የፒካ ቡና ብቅ መጠጫ ኦት ታይጋንግሌ ሪሴፕ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 141

ቅባት - 9 ግ

ካስቦች - 16 ግ

ፕሮቲን - 1 ግ

ድምር ጊዜ 40 ደቂቃ
Prep 25 ደቂቃ , ኩኪን 15 ደቂቃ
አገልግሎቶች 16 (2 ባለ ሦስት ማእዘን)

እነዚህ ትናንሽ የጂላኖላ መጠጥ ቤቶች ወይም ደረቅ ኩኪስ ናቸው? አንተ ትወስናለህ, ሆኖም ግን እነዚህ የቡች ኮትኬች -የመጠጣ መድኃኒቶች ብለው ይጠሩታል, ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ወይም ሻይ ወይም ቡና ይወሰዳሉ.

የበሰለ ቅቤ እና የተጠበሰ ቡናዎች ምርጥ ጣዕም ይጨምራሉ. የፍራፍሬ ማኮስት ከ 1800 ጀምሮ አገልግሎት ላይ የዋለ በጣም የሚጣፍጥ, የቆየ የትምክክል ቅመማ ቅመም ነው. በጣም ንጹህ የግሉኮስ ማለት ነው, ስለዚህ ለዝቅተኛ-FODMAP ምግቦች ተስማሚ ነው ተብሎ ይታመናል.

ግብዓቶች

አዘገጃጀት

  1. ምድጃውን እስከ 350F ይክሉት. ከ 8 ኢንች የተጋገረ የፍራፍሬ ምግብ በፓርቸር (ምንም መቀቀል አያስፈልግም), ወይም ከዋክብት በደንብ ከተፈተለ እና ከትራፊክ ቅዝቃዜ ጋር በማጣመር 8 - በ 8 ኢንች መስመድን ያስቀምጡ.
  2. ከ 1 እስከ 2 ጥልቀቶች እስከ 7 እና 9 ደቂቃዎች ድረስ እስኪጨርሱ ድረስ ፒካኖችን በጋ መጋለቢያ ማእቀፍ ላይ እና ከመኪና በላይ አስቀምጡ, ከ 4 ደቂቃዎች በኋላ አንዴ ይነሳሉ. እሳትን ለመከላከል በጥንቃቄ ይመልከቱ. ከእሳት ምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, በትንሽ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በጋዝቃው ውስጥ ቀለበቶች ቀዝቃዛ እስኪሆኑ ድረስ በደንብ እንዲያዙ ያድርጉ. አንዴ ቀዝቀዝ ካደረጉ በኋላ ኮክንዶችን ይቁረጡ.
  1. በ 2-ቺከ ሻካራነት በትንሽ-ከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ቅቤን በየቦታው እያዘዋወሩ ቅቤ ይቀንሱ. በጣም ቀላል ወርቃማ ቀለሙን በመቀየር እና ከ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ውስጥ ያለው የፈሳሽ ቅቤ ከብድቡ እስከሚጀምርበት ጊዜ ድረስ ሞቃታማውን ብሩሽ ጠብቅ. አረፋው ከጉድጓዱ ስር በሚወጣው ፈሳሽ ቅባት ላይ መዳብ በሚቀዳበት ጊዜ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃ ተጨማሪ እስኪሞክር ድረስ ሙቀትን ማብሰል እና ማቀጣጠል ይቀጥሉ. ድስቱን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና እስከሚጨርስ ድረስ በቆሎ ጣፋጭ ውስጥ ይንቁ. በቡናማው ስኳር እና በጨው ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ሙቀት ይመለሱ. ለ 1 ደቂቃ ቅማል. ድስቱን እንደገና ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በቫኒላ ያነሳሉ.
  2. ኦቾቶችን እና ፔክሲኖችን ወደ ኩስኩል ጨቅላ እና ለማቅለሚያ ውሰድ. ድብልቁ ድብልቦቱ ወደ ተዘጋጀው የኪስ ምግብ ማብሰያ ያመክኑ እና የተስተካከለ ነው ትንሽ የፓርታሌ ወረቀት ወይም ዘይት በጫጩት ላይ አናት ላይ በማስቀመጥ እና ለመንገጫገጥ, ለጎኖች እና ለማእዘኖች በጥሞና ለመንከባከብ በእጅዎ ይንገሩን. እንክብካቤን ይንኩ: ድብልቅው አሁንም በጣም ሞቃት ነው. ከ 13 እስከ 15 ደቂቃዎች ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ እስኪያልቅ ድረስ ምድጃው እስኪያልቅ ድረስ ምድጃው እስኪያልቅ ድረስ ምድጃውን እስኪሞቁ ድረስ ይሙሉት.
  1. ከመኪና ምድጃ ላይ ያስወግዱ እና ለ 15 ደቂቃ በማቀዝቀዣ መሣሪያ ላይ ያስቀምጡ. የብራና ወረቀቱን ጠርዞች በማንሳት ሙሉውን ባር ከጣሪያው ላይ አስወግዱ እና በቆራ ሰሌዳ ላይ አስቀምጡት. ሙቀቱን በሚሞቅበት ጊዜ አንድ ትልቅ ቋሚውን ቢላዋ በ 16 ሰከንዶች ላይ ለመቁረጥ. 32 ሳንቲሞች ለማስገባት እያንዳንዱን ካሬ ከትግራይ ወደ 2 ባለ ሦስት ማዕዘን (1 3/4 x 1 3/4 x 2 1/2-ኢንች) ቁረጥ. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ ከዚያም በአየር ማደለቢያ መያዣ ውስጥ ማከማቸት.

ልዩነቶች እና ተተኪዎች

በአነስተኛ የፍራንፍራ ሽፋን ፋንታ የቡና የሲንጥ ሽፋን ይጠቀሙ.

ይህን የምግብ አሰራር ከትርፍ ነፃ ለማውጣት, ከኮታዩል ነፃ ስኬል መግዛት ይግዙ.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የተጠራው የፍራፍሪን ሽፋን "ብርሀን" ነው, እንደ ቅዝቅ-ካሎሪ ሳይሆን, ከጨለማ ይልቅ እንደ "ቀላል" ነው. ትንሽ የፍራፍሬ ሽሮ, ጨው እና ቫኒላ ብቻ የያዘውን ለማግኘት የምርት ስሙን በጥንቃቄ ያንብቡ.

የተጠበሰ የለውዝ ቅጠሎች ለስላሳዎች, ለዮሮቶች, ለዉስጥ የተጠበሰ ምግቦች ወይንም የተጋገሩ እቃዎች ጣዕም, ስኳር እና ጤናማ ምግቦች ይጨምሩ እና ምርጥ ምግቦች ያዘጋጁ. ሁሉንም ሻንጣዎች በአንድ ወቅት ለምን አትቀምጥም? ተጨማሪ ዘካዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በ ማቀዝቀዣ ውስጥ በ Airtight መያዣ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ.