የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 344
ቅባት - 13 ግ
ካስቦች - 44 ግ
ፕሮቲን - 19 ግ
ድምር ጊዜ 60 ደቂቃ
ቅድመ ዝግጅት 30 ደቂቃ , ኩኪ 30 ደቂቃ
አገልግሎቶች 6 (እያንዳንዱ 2 1/2 ኩባያ)
አዎ, የስኳር ህመም ካለሽ, አሁንም ፓስታ ማግኘት ትችያለሽ! ይህ የሚያጽናና የፓስታ በቆሎ በካይ ፋት በሚባለው በጠቅላላው የእህል እቃ ውስጥ የተሠራ ሲሆን ይህም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመጠበቅ ይረዳል. በጣፋጭ የሸንኮራ አገዳ, ደማቅ ተክል, እና የሊም ዚፕስ አሻንጉሊት አሻንጉሊት ይለጥፉ, እያንዳንዱን ንጣፍ ጣዕም እንደ ስፕሪንግ!
ግብዓቶች
- 12 ኦውንስ 100% ሙሉ ስንዴ ስንዴ
- ተጨማሪ ሁለት ቫይሬን የወይራ ዘይት
- ½ ሻይ ሽንኩርት, የተሸፈነና የተቆረጠ
- 3 የቀይ ሽንኩርት ጉንጉን, የተጠፈፈ እና የተጠረበ
- 1 28-ኦውንዝ ዝቅተኛ ሶድድ ቶሎ ቶማቲም ይሆናል
- ¾ ሶስት የሻይ ጨው ጨው
- ¼ የሻይ ማንኪያ ፈካ ያለ ጥቁር ፔፐር
- ½ ኩባያ የተከተፈ ንጹህ ደቦ
- 4 ኩባያ የተከተፈ ትኩስ ጎል, ወፍራም ቋሚዎች ይወገዳሉ
- 2 ኩባያ የቡና ፍሬዎች, የእንጨት ፍሬዎች ተቆርጠው, በ 1 ኢንች የተቆራረጡ
- ½ ኩባያ የተጠበሰ ፓሚሳ አይብ
- 1 ½ ኩባያ የዓሳራ ክፍል
- የ 1 ሊን ዚፕ እና 1 ጠርሙስ ጭማቂ
አዘገጃጀት
ከሙቀት በፊት እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት.
አንድ ትልቅ ቧንቧ ለቀልድ ይምጡ. ትንሽ ፓነል እስኪወስዱ ድረስ ፓስታ ጨምሩ እና ምግብ ያበስሉ. የተከተፉ ፓስታዎችን ወደ ድስቱ ውስጥ አስቀምጡት እና እስኪጠቀሙ ድረስ ያስቀምጡ.
በመቀጠሌም ስጋውን ይስሩ. የሙቀቱን የወይራ ዘይት በትንሽ መካከለኛ መካከለኛ የሙቀት ከፍታ. ሽንኩርቱንና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ወርቅ እስከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ድረስ ይዝጉ. ቲማቲሞችን, ጨው እና ፔጃን ይጨምሩ እና እስኪጨቃጨቁ እና ጣዕም እስኪቀላቀሉ ለ 15 ደቂቃዎች ያክል ያብሩ. በሸንጎ ውስጥ ይርገጡት እና ሙቀትን ያጥፉ.
ጣፋጭ ምግብ እያበስል እያለ አትክልቶችን ይሞላል. በአንድ ኮንዳነር ውስጥ ዱቄትን አስወግዱ እና ወደ ትላልቅ ማይክሮዌቭ ደህንነት ቦርድ ይሽጉ. ማይክሮዌቭ ውስጥ በሙቀት ውስጥ አራት ደቂቃዎችን ሙቀቱ እና በሙቅ የበቀለውን ፓስታ ወደ ማሰሮ ይጨምሩ. 1 በሻይ ማንኪያ ውኃ ውስጥ ማይክሮ ግራው ውስጥ አስቀምጡ. ግልጽ እስኪሆን ድረስ ለሶስት ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ. በሙቅ የበቀቀ ፓካ እና ጎመን ወደ ድስ ይክሉት.
የተከተፉ ከፓላ እና አትክልቶች ጋር በቲማቲም ውስጥ ድስ ውስጥ ይቅረቡ. እስከተከተለ ድረስ በደንብ ይዋኙ. ወደ ድባብ ላይ ትልቅ ድስት ይቅጠሩ.
የኒኮቲን ጣዕም እና ጭማቂ የሮኪትታ አይብ ድብልቅ. በፓላኩ አናት ላይ ያለው አሻንጉሊት. ከፓምሺን አይብ ጋር. በጣሪያው ላይ ቆንጥጦ እስከሚቆይና እስከሚቀጥለው ድረስ በ 30 ደቂቃ ውስጥ የተቆለለ ቦታና ብስኩት ውስጥ ያስቀምጡት.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
የስኳር በሽታ ያለባቸው ብዙ ሰዎች ፓስታን ለመመገብ ይፈራሉ, ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር , ሙሉ የፍራፍሬ ፓፓሶችን ከመረጡ በኋላ የፓሳቢክ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ሊስማማ ይችላል.
100 ፐርሰንት የስንዴ ወይም 100 ፐርሰንት እህልን የሚሉትን ይፈልጉ, ለደም ውስጥ የግሉኮስ ቁጥጥር በጣም ጥሩ ነው.
የግሉዝ ነጻ ፓስታን መጠቀምም ይችላሉ. ከኮንዙ የሩዝ ሩብ ወይም ኮይኖዎች የተሠሩ ሰዎች ሙሉ እህል እና ለደም ስኳር ቁጥጥር ጠቃሚ ናቸው. በተጨማሪም በፕሮቲን ውስጥ የበለጡ ጉርሻዎች ያላቸው የደንፍ ወይም የዱቄ ዱቄቶች አሉ.
በጣም ብዙ ሲሆኑ ማይክን የማግኘት ዝንባሌ ያላቸው የእነዚህን የግብይት ነጻ ፓስታዎች ላለመፍቀድ እርግጠኛ ሁን.
ለተጨማሪ ፕሮቲን, አንድ ፓውንድ የጡን እቃ, የቱርክ, ወይም የዶሮ ምግብ ለቲማቲም እጽ ይጨመር. ወይም, የተረፈውን መከርከምያ ዶሮ መቀላቀል ይችላሉ. ቬጀቴሪያን ለማቆየት ግን የፕሮቲን ይዘትን ለማቆየት, የተጣራ ቆንጥጣዎችን ወይም ነጭ ባቄቶችን መጨመር.
ጥሬው ሾክ የሚወጣውን ጥሬ እና ጥቃቅን ጭንቀት እወዳለሁ, ይህን ተጨማሪ ምግብ ቢጨምርም, ነገር ግን ለስላሳ ብርጭቆዎች ቢመርጡ በአሳር ወይም በዊቲች ይለውጡ.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
በሳምንት እረፍት ላይ ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ከሞከርዎት, ሊሰሩ የሚችሉ ዘዴዎችን ብዙ ጊዜ በማስቀመጥ ብዙ ናቸው. በረዶ የተዘፈቁ የቡና አረፋዎችን እና ጎመን (ወይም ስፖንች) ይጠቀሙ, ከመጠቀምዎ በፊት ብዙ ፈሳሾችን ለማጣራት ብርቱካን በሳር ጨርቅ ማቅለልዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
በተጨማሪም የተጣራ የቲማቲ-ተክል ጭማቂን መቀየር ይችላሉ - በስኳር ውስጥ ዝቅ ያለን ብቻ ፈልጉ. ቲማቲም በተፈጥሮ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው በመሆኑ መጠን ዜሮ ግራም ስኳር ብቻ ስለማግኘት አያስቡ.
ይህ ለወደፊት ሊያቀርቡት እና በኋላ ሊቆዩበት የሚችል ምግብ ነው. በፓፍካፋ እጢ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ፓስታውን እሰር. ከበረዶው ለመጋገዝ በ 375 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለማዘጋጀት እና ለ 60 ደቂቃዎች ያህል እስኪበስል ድረስ እና ወርቅ ያድርጉት.
ይህን በሚወዱት ቀዝቃዛ የጠርሙስ ልብስ ወይም በቀዝቃዛው የበለሳን የወይን ወይን ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት በጨው እና በፔፐር የተሰራውን ቀለል ያለ ስኳር ወይም ስስ አስቀምጥ .