ቫይታሚኖች ለጤናዎ በጣም አስፈላጊ ናቸው, ነገር ግን በትንሽ መጠን ብቻ ነው የሚያስፈልግዎት, እና ከሚመገቡዋቸው ምግቦች ብዙ ይበሉዎታል. ነገር ግን ከማንኛውም ቪታሚን ብዙ ማግኘት ይችላሉ?
አዎን, በፍጹም. ብዙ ምግቦችን ከምግብ መግብነት ለማምጣት የማይቻል ቢሆንም, ለበርካታ ጊዜያት ሰፋ ያለ ተጨማሪ መድሃኒቶችን መውሰድ ከፈለጉ አንዳንድ ቪታሚኖችን ከመጠን በላይ መውሰድ ይችላሉ.
ይህ እንዴት ሊከሰት ይችላል? ያሰብኳቸው ተጨማሪ ነገሮች ደህናዎች ነበሩ
በመደብር መሸጫዎች ውስጥ የሚመለከቱት አብዛኛው የቪታሚን ኪዮስሎች በመድሃኒት ውስጥ የተቀመጡት አቅጣጫዎች እስካልተከተለ ድረስ ችግር አይፈጥርባቸውም. ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ሰዎች የተወሰኑ የጤና ችግሮች ለመከላከል ወይም ለማከም የሚረዱ ተጨማሪ መድሃኒቶች በማግኘት "ትልቅ ደረጃዎች" ቪታሚኖችን ይጠቀማሉ.
ሚላ-ዲ-ቫይሚንስ መውሰድ ወቅት ሁለት ችግሮች አሉ. በመጀመሪያ, እጅግ በጣም ብዙ የሆነ ቪታሚን (አብዛኛውን ጊዜ በህክምና ዶክተርዎ መመሪያ ብቻ) መውሰድ የሚቻል ሳይንሳዊ ምክንያት የለም, ስለዚህ ምናልባት ገንዘብዎን እያባሱ ነው. ሁለተኛ ደግሞ ከብዙ ቫይታሚኖች ጋር ሚዛን ከተሰጠዎት የጤና ችግሮችን ሊያሳድጉ ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ ችግሮቹን የሚወስዱት ሜጋ-ዶንት መውሰድ ካቆሙ ነው, ነገር ግን ሁልጊዜ አይደለም, ስለዚህ ቫይታሚን ብዙ መጠን ያለው ምግብ እንደወሰዱ ከተገነዘቡ እባክዎን ለሐኪምዎ በቀጥታ ያነጋግሩ.
ከባድ መጠን በሚወስዱበት ጊዜ በየትኞቹ ቫይታሚኖች መጥፎ ናቸው?
የሳይንስ, ኢንጂነሪንግ እና ሜዲካል ብሔራዊ የአካዳሚክ ና የጤና ዲፓርትመንት የጤና እና የመድኃኒት ክፍል በጠቅላላ ለተለያዩ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከፍተኛ የተከለከሉ ከፍተኛ ምግቡ ደረጃዎችን (UL) አዘጋጅቷል.
ዩኤል (UL) ጤናማ ለሆነ ሰው ምንም ዓይነት አደጋ ሊያስከትል የማይችል የአመጋገብ ዕፅ ከፍተኛው ደረጃ ነው.
ለሁሉም ቫይታሚኖች ዩኤዎች (UL) ይመልከቱ እና በጣም ብዙ ከተወሰዱ ምን ሊከሰቱ እንደሚችሉ ይመልከቱ:
ቫይታሚን ኤ
ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ እይታ, ሕዋሳት እና በሽታ የመከላከል ስርዓት አስፈላጊ ነው. አዋቂዎች በየቀኑ ከ 700 እስከ 900 ማይክሮግራም (mcg) ያስፈልጋቸዋል, እንዲሁም በጉበት, በአሳ, በስጋ, በወተት ተዋጽኦዎች እና በቀለማት ያሏቸው ፍሬዎች እና ተክሎች ይገኛሉ.
የቫይታሚን ኤ ለዕድሜ (UL)
0-3 ዓመት: 600 ሜትር
ከ4-8 ዓመት: 900 mcg
9-13 ዓመታት: 1,700 mcg
14-18 ዓመታት: 2,800 mcg
አዋቂዎች 3,000 ሜጋግ
ቫይታሚን ኤ ሰባይን የሚበዛው ቫይታሚን ስለሆነ, ሰውነትዎ እስኪከማች ድረስ በጊዜ ሂደት ሊከማች ይችላል. ከመጠን በላይ የሆነ የቫይታሚን ኤ ከፍተኛ መጠን ያለው ጣዕም መድረክ መፍሰስ, ማዞር, ማቅለሽለሽ, የጉበት ጉድፍ, ራስ ምታት, ሽፍታ, የሰውነት መገጣጠሚያዎች እና አጥንቶችዎ, መረጋጋት እና አልፎ ተርፎም ሞትን ያስከትላል.
ቫይታሚን ሲ
ቫይታሚን ሲ ለመጠባበቂያ ቲሹ እና የሰውነት መከላከል ስርዓት ተግባር አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ነጻ ዲርጀኖች እንዳይጎዱ የሚረዳ የፀረ-ሙሮ ዑደት ነው. በአማካይ አዋቂዎች በየቀኑ ከ 75 እስከ 90 ሚሊግራም (ሜል) ያስፈልጋቸዋል. ቫይታሚን ሲ በበርካታ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ይገኛል, ነገር ግን ሰዎች ብዙውን ጊዜ የቫይታሚን ሲ supplements (ቫይታሚን ሲ) ተጨማሪ መድሃኒቶችን እና ጉንፋንን ለመከላከል ይረዳሉ.
ለቫይታሚን ሲ በ E ለት:
ከ0-12 ወራት: ያልታወቀ
ከ1-3 ዓመት: 400 ሚ.ግ.
4-8 ዓመት: 650 mg
9-13 ዓመት: 1,200 ሚ.ግ.
14-18 ዓመታት-1,800 ሚ.ግ.
አዋቂዎች: 2,000 ሚ.ግ.
ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሴ መወሰድ ለሕይወት አስጊ አይደለም, ግን ተቅማጥ, ማቅለሽለሽ እና የሆድ ቁርጠት ሊያስከትል የሚችል ሲሆን ከኩላሊት ድንጋይ ጋር የተያያዘ ነው.
ቫይታሚን ዲ
ቫይታሚን ዲ የሰውነትዎ ካሊሲየም እንዲስብ እና እንዲጠቀም ያግዛል, ስለዚህ በቂ ቪታሚን ካልይዛችሁ ከሌሎች አጥንት አጥንት እና ኦስቲኦፖሮሲስ አደጋ ሊያጋጥምዎት ይችላል.
አብዛኛዎቹ አዋቂዎች በየቀኑ 600 I ዩ ክፍላትን ያስፈልጓቸዋል. ከቫይረሱ ብዙ ቪታሚንዶችን አያገኙም ነገር ግን ሰውነትዎ የፀሐይ ብርሃን ከተጋለለ በኋላ ያደርገዋል. ቫይታሚን ዲ የታዋቂ መደጎም ነው, ነገር ግን በየቀኑ ትልቅ መጠን ያለው መድሃኒት ካደረጉ ብዙ ማግኘት ይችላሉ.
የቪታሚን ቫይረሶች ለዕድሜ
ከ0-6 ወር: 1,000 IU
7-12 ወራት: 1,500 IU
ከ1-3 ዓመት: 2,500 IU
4-8 ዓመታት: 3,000 IU
9+ አመታት: 4,000 IU
ተጨማሪ የቫይታሚን D መያዣዎችን በመጨመር በደም ውስጥ ያለውን የካልሲየም የደም መጠን ከፍ ያደርገዋል, ይህም ለልብ እና ለኩላሊት መጥፎ ነው. ከልክ በላይ የፀሐይ መጋለጥ ብዙ ከቫይታሚን D አያገኙም, እና ከምትመገቡት በላይ ብዙ ቪታሚንዳ ለማግኘት በጣም ከባድ ነው.
አንድ አዋቂ ሰው በቀን 15 ሜ.
ቫይታሚን ኤ
ሰውነትዎ በተለምዶ በሽታን የመከላከል ስርዓት ውስጥ ቫይታሚ ኢን ያስፈልገዋል, እንዲሁም እንደ አንቲኦክሳይድ (antioxidant) ይሰራል እና የደም ግፊት (blood clots) በደም ሥሮችዎ ውስጥ እንዳይፈጠር ይረዳል. የተለያየ ዓይነት ምግቦች ይገኛሉ ነገር ግን በአብዛኛው በኩንዶች, በዘሮች እና በአረንጓዴ አትክልቶች ውስጥ ነው. በአማካይ አዋቂው ሰው በቀን 15 ሜ.
የቫይታሚን ኤ ለዕይታ (ዩኤሎች)
0-6 ወራት: ያልታወቀ
7-12 ወራት: ያልታወቀ
ከ1-3 ዓመት: 200 ሚ.ግ.
4-8 ዓመት: 300 ሚ.ግ.
9-13 ዓመት: 600 ሚ.ግ.
14-18 ዓመት: 800 ሚ.ግ.
አዋቂዎች: - 1,000 ሜ
በጣም ብዙ ቪታሚን ኤን መውሰድ ብዙውን ጊዜ የደም መፍሰስ አደጋዎን ከፍ ያደርገዋል. በተለይም የደም ግፊትን በሚያስከትለው የመውደቅ አደጋ ወይም ደም የሚፈስሱ መድሃኒቶች የሚወስዱ ከሆነ ይህ በተለይ አስፈላጊ ነው.
ኒያሲን
ናይካን የምትመገቡትን ምግብ ሁሉ ሰውነትዎ አስፈላጊውን ሁሉ ለማድረግ ወደ ኃይልዎ እንዲቀይር ይረዳል. እጥረት በጣም ብዙ በሆኑ ምግቦች ውስጥ ስለሚገኝ, ብዙውን ጊዜ የኮሌስትሮል መጠን ለማቀናበር የሚረዳ ተጨማሪ ምግብ ነው.
የኒያሲን ዕድሜ በ UL ዎች አማካይነት
0-6 ወራት: ያልታወቀ
7-12 ወራት: ያልታወቀ
ከ1-3 ዓመት: 10 ሚ.ግ.
4-8 ዓመት: 15 mg
9-13 ዓመት: 20 ሚ.ግ.
14-18 ዓመት: 30 ሚ.ግ.
አዋቂዎች 35 ሚግ
ከፍተኛ መጠን ያለው ኒያሲንን መውሰድ ከፍተኛ የጉበት ጉዳት ሊያስከትል እንዲሁም የስኳር በሽተኛ በሆኑ ሰዎች ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል. በአጭር ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኒያሲንን መውሰድ የኒያካን ፈሳሽን ያመጣል, ጎጂ ባይሆንም የማይመች እና ሊያስፈራራ ይችላል.
ቫይታሚን ቢ -6
ሰውነትዎ ፕሮቲን እና ስኳርን ወደ ኃይል እንዲቀይሩ ለመርዳት ቪታሚን B-6 ያስፈልገዋል, እንዲሁም ሄሞግሎቢንና የነርቭ ሥርዓትን ለማምረት አስፈላጊ ነው. በአማካይ አዋቂው ሰው በቀን 1.3 ኪ. የ B-6 ጉድለት ስላለው በጣም ደካማ ነው, ስለዚህ ተጨማሪነት አያስፈልግም, ግን ሆሞኬቲን ደረጃን ለመቀነስ እና ለዲፕሬሽን እና ለካርፕ ዋሽንት ሲንድሮም ለማስታገስ ጥቅም ላይ ውሏል.
የቪታሚን ቫይታሚኖች ለቫ 6-በ ዕድሜ-
0-6 ወራት: ያልታወቀ
7-12 ወራት: ያልታወቀ
1-3 ዓመት: 30 ሚ.ግ.
4-8 ዓመት: 40 ሚ.ግ.
9-13 ዓመት: 60 ሚ.ግ.
14-18 ዓመታት: 80 ሚ.ግ.
አዋቂዎች: 100 ሚ.ግ.
ለረጅም ጊዜ ቫይታሚን B-6 መጨመር የነርቮች ጉዳት, የቆዳ ህመም, የማቅለሽለሽ እና የብርሃን የስሜት ሕዋሳት ሊያስከትል ይችላል.
ፎሊክ አሲድ
ፎሊክ አሲድ (ዲ ኤን ኤ), ዲ ኤን ኤ (DNA), የሴል (cell division) እና የእድገት እድገት (ዲ ኤን ኤ) ለመፍጠር ወሳኝ የሆነው የ B-ውስብስብ ቪታር ነው. ፎላው ከብዙ ፍራፍሬዎችና አረንጓዴ አትክልቶች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ፎሊክ አሲድ በአብዛኛው ጥራጥሬዎችን እና ዳቦዎችን ለማጠናከር ይጠቅማል. በአማካይ አዋቂዎች በየቀኑ 400 ሜጋ ቅመት ያስፈልጋቸዋል ነገር ግን እንደ ምግብ መመገብ ተጨማሪ ነው.
ለ Folic Acid በየትኛው እድሜ ለሽያጭ ይሰጣል.
0-6 ወራት: ያልታወቀ
7-12 ወራት: ያልታወቀ
ከ1-3 ዓመት: 300 mcg
4-8 ዓመት: 400 ክ / c
9-13 ዓመት: 600 ሜትር
14-18 ዓመታት: 800 mcg
አዋቂዎች: 1,000 ሜጋግ
ከፍተኛ መጠን ያለው ፎሊክ አሲድ መውሰድ የነርቭ ጉዳት ሊያስከትል የሚችል የቫይታሚን B-12 እጥረት ማጋለጥ ይችላል. ከፍተኛ መጠን ያለው ፎሊክ አሲድ ደግሞ የኮሎሬክታል ካንሰርን የመጋለጥ እድል ከፍ ሊያደርገው ይችላል.
ቾሊን
ቾሊን ለበርካታ ባዮሎጂካል ሂደቶች ሰውነትዎ የሚያስፈልገውን የ B-ውስብስብ የቫይታሚን ቫይታሚን ነው, እና አሲኬሊኮሌን የተባለ የአንጎል ኬሚካል ለማምረት ያስፈልግዎታል. በአማካይ አዋቂዎች በየቀኑ 500 ሜ.
የቾሊን ኦፍ ለቾሊን በዕድሜ
0-6 ወራት: ያልታወቀ
7-12 ወራት: ያልታወቀ
1-8 ዓመት: 1,000 ሜ
9-13 ዓመት: 2,000 ሚ.ግ.
14-18 ዓመታት-3,000 ሚ.ግ.
አዋቂዎች 3,500 ሚ.ግ.
በየቀኑ ብዙ የኮሎይኖችን መውሰድ ብዙ ሰውነት ያለው የሰውነት ሽታ, ከልክ በላይ ላብ, ዝቅተኛ የደም ግፊት እና የጉበት ችግሮች ሊያስከትል ይችላል.
ሌሎች ሁሉ ቫይታሚንስስ?
የምግብና የአመጋገብ ቦርድ ለቪታሚን ኬ, ለኤሚም, ለሬቦፍቫቪን, ለቫይታሚን ቢ-12, ለፓንታኒን አሲዶች ወይም ቤታ ካሮቲን (የቫይታሚን ኤ ምርትን ቅድመ ተክሎች) አላዘጋጀም. ይህ ማለት ግን ትልቅ መጠን ያለው ሜጋ ዶርም መውሰድ አይፈቅድም ማለት አይደለም, አሁንም የመታገያው መጠን እስካሁን አልተወሰነም.
የቪታሚን ማሟያ ደህንነት
ማንኛውንም ተጨማሪ ቫይታሚኖች እንደ ተጨማሪዎች መውሰድ ከፈለጉ ምን ዓይነት ጠቃሚ ምክሮች እዚህ አሉ.
- ለአንድ የተወሰነ የጤና መታወክ ቫይታሚን ወይም የምግብ ተጨማሪ ምግብ ማከም የሚያስቡ ከሆነ ዶክተርዎን ያነጋግሩ.
- ተጨማሪ መድሃኒቶች የሚወስዱ ከሆነ, ዶክተሩ ከዚህ ጋር ካልነገሩ በስተቀር የመለያውን አቅጣጫዎች ይከተሉ.
- ሁሉንም የቪታሚን ጠርሙሶች ትናንሽ ልጆች በማይደርሱበት ቦታ ያስቀምጡ.
- ተጨማሪ መድሃኒቶች ብዙ ጤናማ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, እና ጥራጥሬዎችን ጨምሮ የተመጣጠነ አመጋገብ በመመገብ ጤናማ ያልሆነ አመጋገብን እንደማያስቀምጡ ያስታውሱ.
> ምንጮች:
> ብሔራዊ የጤና ተቋማት የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት ቢሮ. "Folate Dietary Supplement Fact Sheet". Updated April 20, 2016 ተዘምኗል.
> ብሔራዊ የጤና ተቋማት የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት ቢሮ. «ለጤና ባለሙያዎች ቫይታሚን ኤ Fact Sheet». Updated August 31, 2016.
> ብሔራዊ የጤና ተቋማት የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት ቢሮ. "ለጤና ባለሙያዎች" ቫይታሚንሲ ሐ "እውነታ ጽሁፍ." የዘመነው የካቲት 11, 2016
> ብሔራዊ የጤና ተቋማት የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት ቢሮ. "ለጤና ባለሙያዎች ቫይታሚን D Fact Sheet." የዘመነው የካቲት 11, 2016
> ብሔራዊ የጤና ተቋማት የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት ቢሮ. "ለጤና ባለሙያዎች ቫይታሚን ኤ Fact Sheet." Updated August 31, 2016.