ክብደት መቀነስ እጥረቶች: ሀቅ ወይም ልብ ወለድ?

በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ለቁርስ ያህል እንቁላሎች መመገብ ለካስቴሪ አሜሪካን ካሎሪ ቆልል ከምትወስደው የቢልኪል ቁሳቁስ ጋር ሲነጻጸር ሰዎች ክብደት ለመቀነስ ይረዳሉ. በአንድ ጥናት ውስጥ ለጠዋት ምግባቸው እንቁላልን የሰጡት ቡድኖች ከባለቤል-ምግብ ቡድን ይልቅ በ 36 ሰዓታት ውስጥ ያነሱ ካሎሪዎችን መሰብሰብ ጀመሩ. በሌላ ጥናት ደግሞ, ጠዋት ጠዋት እንቁላልን የሚበሉ ሰዎች ከባለቤል ሰጪዎች ሁለት እጥፍ ክብደት አጥተዋል.

እንቁላሎቹ የክብደት መቀነስ መሳሪያዎች ከከፍተኛ የፕሮቲን ቆጠራ ጋር የተገናኙበት ሌላው ምክንያት ነው. ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የፕሮቲን ፕሮቲን በደም ውስጥ ያለውን ስኳር ድንገተኛ መድኃኒት ለመከላከል እና የደም ስኳር እምብርት እምብዛም የምግብ ፍላጎት አለመኖሩን ነው.

በጠዋት እንቁላል መመገብ እና ከጠቅላላው የክብደት መጠን መካከል ያለውን ግንኙነት እንደሚያሳዩ ጥናቶች የሚያስገርም አይደለም. ፕሮቲን እየሞለ ነው እናም ለረዥም ጊዜ ያንቀሳቅሰዋል. ስለሆነም የፕሮቲን ጥንታዊ ምግብ መብላት በማለዳው ጠዋት ምሽት ለመከላከል ይረዳል እና እስኪሰሩ ድረስ ይረካሉ.

እንዲህ ዓይነቱ ጥናት, እነዚህ ጥናቶች ተመሳሳይ የካሎሪ ቆጠራን በሚመገቡ ቡድኖች መካከል ያለውን ክብደት መቀነስን እንዳስተዋሉ ማስተዋል አስፈላጊ ነው. ክብደት መቀነስ በተመለከተ ካሎሪ አሁንም ድረስ ይቆጥራል. ስለዚህ ይህ በየዕለቱ ጠዋት ላይ አንድ የአራት እንቁላል ኦሜሌን ለማቅረብ ሰበብ አይደለም.

በአብዛኛው የተሟላ ፕሮቲን በእንቁላሊት ነጭዎች ውስጥ መኖሩን ማስታወስ አስፈላጊ ነው. አንድ ትልቅ ግዙፍ እንቁላል 72 ካሎሪ እና 5 ግራም ቅባት ያለው ቢሆንም እያንዳንዱ የእንቁ ነጭ ቀለም 17 ካሎሪ እና ምንም ስብ አይኖራትም.

ስለዚህ, በካቦና በካሎሪ ከፍ ያለ ባርበሎች እና ቁሳቁሶች ሳይሆን በጠዋት ላይ በሚያረካቸው እንቁላሎች ላይ ይጣሉት እና ይሞላሉ. ነገር ግን ለካሎሪዎች ትኩረት ይስጡ እና የእንቁላል እንቁሊቶች በእያንዳንዱ ግማሽ እንቁላሎች እና ግማሽ እንቁላል ነጭዎችን በመተው.

እንቁላልም ለምሳ እና እራት አንድ ትልቅ ተጨማሪ ናቸው እንዲሁም የዶሮ ቅመሎቹ ከዓለም እጅግ በጣም ጥቂቶቹ ናቸው.

በአመጋገብዎ ውስጥ እንዴት እንደሚዋሃዱ አንድ አንድ ፈጠራ ይኸውና:

• በካሜ. የጠዋት እሽክርክሪት ይወዳሉ, ነገር ግን ጥይት እና ስፓትሱላ (እና ማጽጃ) ለመምሰልዎ አይሰማዎትም? እንቁላል ኬም ያድርጉ.
• እንደ ደረቅ መክሰስ ጥቂት እንቁላል ይጠቅልል, ቅዝቃዜን, ግማሹን, እና ጫፎቹን ይለጥፉ. አንድ የሜካ ፕሮቲን ጥገና በሃምሚ, ሳልሳ ወይም ታና ይሙሉት.
• በሳባዎች. በጥንካሬ የተሸፈኑ ጥቁር ነጭዎችን በቅመማ ቅጠል ወይንም በተቆራረጠ ፍራፍሬ ላይ በተቆራረጠ እንቁላል ውስጥ ይሞክሩ.
• ሳንድዊች. ጣፋጭ የሆነ እንቁላል ሰላጣ ሳንዊች ይኑርዎት. በቶዮ እና በቃንች ላይ ብርሃን ይለጥፉና በትንሹ ዳቦ ይጣሉት.
• በጠዋት ማብራት. በአንድ የእንቁ እንቁላል ላይ የሚጣፍጠውን ባለ ከፍተኛ-ፋይይት ቀበሮ ይከርክቱ እና እራስዎ ቁርስ መብያነት ይይዛሉ. ከ 150 ካሎሪ በታች ከሆነ ከበሬዎች ይፈልጉ.
• በእልህ ወተት. የሎሌውን መጠን እና የፕሮቲን ቆጠራን ለመጨመር ፈሳሽ እንቁላል ነጭዎችን ቀዝቃዛ ወተት አስጩሩት .

_{ከበደል ነጻ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት, የምግብ ፍለጋ, ጠቃሚ ምክሮች , እና ተጨማሪ, ለነፃ ዕለታዊ ኢሜሎች ይፃፉ ወይም Hungry Girl ን ይመልከቱ!}