የማይፋቀልና የማይሟሟ ፋይበር ለክብደት መቀነስ

ክብደት ለመቀነስ ሲሞክሩ ረሃብን እንዴት ማስተዳደር እንደሚችሉ ያውቃሉ? ካሎሪን እንደገና መተው የምግብ ፍላጎቶችን ችላ ማለት አይቻልም. ለዚያም ነው ብልጥ ምግቦች ብዙ የረቂቅ ምግቦችን ይመገባሉ. ከረጢት ጋር ያለው ምግብ ብዙ ጊዜ እንዲበሉ የማድረግ ፍላጎት እንዳይሰማዎት ለማድረግ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሰማዎት ሊያግዝዎት ይችላል. ነገርግን ሁለት አይነት ፈሰሶች ሊመርጡ የሚችሉ: መሟሟት እና የማይበታተኑ ናቸው.

እያንዳንዱ አይነት ፋይበር ክብደትን ለመቀነስ ጥረት ካደረጉ ጥቅሞችን ይሰጣል.

የተለያዩ አይነት ፋይበር

ፋይበር ከእጽዋት-የተመሰረቱ ምግቦች የሚመጣውን ያልተፈታ የካርቦሃይድ ንጥረ ነገር ነው. የምንመግበውን ፋይበር ለመበጥ ሰውነታችን የተገጠመ ኤንዛይም የላቸውም. ስለዚህ ሙሉ ለሙሉ ያልተዋሃዱ ሳይሆኑ በእኛ ስርአት ውስጥ ያልፋል. በተመጣጣኝ ምግብ ውስጥ በተፈጥሯዊ ምግብ ውስጥ በተፈጥሯችን የሚከሰተው ፋይበር (fiber) ነው. በተፈቀደው ፋብሪካ ውስጥ በምግብ ዉስጥ ተጨምቆ ወይም በምግብ ፋብሪካው ውስጥ የሚጨምረው የፋይበር አይነት ነው. እንዲሁም ፋይበር መበታተር ወይም የማይበታተነ ሊሆን ይችላል.

ውስጣዊ ፋይበር ለክብደት መቀነስ

ውስጡ ሊፈርስ የሚችል ኬሚካል ውሃ ውስጥ ይሟሟል. ለምሳሌ ኦትሜል መበከሉን የሚያካትት ተወዳጅ ምግብ ነው. ውስጡን ፈሳሽ በሆድ ውስጥ ፈሳሽ ጄል እንዲፈጠር ከውሃ ጋር ተጣብቋል. በርካታ የተሟሟት ጥራጥሬዎች ከፍተኛ-ስ visቲሲቲ ፋይበር ተብለው ይጠራሉ. በበርካታ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች, ገብስ እና ጥራጥሬዎች ውስጥ መካከለኛ የሆነ ፋይበር ያገኛሉ.

ታዲያ ክብደት መቀነስ ለመበስበስ የሚረዳ ፋብል ለምን ይበላ? ተበላሽት የሚገኙትን ምግቦች የያዘው ምግብ ረዘም ያለ ጊዜ እንዲሞሉ ይረዳዎታል. ይህ የሆነው ከሌሎች ምግቦች ይልቅ ቀርፋፋው ከሆድዎ ባዶ ነው. ውስጣዊ ቅሌጥ ዯግሞ ከበሇጠ በኋሊ የማያቋርጥ የኃይል ዯረጃን እንዱያዜቡ በዯምብዎ ውስጥ ስኳር ወዯሚሰራጭበት ፍጥነት መቀነስ ይረዳሌ.

የማይበሰብስ ፋይበር ለክብደት ማጣት

የማይበሰብስ ፋይበር በውኃ ውስጥ አይፈርስም እንዲሁም ሰውነታችን እንዳይበሰብስ አይደረግም. ስለዚህ በሰውነትዎ ውስጥ ምንም ጉዳት አይወስድም, እና በውስጡ ያሉት ካሎሪዎች ፈጽሞ አይወገዱም. የማይጣራ የፋይበርድ ዝቅተኛ መጠን ያለው ፋይበር ተብሎ ይጠራል. የማይበላሽ ፋይበር ያላቸው ምግቦች ጥራጥሬ, ጥራጥሬና ብዙ አትክልቶች ናቸው.

ታዲያ የማይበሰብስ ፋይበር ለምን ይባላል? ክብደትን ለመቀነስ እየሞከሩ ከሆነ, ይህ ምግብ በወርዎ ላይ ካሎሪ ሳያካትት ምግብዎን በአብዛኛው በክብደት ላይ ይጨምረዋል እና የእርሳስዎን (እንዲሁም ሳህባሽ) ይሞላል. በቂ ፈሳሽ ያልሆነ አመጋገብ የሚበሉ ምግቦች የተሻለ የመደበኛነት እና የሆድ ድርቀት ይጠቀማሉ.

የክብደት መቀነስ የተሻሉ የምግብ ዓይነቶች

ሁለቱም የፋይበር ዓይነቶች የጤና ጥቅሞችን ያቀርባሉ እንዲሁም ክብደታቸውን ቀላል ያደርጉታል. ስለሆነም ክብደትን ለመቀነስ እየሞከሩ ከሆነ በየቀኑ ትክክለኛውን የፋይበር መጠን ለማግኘት ከፈለጉ በሁለቱም ቡድኖች ምግቦችን ይምረጡ. ይሁን እንጂ በአይነምድር ውስጥ ያሉ አንዳንድ ምግቦች ብዙ ካሎሪ እና ስብ ስብስቦች እንዳሉ ያስታውሱ.

ለምሳሌ ግሮኖላ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ውስጥ ሲሆን ብዙውን ጊዜ የስኳር እና የክብደት መጠንን ይጨምሳል. የፍራፍሬ ጥራጥሬ ሌላው የአረጋ ምግብ ሊሆን የሚችል የምግብ ዓይነት ነው. አንድ ጥራጥሬ በአንድ የአመጋገብ ስርዓት ተስማሚ የቅዳሚያ ቁሳቁስ ሊሆን ቢችልም በምድራችን ቁጥጥር ውስጥ ከሚገባው በጣም ተወዳጅ ምግብ አንዱ ነው.

አቮካዶዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ውስጥ ናቸው, ነገር ግን ከፍተኛ ስብና ካሎሪም ከፍተኛ ነው.

ክብደት ለመቀነስ ምርጥ ክብደት ያላቸው ምግቦች በካሎሪ እና ስብ ውስጥ ዝቅተኛ የሆኑ. በዚህ መንገድ እራስዎን ረሃብን ለማስታገስ እና እምቅዎን ለመቆጣጠር ብዙ ተጨማሪ ምግብ መብላት ይችላሉ, ነገር ግን ካሎሪው በቁጥጥር ስር እንዲቆይ ያድርጉ.

_{ምንጮች:}

_{የሜልሜድ ፕላስ Fiber. ብሔራዊ የመድሀኒት ቤተ መፃህፍት ናሽናል የጤና ትምህርት ተቋማት. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002470.htm}

_{የሜልሜድ ፕላስ Dietary fiber. ብሔራዊ የመድሀኒት ቤተ መፃህፍት ናሽናል የጤና ትምህርት ተቋማት. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/dietaryfiber.html.}

_{ናታልሊ ዲልታ ሜዝ, ኤም.ዲ., ኤምኤች.ኤ, RD መሠረታዊ የአመጋገብ እና አወቃቀር. የአሜሪካ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የጤና ማሰልጠኛ መመሪያ. 2013.}