ክሬም ቬጀታሪያን ዱፕል ካፑሌር ሾርባ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 66

ቅባት - 2 ግ

ካሚቦች - 11 ግ

ፕሮቲን - 3 ግ

ጠቅላላ ጊዜ 55 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 45 ደቂቃ
አገልግሎቶች 18 (እያንዳንዱ 1/2 ስባ )

ከፓትክ ሾርባ (potpower soup) ምንም የተሻለ ነገር አያገኝም - ካፕላስይክ ካልጨመሩ በስተቀር. እነዚህ ሁለቱም አትክልቶች ከአንጎል እና ሰውነትዎ ጋር በመመካከር ከከባድ በሽታዎች ለመከላከል የአዕምሮ እና የአካልዎን ፀረ-ፀረ-ተውሳክ ሽፋን ይሰጣሉ.

እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሙሉ ሰውነትዎ ይጠቅማቸዋል- ቫይታሚን ኤ እና ሲ (C) የጋራ ቅዝቃዜን ይከላከላሉ, እንዲሁም የአበባው ብስባሽ ክሬም አንጎልዎን ይረዳሉ እና የማስታወስ ችሎታውን ያሻሽላሉ. በተጨማሪም የፓምበርን አረንጓዴ የብርቱካዊ ቅርጽ ቶንቶፖኢኖይዶች (ቅባት) ያቀርባል. እነዚህም ኦክስጅን ኦንጂንዶች ናቸው. ሰውነታችን እና አንጎል በየቀኑ ውጥረት ከሚያስከትለው ጉዳት ይከላከላል.

ለስላሳ እና ለስላሳ, የሶስት ጣዕም የመውደቅ ስሜት እንደ ድብደባ, ድብልቆቹ እና ክሬን ወደ ድብልቅ ይገቡታል. እነዚህ ሁለቱ ቅመሞች በጠንካራ መዓዛዎች አማካኝነት በጣፋጭ ቱዎዎች ላይ የሚንሳፈሉ ብዙ ጣዕሞችን እና ለስሜይ ስሜትን በማሰላሰል አእምሮዎን እና ሰውነታቸውን ቀዝቃዛ ቀን ያሞቁታል.

ግብዓቶች

• 1 ኩንታል የካኖላ ዘይት
• 1 መካከለኛ ቢጫ ሽንኩርት
• 2 28-ኦውን ካንዶች የፕላስቲክ ንጹህ
• 1 አነስተኛ የአበባ ጎመን የተቆራረጠ የአበባ ጎመን
• 2 1/2 ኩባያ ዝቅተኛ ሶዶድ የአትክልት ብስክር
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ሳንቲም ጥቁር ፔፐር
• 1/2 የሻይ ማንኪያ የድንጋይ ንጣፎች
• 1 የሻይ ማንኪያ ገንፎ
• 1 ሻሻ አረንጓዴ ታርጓን, የተከተለል
• 2 ½ ኩባያ ዝቅተኛ ስብ (2% ቅባት) ወተት
• 1 የሻይ ማንኪያ የሊሙስ ጭማቂ

አዘገጃጀት

1. በትልቅ የአየር ሙቀት ላይ በትልቅ እምቅ ማቅለጫ ላይ ዘይት ያስቀምጡ.
2. ሽንኩርት አክል እና እስኪዘመን ድረስ ማብሰል (እስከ 5 ደቂቃዎች).
3. ዱባ ይበሉ እና ያወጁ. ለ 5 ደቂቃዎች ሙቀት.
4. የአበባ ጎመን እና ብስኩርን ይጨምሩ; ሽፋን. ዘንባባው እስኪለቀቀ (እስከ 15 ደቂቃዎች) ድረስ ይቅቡት.
5. በአትክልቶችና በቅመማ ቅመም (ጨው በአርታሩን). በደንብ ይኑርዎት እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ለማብሰል ይፍቀዱ.
6. በማጠም (በእጅ የሚሰራ) ማቀነባበሪያ በመጠቀም, ድስቱ ውስጥ ቀጥ ብሎ እስከሚቀላቀለው ድረስ ድስከቱን ነካ.

1. አንዴ ለስላሳ, ወተት ጨምሩ እና በደንብ ያስሩ. የሎሚ ጭማቂ ጨምር, የመጨረሻውን ቀስቅፍ ስጠው, እና ሞቅ.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

በዚህ ሾርባ ውስጥ ፕሮቲን ለመጨመር ከፈለጉ የቀቀጠውን የዶሮ ጡንቻ ወይም ጥቁር ቶፉን መጨመር ይችላሉ. እንዲሁም, በነጻ ከሶራካካ ወይም ሞቅ ያለ ምት ላይ ሙቀቱን ይሞኩጡት.

የፓይፊን ጣዕም የበለጠ ለመለየት ከፈለጉ የቀላዬውን መጠን በግማሽ ይቀንሱ. ከሻምብል ሽፋን ጋር እስከ ቅርጫት ድረስ በመጫወት የዚህን ሾርባ ጣዕም በእጅጉ መቀየር ይችላሉ.

ቆንጆ ቀለምን ለማንሳፈፍ አንድ ሳሊ ፔስቶን በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳሎን ያክሉት. በፒስቶ ውስጥ የሚገኙት ጤናማ ምግቦች ከወይራ ዘይትና ከቅመሎች የሚመጣ ሲሆን ጣዕምዎን በዱቄት ውስጥ ይበልጥ እንዲራቡ ያስችላቸዋል (በሰውነትዎ ውስጥ በቀላሉ በቀላሉ ሊታወቁ ይችላሉ).

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

ይህ ሾት በትልቅ ሰሃድ ውስጥ ቀላል ነው. በአየር ማቀዝቀዣ እቃ ውስጥ እስከ ሶስት ቀን ድረስ የማይበሉትን ምግብ ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያ ማቀዝቀዣ ወይም ለጥቂት ወራት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

ከማቀዝቀዣው ውስጥ ሙቀቱን ለማሞቅ ወደ ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ መያዥያ / ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት እስከ ሶስት ደቂቃዎች በከፍተኛ ፍጥነት ማከወጫ ወይም ማሞቂያዉን ማዉቀያው ላይ በማቀዝቀዣዉ ማወዝወዝ. እስከ አምስት ደቂቃ ድረስ ሙቀት እስከሚሞላ ድረስ.

ከምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ውስጥ ሾርባውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ማፍሰስ ምርጥ ነው.

ጊዜው ጥብቅ ከሆነ በሶስት ደቂቃዎች በከፍተኛ ደረጃ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ, ከዚያም ሞገዱን ወደ ማይክሮዌቭ ማስገባት ወይም እስኪሞቁ ድረስ ያስቀምጡ.

የማጣሪያ ማቀነባበሪያ ከሌለዎት ትንሽ ሙጫውን ወደ አነስተኛ የምግብ ማቀናበሪያ (ኮርፖሬት) ማቅለል እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንፁህ ያደርጉት. ወደ ድሪም ማደብያ መልሰው ይልኩት; ከዚያም የወተቱን እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ.

ይህ ሾት በጣም ሞቅ ባለበት ጊዜ ጥሩ ነው.