ከ Gluten-Free Blueberry Coconut Muffins

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 139

ቅባት - 6 ግ

ካሚቦች - 18 ግ

ፕሮቲን - 5 ግ

ጠቅላላ ጊዜ 30 ደቂቃ
Prep 15 ደቂቃ , ኩኪን 15 ደቂቃ
አገልግሎቶች 6 (1 ሙጫው እያንዳንዱ)

የቢሮ ፍሬዎች ቁርስ ናቸው, ግን አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ቀለሞች እና ካይለሚት እንዲሁም አነስተኛ ሰማያዊ ምግቦች ተክሎችን ከጥቅም ውጪ ያደርጋቸዋል. እነዚህ ለስላሳ, ለልብ-ጤናማ የአኮካዶ እጢ ያነሰ ስኳር ስለሚቀይሩ እነዚህ ከኮታዩ ነፃ የሻሊያን ኮኮናት ማከፊን ይበልጥ ጤናማ ናቸው.

በጣም ቀላል የሆነ የዱዮ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና ከአስቸኳይ ዱቄት የተሰሩ ጥቁር ዱቄት የተሰሩ ናቸው. በዱካው ዱቄት ውስጥ ያለው እርጥበት ሊለያይ ስለሚችል ታዲያ ይህን ዘዴ ውጤታማ ለማድረግ ውኃ ይጨምሩ ይሆናል. እነዚህ ምግቦች በተለመደው ሰማያዊ ወይንጥል ወይንም ወይንጠጅ ማዘጋጀት ይቻላል.

ግብዓቶች

• 3 ትላልቅ እንቁላሎች (በክፍል ሙቀት)
• 1 የበሰለ አቦካዶ (የተጣራ)
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
• 1/4 ብር ክፕሌት ሽሮፕ
• 1/3 ስካር የዱሮ ዱቄት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• ከ 2 እስከ 6 ኩባያዎች ውሃ
• 1/2 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪ

አዘገጃጀት

1. የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 375 ፈ. የ Cupcake Liners ወይም Silicone muffin cups የሚጠቀሙ ከሆነ እነሱን መቀስቀል ያስፈልግዎታል.
2. እንቁላሎቹ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይያዙት. አቮካዶን በመቀጠል ቫይረሱ በመቀጠል ቀስ በቀስ አንድ ሰሃን መጨመር.
3. ጨው እና ቫኒላ መጨመር እና ጥምር እስኪያልቅ ቅልቅል ይጨምሩ. የሜፕሌት ሽሮው ወደ ድብልቅው እና ለማዋሃድ ድስት ይጨምሩ.
4. የኮኮናት ዱቄትና ማብሰያ ሶዳ (ድብዳብ ሶዳ) ይጨምሩ እና ደረቅና እርጥብ ንጥረ ነገሮችን በአንድ ላይ ይቀላቅሉ. አሁን በአንድ ጊዜ 1 ኩንታል ውሃ ውስጥ ታሽከረክራለህ. የዱላ ዱቄቱ እርጥብ ከሚገኙ ቅመማ ቅመሞች ይረጫል- ቢላዎቹን ለመያዝ በሚጣጣሙ ወጥነት ላይ ለመድረስ ይፈልጋሉ, ነገር ግን በጣም ወፍራም አይደለም.

1. በበሰሎቹ ውስጥ በቀስታ ይለውጡ እና ከ 6 ኩባያ ኩባያ ጋር እራት ይከፋፍሉት.
2. ለ 15-18 ደቂቃዎች የሚጋገዝ, ወይንም ወርቅ ላይ እስከሚወርዱ ድረስ. ግለሰባዊ ሲሊኮን ብሩካን ኩባያዎችን እየተጠቀሙ ከሆነ ያነሰ ጊዜ ያስፈልግዎታል.
3. በማቀዝቀዣ ኪስ ቢያንስ 30 ደቂቃዎች ቆንጅ. ሞቃት ሁን.

የመዋጮ ለውጦችን እና የምግብ ምክሮችን

እነዚህ ምግቦች የስኳር መጠን አነስተኛ ስለሚሆኑ እና በአመጋገብ ዋጋቸው ከፍተኛ ስለሆነ የቤሪ ፍሬዎችን ያካትታሉ. ይህንን ባሙር በተለያየ ፍራፍሬ ለመሞከር የሚፈልጉ ከሆነ እንደ ፖም ባሉት ዘይቶች ውስጥ እንደ ተለይቶ የሚታዩ የተለመዱ ፍራፍሬዎች በስኳር ያልተመረጡ ይምረጡ.

በዱድ ውስጥ የዱላ ዱቄት ከሌልዎት ግን የአልሞንድ ምግብ ያላት ከሆነ በፍራፍሬ, በሰማያዊ ወይን ወይም በሌሎች የፍራፍሬ ፍራፍሬ ቅመሞች አማካኝነት በአልሞንድ የተዘጋጀ ምግቦችን ይሞክሩ.

ማሽላዎች በመጠራቀሚያው ላይ ትንሽ ጥገና ከፍተኛ ናቸው. በኬብል ሽቦ ላይ በፎርፍ በተሸፈነ ለሁለት ቀናት ውስጥ በክፍል ውስጥ ሙቀት ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ. ይሁን እንጂ, የእርጥበት መጠን እንዲዘገዩ እና በጣም ስለማይሸከሙ እስከ 4 ቀን ድረስ በወረቀት ፎጣዎች የተሸፈነ አየር ማደጊያ መያዣ ውስጥ ይቀመጡ.

ግድግዳው በፕላስቲክ መጠቅለያዎች ላይ ወይም በሸፍጥ ውስጥ በተገጠሙበት ጊዜ እራሳቸውን የሚያጥለቀለቁ ይሆናሉ.