ሁሉም የተትረፈረፉ ምግቦች ጤናማ ናቸው?

የተዘጋጁ ምግቦች መጥፎ ስም አላቸው እናም ብዙ ሰዎች ጤንነትዎን ያበላሻሉ ብለው ያስባሉ. እንዲያውም, የታሸጉ ምግቦችን መመገብ መጥፎ መሆኑን ሰምተው ይሆናል. ከእነዚህ ምግቦች መካከል አንዳንዶቹ ይህን መጥፎ ስም የሚደግፉ ቢሆኑም ሁሉም ግን አይደሉም. እንዲያውም አንዳንድ የተዘጋጁ ምግቦች ለርስዎ ጥሩ ናቸው. ከዚህ በታች ያለውን ሁሉ እንመለከታለን.

የተዘጋጁ ምግቦች ምንድን ናቸው?

ተስተካካይ ምግቦች ከተፈጥሯዊ ሁኔታዎቻቸው ተለይተዋል, ለደህንነት ምክንያቶች ወይም በቀላሉ ለማከማቸት ወይም ለመጠቀም ቀላል ስለሚያደርጉ.

አብዛኛውን ጊዜ የምንበላው ምግብ እንደ መጥፎ ነው ብለን እናስባለን. በርግጥ, ብዙዎቹ, ግን አንዳንድ ዓይነት የተዘጋጁ ምግቦች ጠቃሚዎች ናቸው.

በጣም በተደጋጋሚ የሚካሄደው የማቀነባበሪያ ዘዴ መገበያየት, ማቀዝቀዝ, ማቀዝቀዣ, የእሳት መቆራረጥ እና አስከሬን ማከም ናቸው. በእርግጥ በተወሰኑ የምግብ ዓይነቶች ላይ የተበላሹ ምግቦችን ያመጣል - ይህ በተወሰኑ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ንጥረ ነገሮች ናቸው. ስለዚህ በጤና ተስማሚ ምግቦች የተሰሩ የተሻሻሉ ምግቦች ለአመጋገብዎ ጥሩ ናቸው - በካሎል, በስኳር , በጥሩ እና በሶዲየም ከፍተኛ የሆኑትን , ወይም አነስተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያላቸው ብቻ ያስወግዱ.

ጥሩ የተዘጋጁ ምግቦች

ወተቱ የተበላሸ ምግብ ነው, ምክንያቱም ባክቴሪያዎችን ለመግደል እና ንጹህ እንዲለያይ ለማድረግ የተጣበቀ ነው. ላክኳስ (የወተት ስኳር) ለሚያስመዘግቡ ሰዎች እምብዛም የሌላቸው ወፍራም ወተት ጥሩ ነው.

የቁርስ ስኒዎች በ 100 ፐርሰንት ጥራጥሬ ሲመረቱ እና ተጨማሪ ተጨማሪ ምግቦች የተገነቡ ሲሆኑ ለእርስዎ ጠቃሚ የሆኑ ምግቦች ናቸው.

በሚያሳዝን ሁኔታ, ብዙ የቁርስ ጥራጥሬዎች በጣም ብዙ ስኳር ይሠራሉ, እና ጥቁርነታቸው ዝቅተኛ ነው. በጥቅሉ ላይ ያለውን የአመጋገብ ምልክት ያንብቡ, የእሽታው ጥራጥሬ ጥሩ ወይም አለመሆኑን ለመወሰን ይረዳዎታል.

በረዶ የተሸፈኑ ምግቦችም ምግብ ይሰበስባሉ. በጣም በረዶ የሆኑ ምግቦች በአትክልትና ፍራፍሬዎች ውስጥ ምንም ዓይነት ጭማቂ, ስኳር ወይም ጣፋጭ የሌላቸው ናቸው.

ቅዝቃዜ አብዛኛዎቹን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ጠብቆ ማቆየት እና አመቱን ሙሉ ለማከማቸት, ለመብሰል እና ለመብላት አመቺ ያደርገዋል.

የፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች አብዛኛውን ጊዜ ጠቃሚዎች ናቸው, ነገር ግን የስኳር መጠጦች ያላቸው ወይም በሶዲየም ከፍተኛ የሆኑትን ምርቶች ይመልከቱ. የተወሰኑ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እንደ አንዳንድ የብርቱካን ጭማቂ ምርቶች በካልሲየም የተመሸጉ ሲሆን ይህም ይበልጥ የተሻለ ያደርገዋል.

አመጋገብ, ቀዝቃዛ ዓሣ እና የባህር ምግቦች (የዓሳ ዱቄት ወይም የዳቦ አይነቶች), የታሸጉ ሳልሞኖች እና ታንኮች ጤናማ ናቸው. የደረቁ ፍራፍሬዎች, የተጠበሱ ዘሮችና ዘሮች, እና 100 ፐርሰንት የእህል ዱቄት ለእርስዎ ትክክለኛ የሆኑ ምግቦች ምሳሌዎች ናቸው.

ያልተበላሹ ምግቦች

ትራንስፖርትና ከፍተኛ መጠን ያላቸው ሶዲየም እና ስኳር የተዘጋጁ የተዘጋጁ ምግቦች ለርስዎ ጥሩ አይደሉም. ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ዝቅተኛ ናቸው እንዲሁም ከመጠን በላይ መብላት ለወባቶችዎ እና ለጤናዎ መጥፎ ነው.

እነዚህን የተዘጋጁ ምግቦችን ያስወግዱ ወይም ቢያንስ በትንሹ ይበሉ:

• ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዲየም ወይም ቅባት ያላቸው የታሸጉ ምግቦች
• ከምርቱ እህሎች ይልቅ በተጣራ ነጭ ዱቄት የተሰራ የፓስታ ምግብ
• ከፍተኛ መጠን ካሎሪ የሚባሉ ምግቦች እንደ ቺፕስ እና ከረሜሎች የተሰበሰቡ
• በሶዲየም ከፍተኛ የበረሃ ዓሳዎች እና የቀዝቃዛ ምግቦች
• የታሸጉ ኬኮች እና ኩኪዎች
• በደም ውስጥ እና በሶዲየም ከፍተኛ የሆነ የቡና ቅልቅል ድብልቆች
• የስኳር ድንክዬ ጥራጥሬዎች

• የተስተካከሉ ምግቦች

_{ምንጮች:}

_{የአመጋገብ እና የአመጋገብ አካዳሚ. "የተስተካከሉ ምግቦች: ምን ችግር, ምን ማስወገድ ያለባቸው ነገሮች."}

_{የዩናይትድ ኪንግደም ብሔራዊ የጤና አገልግሎት. "የተዘጋጁ ምግቦችን መመገብ".}