ቆንጆ ማቲን ሻንጣና ወንት ሻይ: የትኛው ይሻላል?
የማቲን ሻይ በመድኃኒት ሽታ እና ጣፋጭ ጣዕም በመላው ዓለም የሚደንቅ ዕፅዋት ነው. የማንቱ የሻይ ጥቅሞች በስፋት ይስተዋላል, ነገር ግን ሁሉም በሳይንሳዊ ጥናት አይደገፉም. እንደ ሊኒ መቲት ሻይ የመሳሰሉ ሌሎች የዝንጀሮ ሻይ ዓይነቶች በማዕድ ሻይ ፍሬዎች ላይ በስፋት ታዋቂ ናቸው.
ሚንት ሻይ ምንድን ነው?
በተለምዶ, ፈንጥ ሻይ ከፔፐንሚን ቅጠሎች የተሠራ ነው.
ፔፐሜትንት ( Mentha x piperita) የተባይ ማጥፊያ ተክል እና የውኃ ማጨድ ተክል ድቅል ወይም ድብልቅ ነው. ረጅም አረንጓዴ ቅጠሎች ያሏት ብሩህ አረንጓዴ ቅጠሎች እና በቀላሉ በተለያየ አከባቢ (በአፓርታማውም ጨምሮ) በቀላሉ በቀላሉ ሊበቅል ስለሚችል ለምግብ እና ለመጠጥ ምርቶች ተወዳጅ የሆነው ተክል ሆኗል.
የወይራ ዘይድ በፔፐንሚን ቅጠሎች ብቻ ሊሠራ ይችላል, ነገር ግን ሁለት ፈላሽ ሻይ ለማዘጋጀት የፒንታር ማተሚያ ቅጠሎችን መጠቀም ይችላሉ. እንዲያውም አንዳንድ ሰዎች ከሌሎች ፈሳሽ ቅመሞች ጋር በማጣጣም ከሌሎች ፍጥረታት ጋር ጥምረት ይፈጥራሉ.
የፔፕ ሙንች ሻይ ለብዙ ሺህ ዓመታት ወደ ግሪክ, ሮማንና ጥንታዊ የግብፃውያን ባሕሎች የተመለሰ ለመድኃኒትነት ያገለገለ ነበር. ይሁን እንጂ በፒፕስሚንቶች እስከ 1700 ድረስ እንደ ማይኒን ዓይነት አልተለወጠ.
የፔፕሜትንት ሻይ ቦርሳ እና ለስላሳ ፔፐንትች ሻይ ቤቶች በሸቀጣሸቀጥ መደብሮች, በሱቅ ሱቆች እና በመስመር ላይ ይገኛሉ.
በሰሜን አሜሪካ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ሻይዎች አንዱ እንዲሆን ያደረገው የጤና ጥበቃ ድጋፍ ነው.
የቆዳ መያ ሻይ ምንድን ነው ምን ማለት ነው?
ቆዳ ማቲን ሻይ የክብደት መጠይቅ ነው, የክብደት መቀነስ ለመሞከር በሚሞክሩ ሰዎች መካከል የበይነመረብ ስሜት. የተለያዩ የሻይ ምርቶች "ቴትሮክ" በመባል በሚታወቀው የካቶክ ፕላን ውስጥ ይሸጣሉ.
በዚህ ሻይ ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ንጥረ ነገር ክብደቱን ለማስታገስ የሚረዳ ነው. በሚያሳዝን ሁኔታ, ክብደት መቀነስን ለመርገግ ከሚረዱት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ጥቂቶቹ ተካተዋል, እና ብዙዎቹን መጠቀም, ምቾት የሚያስከትሉ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ.
ጠዋት ጠዋት ቆንጆ ጣፋጭ ምግቦችን ይጨምራል
- ብሔራዊ የጤና ተቋማት እንደሚሉት ከሆነ አረንጓዴ ሻይ ክብደት መቀነስ እንዲታወቅ አልተደረገም.
- የ Yerba mate የእርዳታ ክብደት ለመቀነስ እንዲቻል ታይቷል, ነገር ግን ይህን ጥቅም ለማረጋገጥ ተጨማሪ ማስረጃ ያስፈልጋል. የመታሰቢያ ሴሎንግ ካትሪንግ ካንሰር ማእከል (ሜኪኪት) እንደታየው የያርቤን ተጓዳኝ እንቅልፍን, የመፍሰሻውን ስሜት, የልብ ምቱን መጨመር, የመረበሽ ስሜት, ህመም እና ጭንቀት ሊፈጥር ይችላል.
- የጋራና ፍራፍሬ ብዙውን ጊዜ ክብደት ለመቀነስ ያገለግላል, ነገር ግን ይህን ጥቅም የሚደግፍ ጠንካራ ሳይንሳዊ ማስረጃ የለም. ይህንን ዕፅዋት ከልክ በላይ ከተጠቀሙበት ማስመለስ, ማበሳጨት, የልብ የልብ ምት, ከፍተኛ የደም ግፊት ወይም የማቅለሽለሽ ስሜት ሊሰማዎት ይችላል.
- የሱቅ ቅጠሎች ሽንትን የሚያራግፉ ዲዩቲክ ናቸው. ይህ የውኃ ክብደት ሊያስከትል ይችላል, ነገር ግን ለስላሳ አለመብላት.
- በአንዳንድ ሰዎች ዳንሸን ለማስተካከል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን ውሃ በሚቀላስልበት ጊዜ የውሃ ማገገም ይነሳል.
ቆዳ ሜንች ሌሊት ንፁህ ቆዳ
- የግንዶን ስርወዎ የምግብ ፍላጎትዎን ሊጨምር ይችላል.
- የፔፐርሜትት ክብደት መቀነስ እንዲጨምር አይታወቅም.
- የክብደት መቀነስን ለመጨመር የኦሬንጅ ቅጠሎች አልተታዩም.
- ላምሶሬስ እንስሳት የተሻለ እንቅልፍ እንዲወስዱ ይረዳቸዋል, ነገር ግን በሰዎች ላይ ምንም ተጽእኖ የለውም.
- እንቅልፍን ለማሻሻል ሃውቶን ቤሪስ አንዳንድ ጊዜ ይወሰዳል, ነገር ግን ይህንን ጥቅም ለመደገፍ በቂ ማስረጃ የለም, እንደ ቲራፔታዊ የምርምር ማዕከል
- Senna ኤፍዲኤ (ኤፍዲኤ) ተቀባይነት የለውም እንጂ መግለጫ የለውም. ይሁን እንጂ የጤና ባለሙያዎች የሰውነት ክብደት መቀነስን ለማነጽ የትንሽ ዋጋዎችን እንዲወስዱ አያበረታቱም.
የኪኒ ማንት ኩባንያ ምርታቸው ክብደት ለማጣት እንዲጠቀምበት በቀጥታ አይናገርም.
በምትኩ, ምርቶቻቸውን የሚያስተዋውቁትን ሰውዎን "ዲክክለስን" ለመርዳት ነው. ሆኖም ግን, በጣቢያው ላይ የተለጠፉ ብዙ ግምገማዎች ክብደትን መቀነስ ይጠቁማሉ. እነዚህ ጥቅሶችና ሥዕሎች አንባቢዎች ክብደት መቀነስ ለተጠቃሚው ዋና ጥቅም እንደሆነ እንዲሰማቸው ሊያደርጋቸው ይችላል.
ቆንጆ ማቲው ሻይን እና ማቲት ሻይ
ማቅለቡ ሻይ እየፈለጉ ከሆነ ፔፐንሜትንት ሻይ የሚሄዱበት መንገድ ነው. ቆንጆ ሜንቴንት ፈሳሽ በንጹህ ቀመሮቹ ውስጥ ብቻ ነው የሚጠቀመው, እና ሻይ ፕሮሰሲ ውስጥ አነስተኛ የፈንጋይ ቅቤ ብቻ ነው የሚወሰደው.
ግባችሁ መጨፍጨቅ ከጀመረ ግን በፔፐንሚን ሻይ የተሻሉ ውጤቶችን ሊያገኙ ይችላሉ. ብዙ የአመጋገብ ባለሙያዎች በየቀኑ በመቶዎች የሚቆጠሩ የካሎሪዎችን ብዛት በመጨመር ጣፋጭ ምግቦችን ከመቀበል ወይም የካሎሪ ቡና ከመመገብ ይልቅ የካሎሪ-ነፃ የስኳር መጠን ይመረታሉ. በተጨማሪም ብዙ የሻይ ጠጠኞች ከወንቃቃ ሻይ ከተጠጡ በኋላ የተረጋጋ ተጽእኖ ያሳድራሉ. ይህ አንዳንድ የአረጋውያን መቆጣጠሪያዎች የተበሳጩ የምግብ ፍላጎቶችን ለመቆጣጠር ሊረዳቸው ይችላል.
በመጨረሻም ከፔፔንሚን ሻይ ጋር የማይመሳሰሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች አይኖርዎትም. ነገር ግን በቆዳ መቲን ሻይ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች እርስዎ የበለጡ የመርገቢያ እንቅስቃሴዎችን እና ሽንትን ሊያሳድጉ ወይም አመቺ በማይሆኑበት ሁኔታ ሊያድጉ ይችላሉ.
ሚንት ሻይ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የሜቲ ሻይ ዕቃዎችን በአካባቢዎ ያለ መደብር ወይም የጤና ገበያ መግዛት ይችላሉ. አብዛኛዎቹ መደብሮችም ከሻይ መታደፊያ ጋር ሊጠቀሙበት የሚችል የዝንብ ቅጠል መፍጨት ይሸጣሉ.
የትንሽ ሻይ ለማዘጋጀት, ሻንጣዎችን ወይም የሕዋንን ማቀጣጠል ከ 6-8 ኢንች ከጣራ ቅጠሎች ላይ በማስገባት ሙቅ ውሃን ሙላ. ሻይ በተፈለገው ጉልበት መጠን ላይ በመመሥረት ለ 4-6 ደቂቃዎች ይጥቀሱ.
አንዳንድ ጠጪዎች ፔፐንች ሻይ ከሎሚ ወይም ትንሽ ስኳር ይደሰታሉ.
የማቲን ጤና ጥቅማ ጥቅም
ምንም እንኳን ብዙ የድር ጣቢያዎች እና ሻይ ሰፋፊ የትንቲ ሻይ ጤና ጥቅሞችን የሚያስተዋውቁ ቢሆንም, አብዛኛዎቹ በህትመት ምርምር የተደገፉ አይደሉም. ይህ ማለት ምንም ጥቅም አይኖርም ማለት አይደለም, ይህ ማለት የሳይንስ ሊቃውንት ጥቅሞቹ በሳይንሳዊ ጥናቶች ሊተገበሩ ይችላሉ.
ብሔራዊ የጤና ተቋማት እንደሚሉት ከሆነ በፔፒሜትንት ቅጠል ላይ በጣም ጥቂት ምርምር ተደርጓል. ከትንሽ ጥንካሬ ውስጥ ብዙዎቹ ምርምሮች በፒፒሚንት ዘይት ላይ በጣም የተጠናከረ ነው.
- ፀጉር የወተት ላክሰስ እና አጠቃላይ የጨጓራ ምቾት መጨመር እንደሚቀንስ አንዳንድ ማስረጃዎች አሉ.
- ፔፐሜትንት የ IBS የበሽታውን ምልክቶች ለመቀነስ ታይቷል.
- ፔፐሜትንት አንዳንድ የመተንፈሻ (የመተንፈስ) ችግሮች እንዲስተጓጎሉ ታይቷል.
ከፍ ያለ ካሎሪ ቡና ከመጠጣት ይልቅ የፔፕ ሙት ሻይ ከመጠጣት ወይም እራት ከተመገብን በኋላ ከመመገብ ይልቅ ካሎሪ መቀነስ ይጠቀማሉ.
የማቲት ሻይ Side Effects
እንደገናም, በፔፐንሜንት ጥቅሞች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች ላይ የተደረገው አብዛኛው ምርምር ከፔፕሚንትድ ዘይት ጋር ተካሂዶ ስለሚቆይ, ሻይ ከመጠጥ ጋር በጣም ጥንካሬ ስለማይሆን እነዚህ የጎንዮሽ ጉዳቶች ከመጠጥ ፔፐንሚን ሻይ ከመጠጣዎት በፊት ላያገኙ ይችላሉ. ይሁን እንጂ, አንዳንድ ሰዎች ፔፐርሚን በሚጠቀሙበት ጊዜ የማቅለሽ ስሜት ሊሰማቸው ይችላል. የወንድ የዘር ፈሳሽ መቀነስ እንደሚቀንስ አንዳንድ ማስረጃዎች አሉ እና የፔፐርሚን ዘይት በመጠቀም ከተጠቀሙበት ቆዳዎ ቆዳዎ ጋር ተገናኘ (የበሽታ መቆጣጠሪያ).
> ምንጮች:
> ፔፐርሜትንት. ስለ ዕፅዋት, ስነ-ተዋልድ እና ሌሎች ምርቶች የመታሰቢያ ሱሌሎል ኬልትሪንግ ኬንትሬት ሜዲካል. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/peppermint
> ፔፐርሜትንት. ብሔራዊ የጤና ተቋማት, ብሔራዊ ማእከል > ነፃነት > እና የተቀናጀ ጤና. https://nccih.nih.gov/health/peppermintoil
> ፔፐርሜትንት. የቴራፒዩክ ምርምር ማዕከል. የተፈጥሮ Medicines Database. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=705