የፓይኖ አሲድ ጥቅም እና በየእርስዎ ምግቦች ውስጥ የሚገኙት

ፓትፊክ አሲድ ( polyphenol) ተብሎ የሚጠራ የፊዚዮኬሚካል ዓይነት ነው. ሌሎች የ polyphenols አይነቶች flavonoids እና stilbenes ይገኙበታል . ፒኒኖል አሲድ በተለያየ የእጽዋት-ተኮር ምግቦች ውስጥ ይገኛል. የፍራፍሬ ዘሮች እና ቆዳዎች እና የአትክልቶች ቅጠሎች ከፍተኛውን ደረጃ ይይዛሉ.

ጥቅማ ጥቅሞች

ፒኒኖል አሲዶች በአደገኛ ቱቦዎ ግድግዳዎች በኩል በቀላሉ ሊጠገኑ ይችላሉ እንዲሁም ለጤንነትዎ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ. ስለሆነም በነጻ ዘመናዊ የኦክሳይሬት ምላሽ ምክንያት የሞባይል ብክለትን ለመከላከል የሚረዱ የፀረ-ሙቀት አማቂያን በመሆናቸው ለጤናዎ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ.

በተጨማሪም በመደበኛነት ሲመገቡ በሰውነትዎ ውስጥ ያሉትን ፀረ-ፀረ-ነቀርሳ ሁኔታዎችን ያበረታታሉ.

የት እነሱን ማግኘት እንዳለባቸው

በተመጣጣኝ አመጋገብ ውስጥ ፓይኖል አሲድ በብዛት ይገኛል. በቂ የሆኑ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, እና ጥራጥሬዎችን እስክመገብ ድረስ ብዙ ጊዜ ማግኘት አለቦት. በፒኖሊክ አሲድ የበለጸጉ ምግቦች ምሳሌዎች የማንጎ, የቤሪ, የፖም, የጭቆና ፍራፍሬዎች, ፕሪም, ቼሪስ, ኪዊስ, ሽንኩርት, ሻይ, ቡና, ቀይ ወይን ጠጅ, እና ከተመረቀው ስንዴ, ሩዝ, የበቆሎ ወይም አፎት ይገኙበታል.

በተፈጥሮ ውስጥ ብዙ የተለያዩ የፒኖል አሲድ ዓይነቶች አሉ, እነሱም በሁለት ይከፈላሉ. እንደ ጋሊክ አሲድ ያሉ የቤንዚክ አሲድ ምርቶች, እና ካሚዬይክ አሲድ እና ፈላሊክ አሲድን ጨምሮ የሳኒሚክ አሲዳዊ ምርቶች. የሳኒሚክ አሲዶች ከቤንዞሊክ አሲዶች ይበልጥ የተለመዱ ናቸው.

ጋሊግ አሲድ በሻይ እና ወይኖች ውስጥ ይገኛል. ቡና ካፊይድ አሲድ እና ክሎሮጂን አሲድ አለው. ብሉቤሪስ, ኪዊስ, ፕሪም, ቼሪ እና ፖም ከፍተኛ መጠን ያለው ካፊይድ አሲድ ይይዛሉ.

ቀይ ወይን እና ተስባሽ ፍራፍሬዎች ሲኒሚክ አሲድ ይይዛሉ. ፌሩሊሊክ አሲድ በምግቡ ውስጠኛ ሽፋን ውስጥ ይገኛል. የበቆሎ ዱቄት በጣም ረቂቅ አሲድ አለው, እና ሙሉ በሙሉ የእህል ዱቄት, ሩዝና ስኳር የበሬ ፍሪክ አሲድ ጥሩ ምንጮች ናቸው.

በፒኖል አሲድ የበለጸጉ ምግቦች ለጤንነትዎ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን ያንን ጥቅም ምን ያህል እንደሚያገኙት በፒኖ-አሲዶች, ወይም በተመጣጣኝ ምግቦች, ፋይበር እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ በተገኙ ምግቦች ምክንያት.

ጥቂት ምሳሌዎች እነሆ. Flavonoids (ሌላው የ polyphenol ምድብ) ብዙውን ጊዜ እንደ ፍኖሊን አሲዶች ባሉ ምግቦች ውስጥ የሚገኙ ሲሆን አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በንጥረ ነገሮች እና በአይነቶች የበለፀጉ ናቸው.

ቡና መጠጣት ካንሰር እና ሌሎች ከባድ ከሆኑ በሽታዎች ጋር ተያይዟል. በውስጡም ካፌይ አሲድ እና ክሎሮጂኔክ አሲድ ይዟል, ነገር ግን በተጨማሪም ካፌይን እና ሌሎች ጠቃሚ ጥቅሎችን ይዟል. ቀይ ወይን ፍሌን ኤክ አሲድ አለው, ነገር ግን ረቬቬታሮል ሲሆን ሌላው የጤና ጠቃሚ ጥቅሞች ያሉት ሌላኛው polyphenol ነው.

ተጨማሪዎች

ፒኒኖል አሲዶች ለገበያ ከሚውሉ እንደ አልማዝ ዘሮች ወይም የጋሊሲን አሲድ (ዊሊየም አሲድ) የያዘው ከግሪን የዘር እምቅ ወይንም አረንጓዴ ሻይ ንጥረ-ቃላትን ማግኘት ይቻላል. እነዚህ ተጨማሪ መድሃኒቶች ብዙውን ጊዜ እንደ ኦክስጅን ኦንጂንዶች ይሸጣሉ, ነገር ግን በአሁኑ ወቅት የምርምር ውጤቶች እንደሚያሳዩት ፍራፍሬዎች, አትክልቶች እና አጠቃላይ ሰብሎች ማንኛውንም የፀረ-ሙጣቂ መድኃኒቶች ከመውሰድ የበለጠ ጠቃሚዎች ናቸው.

_{ምንጮች:}

_{Liu RH. "በካንሰር መከላከያ ዘዴዎች ውስጥ የፒቲኬሚካል ኬሚካሎች ጥንካሬ - የተግባር እርምጃዎች". J Nutr. 2004 ዲሴም, 134 (12 ሙላ): 3479S-3485S.}

_{ማናቺ ሲ, ስካልል ኤ, ሞርንድ ሲ, ራሜሴ ሲ, ጂሜኔል ኤል "ፖሊፊኖልሶች-የምግብ ምንጮች እና የብዝሃነት ሙቀት." ጂ ክሊንተን Nutr. 2004 ሜይ, 79 (5): 727-47.}

_{ሞርቶን ኤልዊ, አቡ-አማሳ ካካትታ R, ፉድይይ ቢ, ክሮፍ KD. "ኬሚካዊ ምግቦችና ባዮሎጂያዊ ተጽእኖዎች-የካርዲዮቫስኩላር በሽታ". ክሊፕ ፋፋ Pharmacol ፊዚዮል. 2000 ሜር; 27 (3): 152-9.}

_{Nkondjock A. "የቡና ፍጆታ እና የካንሰር አደጋ-አጠቃላይ እይታ." የካንሰር ሌት. 2009 ግንቦት 18; 277 (2): 121-5.}