6-ግብፅ ማርች የቀለም ዶሮ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 124

ቅባት - 3 ግ

ካሚቦች - 6 ግ

ፕሮቲን - 17 ግ

ድምር ጊዜ 110 ደቂቃ
ዝግጅት 65 ደቂቃ , ኩኪን 45 ደቂቃ
አገልግሎቶች 6 (እያንዳንዱ 4 ኦውንስ አንድ)

ለጤናማ, ጣፋጭ ምግብ እራት ከነሱ ሀሳቦች? የከብት ጥማሬ ባለቤቴ በዶሮና ዓሣ ላይ በሚወድቅበት ጊዜ የሚወደድ ጣፋጭ ምግብ ነው. ለመዘጋጀት, ለማዝናናት እና በአብዛኛው በቂ ርካሽ ነው.

ሳር መጥፎ ጤናማ ያልሆነ ፕሮቲን መጥፎ ስም እንዲኖረው የሚያደርግ ሲሆን ነገር ግን ዝንጉርጉር በጣም ጥብቅ ነው. አንድ 3-ኦውንስ ያካሂዳል አገልግሎት በ 120 ካሎሪ , 22 ግራም ፕሮቲን እና 3 ግራም ስብ ብቻ ነው ያለው, ለጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦች ምርጥ ምርጫ ነው.

ይህ የንብ መጋገጥ የሸክላ ድሬዳ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነው, ስለዚህ ሌሎች ነገሮችን (እንደ ሰላጣ ማድረግን የመሳሰሉ) ማድረግ ይችላሉ (ስጋን የመሳሰሉ) እና ስጋው እየተንከባለለ እና ምግብን እያበጀ ነው. ቀላል ጣፋጭ ምግቦችን በቀላሉ በጠረጴዛው ላይ በቀላሉ ማግኘት እንዲችሉ ስድስት ቀለል ያሉ ምግቦችን ብቻ ይጠቀማል.

ግብዓቶች

• ማር 2 ጠርሙስ
• 2 tablespoons dijon ሚቄዬን
• 1/4 ስኒ ነጭ የወይን ወይን ሆምጣ
• ትኩስ የቲም ቅጠሎች 2 ኩባያ
• አዲስ ጥራጥሬ ጥቁር ፔፐር 1/2 ሳችን ጠብቅ
• 1 ½ ፓውንድ የአሳማ ዘይት (1 ክፍል)

አዘገጃጀት

1. አንድ ላይ ማር, ሰናፍጭ, የወይን መጥመቂያ, አረም እና ፔፐር ላይ ይዝጉ. በትልቅ የአሻንጉሊቶች ቦርሳ ውስጥ አስቀምጡ እና በሜሳ ማጤሻ ድብልቅ ውስጥ ይከቱ. የአሳማ ሥጋ ሙሉ በሙሉ ሽፋን እንዲኖረው ለማድረግ እሽጉር. ቢያንስ አንድ ሰአት ማቀዝቀዣ.
2. የሙቀት ምድጃ እስከ 425 ኤፍ. በትንሹ ለስላሳ ምግብ.
3. አስኳኩን አስቀምጠው ወደ ማራጊው ያስቀምጡ. ከ 35 ደቂቃዎች እስከ ሰአት (እንደ ጥቁር ወፍራም ውፍረት) ይመረጣል, የውስጥ ውስጣዊ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ይቆጣጠራል. በቤት ውስጥ ቴርሞሜትር ወደ ማእከል ውስጥ ሲገባ የቡና ስራ ይከናወናል. ከመጋገሪያው ውስጥ ያስወግዱ እና ከመቆረጡ በፊት 10 ደቂቃዎች ይቆዩ.

1. የተጣራ ማርሚን በአነስተኛ የሳር ምግቦች ያስቀምጡ እና ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ወይም እስኪቀላቀል ድረስ አስፈላጊውን ውሃ ይጨምሩ.
2. የአሳማ ሥጋ ማር ከአሳማው ኩስ ጋር እየጠበበ ነው.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

ከተፈለገ ዲጂን ይልቅ ጣፋጭ ቡናማ ሜዳ ይሞክሩ.

በአዳራሹ ምትክ አንድ የጠፍጣሽ ስጋ ይተካሉ. የቀረውን አዲስ ስብስብ ለመጠቀም ካልወሰዱ ደረቅ ሣይናን መግዛት ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል. በአማራጭ, የቀሩትን ቅመም እና በበረዶ ንጣፍ ትሪዎችን በትንሽ ውሃ መቀንጠጥ ይችላሉ.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች የባሕር ማራቢያውን ፈሳሽ ማብቀል ለሙከራ ማምጣቱን ያረጋግጣል. ፍርሃትን ካደረብዎት ማራግዳውን ያስወግዱ እና ምድጃው ላይ ለመጠንቅ ሁለተኛ እራት ያዘጋጁ.

425 ፍርግም የተመጣጠነ ህፃን ድንች ወይም የአትክልት ቅመማ ቅመም በጣም ከፍተኛ ሙቀት ነው, ስለዚህ የአሳማ ሥጋ ለመብላት ቀላል እና ሚዛናዊ ምግቦች ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በሳጥኑ ላይ በሉ.

የወይራ ዘይት ክምችት እና የጨው እና የፔጋራ ቀለብ ይሰበስባል, ወይንም ጣፋጭ ለሆነ ጣፋጭ የተጠበሰ ጣፋጭ ጣዕም አትክልቶች እና ጤናማ ምድጃዎች የተጠበሰ ድንች .