋግሩት. በምግብ ቤቶች በምሆንበት ጊዜ, ለግሊቶን በጣም ግፊቱን እንደምገልጽ, እና አገልጋዩን እና የምግብ ባለሙያው የእኔን ምግብ ለመጠበቅ ልዩ ጥንቃቄ እንዲያደርጉት እጠይቃለሁ. ይህ ሊያግዝ ይችላል.
ከግላ-ነፃ ምግብ ቤቶች ጋር ለማምጣት ጓጉተው ግምት ውስጥ መግባት ይችላሉ. እነዚህ ካርዶች ከግሎት-አልባነት አመጋገብን ያብራራሉ, ስለዚህ ማድረግ አይጠበቅብዎትም, እና በተለያዩ ቋንቋዎች በተለያየ ሰልፍ ውስጥ ይገኛሉ.
ግሮውንድ-ነጻ ምግብ ቤት ማግኘት
በመቀጠል, እርስዎ የሚፈልጉት ምግብ ቤት ነው. ለዚያም, ሁለት አማራጮች አሎት.
የ gluten-free ምናሌ አማራጮችን የሚያስተዋውቁ የዩናይትድ ስቴትስ ምግብ ቤቶች የፕሮቲን የምግብ እና የመድሐኒት አስተዳደር ደንቦችን በ gluten-free labeling ላይ መከተል አለባቸው .
ዛሬም, ሰንሰለት ምግብ ቤቶች ብዙ ጊዜ ከግሎታ-ነጻ አማራጮች ይሰጣሉ.
የሆቴል-ያካተተ ንጥረ-ነገር ከግጭ-ከ -ለ-ፍራፍሬ እቃ ውስጥ ለማስወገድ ለአገልጋዩ መንገር የእርስዎ ኃላፊነት ሊሆን ስለሚችል, ከእነዚህ አማራጮች ውስጥ አንዳንዶቹን በጥንቃቄ መከተብ ያስፈልግዎታል.
የማያውቁትን ከተማ እየጎበኙ ከሆነ ወይም አዲስ የአካባቢ አማራጮች እየፈለጉ ከሆነ የሆሎትን ነፃ የሆቴል ማውጫ ዝርዝር ለማንበብ መሞከር ይችላሉ - አንዳንድ የእነዚህ ሃብቶች ጥቂቶች ግን አነስተኛ እውቅና ያላቸው ግን በጣም ጥሩ የሆኑ ምግብን ለግላይን- ነፃ ሕዝብ.
በፍጥነት ምግብ ምግብ ቤቶች ውስጥ በፍጥነት ነጻ ምግብ ማግኘት ይችላሉ , ምንም እንኳን ከእነዚህ በአንዱ በአንዱ ለመብላት ቢፈልጉ በተለይ ተላላፊ ብክለት ሊያስከትል የሚችል መሆኑን ማወቅ አለብዎ.
የዘር መድሃኒት አልኮል-ነጻ
አንዴ የሆቴል ነጻ ምግብን ከያዙ በኋላ ካገኙ ከሌሎች የ ግሉታን-ነጻ ምግቦች ጋር የሚስማማ የተለየ የጎሳ ምግቦች ያገኛሉ. ስለሆነም እነዚህ የጎሳ መጠቀሚያ ቤቶች ከፕሮቲን አመራረጥ ነፃ ናቸው. ለምሳሌ, የታይላንድ, የህንድ እና የጃፓን ምግብ ቤቶች በተፈጥሯቸው ከርበኝነት ነጻ የሆኑ ምግቦችን ያቀርባሉ, አንዳንድ የቻይና እና የኢጣሊያ ምግብ ቤቶች በስጦታዎ ላይ ለውጦች ሊሆኑ ይችላሉ.
የጣሊያን ምግብ ቤቶች በጣም ለስለ-ልክ ወዳጆች አመቺ አይመስሉም, ነገር ግን አንዳንድ ተክሎች የራስዎን ፓስታ መጥበሻዎቻቸው እና ደህና ከሆኑ ምግቦችዎ ጋር እንዲያገለግሉ ይፈቅዱልዎታል.
እንዲሁም የቻይና ምግብን የሚወዱ ከሆነ በቻይና ምግብ ቤት ውስጥ ለሙቀት መቆየት አስፈላጊ ምክሮችን ማግኘት አለብዎት.
ደስ በሚሉበት ጊዜ ደህንነትን በመጠበቅ ላይ
ምንም እንኳን የሆቴሉ አልባ ምግቦች ምን ያህል ተመራጭ እንደሆነ ቢታወቅም, ምንም እንኳን ከፍተኛ የምግብ እምቢተኝነት ሳይኖር ከሚመገቡት ሰው የበለጠ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት.
ከርዕሰ-ጉዳዩ ጋር የተያያዙ ምናሌዎችን ለመለየት ይረዳል, ከአገልጋይዎ በፊት አንድ ችግር ሊያዩ ይችላሉ. በተጨማሪም አንዳንድ የሸክላ ሱቆችን ለመደበቅ የሚረዱትን የሽፋን ቦታዎችን ለመማር ይረዳዎታል - ብዙ አገልጋዮችን እሮጫለሁ, እና እነዚህን ምግቦች የማያውቁ አንዳንድ ምግቦች እንኳን ግዜን ያካተቱ ሊሆኑ ይችላሉ.
የሆነ ሆኖ, የቤት ስራዎን እንደጨረሱ - ማለትም, ትክክለኛውን ምግብ ቤት መርጠው, ለኩኪው ይነገሩ እና ምግቡን በጥንቃቄ መርጠውታል - መፍትሄው በጣም ጥሩ ነው, ምንም ሳይጨነቁ በመመገብ መዝናናት ይችላሉ.