የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 172
ቅባት - 11 ግ
ባርቦሎች - 2 ግ
ፕሮቲን - 15 ግ
አጠቃላይ ድምር 6 ደቂቃ
Prep 1 ደቂቃ , Cook 5 min
የአገልግሎት 2 (በእያንዳንዱ 4 ክሪፕስ)
እነዚህ ክሪፖስ ምድጃዎች የተሰራ የጣሊያን ፎሪክ (ፎሪስስ እምፖው ላይ) ናቸው. በአጠቃላይ ቀጭን የተሰራ የተጠበሰ አይብ ነው. ስለ ሙዜም አንድ አስደሳች ነገር ቢኖር ሙቀት በሚሞቅበት ጊዜ የሚዘጋጁ ናቸው. በቆፈረው መስታወት ላይ ካደረጓቸው, በሚወዱት ማንኛውም ነገር መሙላት የሚችሉበት ጽዋ (ለምሳሌ: guacamole ) ይባላሉ. ለፓርቲ ጥሩ የሆነ አቀራረብን ያዘጋጃል.
ግብዓቶች
- 1 ኩባያ ፓሚሜል አይብ (አዲስ የተጠበሰ)
አዘገጃጀት
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 F.
- 2 በሾርባ የሚሆን ጥራጥሬን (በፈለጋችሁት መጠን ላይ በመመስረት) በሲሊኮን ማሽል የተሸፈነ ማቅለጫ ወረቀት ላይ ወይም በሁለቱም በኩል ዘይት በተሞላ ወረቀት ላይ. በአብዛኛው ወይም በተወሰነ መጠን የሱል መጠቅለያዎች ውስጥ እንዲሰነጠቁ አድርግ. በሁለተኛ ትላልቅ ትናንሽ ጥንብሮች መካከል በትንሹ ሁለት ኢንች መሆን አለበት.
- ብርቱ ወርቃማ ቡኒ ቀለም እስኪያገኙ ድረስ ከ 5 እስከ 6 ደቂቃዎች ይቅቡ (በጠባብዎ ላይ ትንሽ ጥቁር ይሆናሉ). በፍጥነት ይከሰታል, ስለዚህ በጥንቃቄ ይመልከቱ.
- ሰሃቦችን ወደ ቅርጽ መቅረጽ ከፈለጉ ማድረግ ያለብዎት ነገር በሚሞቅበት ጊዜ "መያዣው" ማኖር ነው. እንደ ሪሊንግ ፒን ወይም ቀጥ ያለ መነጽር (ጎን) ላይ በሚገኝ ማንኛውም የሲንጥራዊ ነገር ላይ በጣሪያ ላይ እየታሸጉ በቆርቆሮ ወይም በ "ታኮ ሼል" ቅርጾችን በመደርደር ኩባያዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
በደረቁ አይነቶች ላይ ማስታወሻ: ማንኛውንም አይነት ደረቅ ባይቼ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ውጤቶቹ እንደየሁኔታው ይለያያሉ. እንደ ፓርማሲያን, ሮማኖ እና አይፓጋ የመሳሰሉ ደረቅ ኬክ ጥራጣን "ሼል" ያደርገዋል, ነገር ግን ደካማው ግን በቆሸሸ እና "ቁራጭ" (ስብ ስብስቦች ይለያያል). እንደ ሞዛሬሌ ያሉ ለስላሳዎች በጣም ጥሩ አይሰሩም (በፒዛ ላይ ከላይ ያለውን አይብ አስቡ), እና እንደ Brie ያሉ ክሬሚኬጅ (ቢይ) የመሳሰሉት ጥቃቅን እንጨቶች ናቸው.
አሳማው በየትኛውም ዓይነት ቅባት ውስጥ-አሳሚት ዱቄት (ለአንድ ግማሽ ኩባያ የሻይ ማንኪያ), ዉሃ የፔፐር ዱቄት, ወይንም ቀረፋፋ. ወይም ግልጽ ሆነው ይሂዱ.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
በእርግጥ ማለቂያ የሌላቸው ሀሳቦች አሉ, በአዕምሮዎ ውሱን ነው. በኪሪ ቲማቲም እና በሸን የተሸፈኑ የቼክ ሳንቃዎች ወይንም የተሸፈኑ ሻንጣዎችን በፍራፍሬ (ወይንም እንደ አፕልቤሪ ወይም ፖም የመሳሰሉ), ሙቅ (እንደ ስፒናች አስፕሪም ወይም ድራክሞል), ወይም ሰላጣ (እንደ ስኳር የመሳሰሉ) መሙላት ይችላሉ.
የንፋስ ብስክሌቶችን ካሰራሃቸው በስኳር-ነጻ ማድመቅ (በመድሃኒት አልሆንም), ወይም የሚፈልጉትን ለማሰራጨት, ወይንም በግልጽ ለመብላት.