ምን ያህል የሰብል እቃ መብላት ይሻላል?

ከምታስቡት በላይ መብላት ይችላሉ

አንድ ሰው ምን ዓይነት የተጠበሰ እህል መመገብ አለበት? የተለያዩ ሰዎችን ከጠየቁ የተለያዩ ምክሮችን ያገኛሉ. (በእህት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ስንዴ, ሩዝ, ገብስ, ወዘተ, እና ዳቦ, ክራከርስ, ኬኮች, ወዘተ የመሳሰሉትን በኩራት ወይም በቆሎ የተዘጋጀ የተጋጠም ነገር)

ልንበላው የሚገባን የእህል መጠን "ዜሮ" ነው ብለው የሚያስቡ ብዙ ሰዎች አሉ እና ለዚህ አመለካከት አንዳንድ አሳማኝ ማስረጃዎችን ያደርጋሉ.

ጥቂት የምግብ ዓይነቶችን ብቻ የሚመገቡ አንዳንድ ሰዎች ለውጡን ካደረጉ በኋላ ጤናቸውን በእጅጉ ያሻሽላሉ.

ከጉዳዩ ጋር ተያያዥነት ያላቸው ችግሮች ሰዎች በተፈጥሯዊ ሁኔታ ሊታመሙ በሚችሉት መጠን ይለያያሉ. ክብደት ወይም ጤናን በመመገብ በእውነት ዝቅተኛ አካላቸው የሚወስዱ ሰዎች የሚበሉት የክብደት ምግቦችን መቀነስ አለባቸው. ይህ ጽሑፍ በአመጋገብዎ ላይ አነስተኛ ለውጦችን ማድረግ ለሚፈልጉ እና ይህን ለማድረግ እንዴት እንደሚቻል አንዳንድ መመሪያዎችን ይፈልጋሉ.

የመጀመሪያው እርምጃ አሁን እየተመገቡ ላሉት የምግብ እቃዎች መጠን ትኩረት መስጠት ነው. አብዛኛዎቹ ሰዎች በአጠቃላይ ከሚጠበቀው የስታዲየም ምግቦች መጠን በላይ ይበላሉ ምክንያቱም በአብዛኛው የሚያገለግሉት መጠኖች ከተመከሩ መጠን በላይ ናቸው. ለምሳሌ, ዳቦዎች ለበርካታ ዓመታት እየጨመሩ በሄዱበት ጊዜ "ትንሽ ጣፋጭ" ተደርጎ ይወሰደ ነበር. በተመሳሳይም ሰዎች የሩዝ ወይንም የትንሲት ግማሽ ጣዕም ብቻ ነው የሚበሉ.

ምን ያህል እህል መብላት ይችላል?

እንደ አሜሪካውያን የ 2010 የአመጋገብ መመሪያ ለአሜሪካ ዜጎች አንዲት የ 35 ዓመት ሴት በቀን ስድስት ዶኖች እኩያ እሸት እንዲመገቡ ይመከራል, ቢያንስ ሶስት እህል በሙሉ መሆን አለበት.

የእህል እህልን "አዮሽ እኩያ" ስንት ነው?

• 1 መደበኛ መደበኛ መጠን ያለው ዳቦ (አንዳንዴ አንዳንዴ "ትንሽ" ተብሎ ይጠራል)

• 1/2 ስኒ ሩዝ ወይም ፓስታ (መለኪያ ጣፋጭ ይውጡ እና ይህ ምን ያህል እንደሆነ ይመልከቱ)
• 1/2 ኩባያ የተቀጨ ኦትሚናል
• አንድ ብስኪት 1/2
• የአንድ ትልቅ ቦርሳ 1/4
• አንድ ትልቅ ጭማቂ 1/3

ይህ ሠንጠረዥ ተጨማሪ የእህል አቅርቦት መጠኖችን ያሳያል, የቅዝቃዜ እኩዮች (በሰማያዊ ምልክቶች ላይ ጠቅ ያድርጉ).

ይህ ማለት የ 35 ዓመት እድሜው በእለት ተዕለት የ 100 ፐርሰንት እህል ዱቄት እና ስኳር ዳቦ (ወይም ፒሲን አንድ ሳንቲም) ከግማሽ እራት የተጠበሰ የእህት ቁርባን, ለተወሰኑ ብስክሌቶች ወይም ለበርፕስ ማጨድ ለቀን ያገለገሉ ናቸው. ከዚህ በላይ ለመብላት እየታዩ ከሆነ ወደዚህ ነጥብ መቀየር ጥሩ ጅምር እና መልካም ውጤቶችን ሊያመጣ ይችላል.

በተጨማሪም, እንደ ዱቄት, ኩኪስ እና ሌሎች ምግቦችን የመሳሰሉ ምግቦች እንደ እህል ዱቄት የሚቆጠሩት ከተጨመረባቸው የስኳቃ ዓይነቶች በተጨማሪ እንደ ምግቦች ያሉ ምግቦች እንደልብ አስታውሱ.

በተቻለ መጠን ብዙ እህልዎን ይቀምሱ

በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ እሾህ ማለት በእውነቱ "በሙሉ" ማለትም ወደ ዱቄት አያመጣም ወይንም ደግሞ ወደ ጥፍጥ ያክላል. እፅዋትን በመጨመር እና / ወይም እህል በማቀነባበር እንደ ጥራጥሬ ወይንም በሰውነት ውስጥ ያለው የሳጥን ያህል ይሠራል.

ለምንድን ነው እህል ብዙ የሰባ ምግብ?

እየሰራን ያለበት አንዱ ክፍል ሰዎች በካርቦሃይድሬት ጥሩ እና ቅባት ጥሩ እንዳልሆኑ ነው.

ከ 30 ዓመታት በፊት የአሜሪካ እርሻ ዲፓርትመንት ፒራሚድ መግቢያ በመጀመራቸው የስንዴ ፍጆታ መጨመር ጀመረ. የምግብ ምግቦች በዛ ፒራሚድ መሠረት ስለነበሩ ብዙ ሰዎች እንደ "ነፃ ምግብ" አድርገው ይቆጥሩ ነበር. በተጨማሪም ጥራጥሬዎች ዘወትር ከ "ጤናማ" ጋር ተመሳሳይ እንደሆኑ ይታሰባል. ("በምሳ የበዛው ምግብ ይባላል?") አረንጓዴዎች በአካሎቻችን ውስጥ በፍጥነት ወደ ስኳራዎች በፍጥነት በማፈራረቅ ይህ አቀራረብ በብዙዎች ላይ አሉታዊ ተጽእኖዎች እያየን ነው.

በጣፋጭ, እነዚህ "ጤናማ ምግቦች" በጣም የተመጣጠነ ምግብ እንደማያባክቱ, እምብዛም ቪታሚኖች ካልተመዘገቡ እምብዛም ባዶ ካሎሪ ነው.

ጀርሙንና ጥራውን ("ነጭ" ወይንም የተሻሻሉ የእህል እጾችን ለማጣራት የተወገዱት) በአብዛኛው ፋይበር እና ንጥረ ምግቦች ይገኛሉ. ይሁን እንጂ እህል በቀላሉ የሚከማች እና የሚጓጓ ነው, እናም ሰዎች እንደ ርካሽ የካሎሪ ምንጭ እና እንዲሁም በጣም ፈጣን ምግቦች አድርገው በእነርሱ ላይ ይደገፋሉ.

እኛ ግን ምን እንበላለን?

ዋናው ጥያቄ የሚሆነው "በምትኩ የምንበላው ነገር ምንድን ነው?" የዚህም መልስ ያልተለቀቁ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን, የተወሰኑ ፍራፍሬዎችን, እና በፕሮቲኖች እና ቅባት ከፍ ያለ ምግቦችን ማካተት ነው. በአራት የእህል ዘጠኝ ቅርጫት ባለው ትላልቅ ባሌል (ምሳሌ) ውስጥ ጥሩ መተካት ጥቂት የድንቃ ማቅለጫዎች ከኦቾሎኒ ቅቤ, ወይም አንዳንድ እንጨቶች, ወይንም ተክሎች እንደ መቆያ ወረቀት ነው .

ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንት የማስተካከያ ጊዜ ካለፉ በኋላ ከፍተኛ መጠን ካሳ የተከተሉትን ምግቦች መቁረጥ እንዴት እንደሚቀንሱ ይገምግሙ . የስኳር እና የጨጓራ ​​ፍሳሽ መቀነስ ጥሩ ውጤት አለው (ለምሳሌ, በደም ግፊቱ, በደምዎ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን, ወይም ምን እንደሚሰማዎት), ለእርስዎ የተሻለ እንደሚሰራ ለማወቅ ተጨማሪ ሙከራ ማድረግ ይፈልጉ ይሆናል.

_{ምንጮች:}

_{USDA. በ 2010 የአሜሪካውያንን የአመጋገብ መመሪያዎችን መሰረት በማድረግ "የኔን ስጋ ምርጫ ምረጥ" የድር ጣብያ.}

_{USDA የኢኮኖሚ ምርምር አገልግሎት. "በአሜሪካ ውስጥ የስንዴ ድርሻ በአሥር እለት ተለውጧል". 2009.}