1 - ቪታሚ ያስፈለገው ለምንድን ነው?
ቫይታሚን ኢ ለደም ተከላካይ ሥርዓቱ በአግባቡ እንዲሰራ የሚረዳና በደም ውስጥ ሊኖር የሚችል ቫይታሚን ነው. ለነጻ ነክዎችን በመጋለጥ ወደ ሴሎች የሚመጡ ጉዳቶችን የሚከላከል አንቲስቶክ ኦንጂን (anti oxidant) ሊሆን ይችላል.
በአማካይ አዋቂዎች በየቀኑ የቫይታሚን ኢ በየቀኑ 11 ሚሊግራም (ወይም 10.4 ዓለምአቀፍ ዩኒቶች) ያስፈልጋቸዋል. ሰዎች የደም ቫይረስ እና ካንሰርን ይከላከላሉ ብለው ስለሚያምኑ ቫይታሚ ኤ ኤቢዎች ተወዳጅ ነበሩ. ነገር ግን, የምርምር ጥናቶች እነዚህን ተጨማሪ መድሃኒቶች በመውሰድ ምንም ዓይነት ጥቅም አላሳዩም, እንዲሁም በጣም ከፍተኛ በሆነ መጠን ከተወሰዱ አደጋ ሊደርስባቸው ይችላል. ስለዚህ ተጨማሪ ምግብዎን ይዝጉና ቫይታሚን ኤዎን ከምግብ ውስጥ እንዲያገኙ ያድርጉ.
እዚህ ውስጥ አስር ጤናማ ምግቦች እነዚህ ናቸው ቫይታሚን ኤ ጥሩ ምንጮች ናቸው.
2 - አልሞንድስ
አልሞንድ ከቫይታሚን ቫይታሚኖች, ፖታሲየም, ዚንክ, ማግኒዥየም, ካልሲየም እና ብረት ጋር ጥሩ የቫይታሚን ኢ ኢ- አማላይ ናቸው. አንድ ኦውስ (23 ክሬል ያ ነው) ከ 7 ሚሊጅር ቪታሚን ኢ ምርቶች በላይ ያለው ሲሆን ይህም በቀን ሙሉ የሚያስፈልገውን ግማሽ ያህላል.
3 - ብሩካሊ
ብሊኮሊ ቫይታሚኖች ኤ, ኬ, እና ሲ, ካሊየም እና ፀረ-አሲኪዲንቶች እንዲሁም አነስተኛ የካሎሪ አሃዶችን ጨምሮ ሁሉም የምግብ አይነቶችን ይጫናሉ. ከዚህም በተጨማሪ ጥሩ የቫይታሚን ኢ - ምንጭ ነው. - ብሩካሊን አራት ጎማዎች አንድ ሚሊግራም ይይዛል.
4 - የካኖላ ዘይት
የካኖላ ዘይት ሁለገብ የሆነ የኣትክልት ዘይት እና ኦሜጋ -3 የሰከን አሲዶች እና ቫይታሚን ኢ ጥሩ ምንጭ ነው. አንድ ሰሃን 2.5 ሚሊ ግራም ቪታሚን አለው. የኩላሊት ዘይት ለምግብ ማብሰያ ወይም ለስላሳ መጠጦችን ለመሥራት ጥሩ ነው.
5 - Hazelnuts
ኔፍልተስ የተባሉት ዶባዎች በተጨማሪም ጤናማ ምግቦች ናቸው. ምክንያቱም እንደ ካልሲየም, እና ብረት እና ፋይበር የመሳሰሉ ማዕድናት ከፍተኛ ጭማሪ አላቸው. አንድ ኦውንስ (21 ክሪንዶች) ከ 4 ሚሊግራም በላይ የቫይታሚን ኢ ምርቶች አሉት, ይህም በየቀኑ ከ 25 በመቶ በላይ ነው.
6 - Kiwifruit
ክዊፍፈፍቶች በቫይታሚን ሲ, ካልሲየም, ፖታሲየም እና ማግኒሺየም ውስጥ ከፍተኛ ናቸው. በተጨማሪም አንድ ኪዊፈፍ አንድ ሚሊ ግራም ቪታሚን አለው. ጥፍጣጣ ምግቦች ጥሩ ምግቦች እና በቂ የካሎሪ መጠን ናቸው.
7 - ማንጎ
ማንጎ በቫይታሚኖች ኤ እና ሲ ከፍተኛ ፖታስየም እና ፋይበር ከፍተኛ ነው. አንድ የእንጎ መጥፋት ደግሞ 1.5 ሚሊ ግራም የቫይታሚን ኢ. 1.5 ግራም የቫይታሚን ኢ.
8 - የኦቾሎኒ መጠጥ
የኦቾሎኒ ቅቤ ጥሩ ነው ምክንያቱም በማግኒየም, በዚንክ, በፕሮቲን እና በኒያሲን ከፍተኛ ነው. ሁለት ኩንታል የኦቾሎኒ ቅቤ 3 ሊትህ ይትመነጫ ቫይታሚን ኢ አለ. የኢንፍሉዌንዛ ቅቤን ለመከላከል ተፈጥሯዊ የኦቾሎኒ ቅቤን ይምረጡ.
9 - ስፒናች
ስፒናች በአብዛኛዎቹ በቪታሚኖች እና በማዕከሎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ነው, እንዲሁም ከፍተኛ የጭረት ምንጭ እና ከፍተኛ የካሎሪ መጠን በጣም ከፍተኛ ነው. አንድ ኩባያ የተዘጋጀ የተጠበሰ ስኒስት 4 ሚሊግራም ቪታሚን ኢ
10 - የዶልፊን እህል
የሱል ፍሬው ዘር በጣም ብዙ የካልሲየም, የብረት, የፖታስየም, የዚንክ እና የ folate ምጣኔን ያካትታል, ምክንያቱም በተጨማሪም ፋይበር እና ሞኖሹትድ የተባለ ቅባት አላቸው. አንድ ኦንደር የሱፍ አበባዎች 7 ሚሊግራም ቪታሚን ኢ
11 - ቲማቲም
ቲማቲሞች ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ, ቫይታሚን ኤ, ፋይበር እና ፖታስየም ከፍተኛ ስለሆነ በካሎሪ አነስተኛ ናቸው. አንድ ቁራጭ የተከተፈ ቲማቲም አንድ ሚሊ ግራም ቪታሚም አለው. የቲማቲም ተክሎች እና ጭማቂዎች በቪታሚን ኤ ውስጥ ከፍ ያለ ናቸው.
ምንጮች:
ብሔራዊ የጤና ተቋማት የ Dietary Supplements ጽ / ቤት. "ለጤና ባለሙያዎች ቫይታሚን ኤ ፋቲካልት ጽሑፍ". መጋቢት 28 ቀን 2016 ተገናኝቷል. Https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.
የአሜሪካ የግብርና የግብርናና ግብርና ምርምር ዳይሬክሽን የብሔራዊ ንጥረ-ነገሮች ተከላና ዳታ ዳይሬክቶሬት ለመደበኛ ተለዋጭ ግልጋሎቶች 28. መጋቢት 28, 2016 ይደርሳል. Https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.