1 - ጤናማ ምግቦች በጅምላ ይገዙ?
እንደ ኩኮስ ውስጥ ባሉ በአብዛኛው ወደ መደብሮች የሚመገቡ ምግቦች ቦታውን እስካገኙ ድረስ ገንዘብ እና ጊዜ ይቆጥባሉ. ነገር ግን ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን አይግዙ - ለረጅም ጊዜ በቤትዎ ውስጥ በኩሽና በቢሮ ውስጥ ሊቀመጡ የሚችሉ ገንቢ ምግቦችን ይመርጣሉ.
በጅምላ መግዛት የሚችሉትን ጤናማ ንጥሎች ለማግኘት በስላይድ ትዕይንት ውስጥ ይግለጡ.
2 - ደረቅ ጣፋጭ እና ምስር
ደረቅ ፍሬ (የባህር ኃይል ጥራጥሬ, ፒንኖ ባቄላ, ጥቁር ጥራጥሬ ወዘተ ...) ዋጋው ርካሽ ነው, በተለይም በከረጢቶች ውስጥ ያሉት ደረቅ ባቄላ እና ምስር. ምግብን ከስጋ ምትክ በዋና ምግብነት ለመመገብ ዋና ዋና የፕሮቲን ምንጭ ከሆኑት በምግብዎ ላይ ለማሟላት ምርጥ ናቸው.
አትክልቶች ጥሩ ናቸው - እነሱ በፕሮቲን, ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች የተሞሉ ናቸው, እና ጠቃሚ የፕሮቲን ኬሚካሎች (ኬሚካሎች) ያካትታሉ. በደረቁ ደረቅ ቦታ ካስቀመጧቸው ደረቅ ቆሎ እና ምስር ቢያንስ ለአመት ይቆያል. ምስር በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም ከቦርሳዎ ውስጥ በትክክል መጠቀም ይችላሉ. ትላልቅ የደረቅ ኩኪዎች ከመጠቀምዎ በፊት ለጥቂት ሰዓታት ማጠፍ ይኖርብዎታል.
የታሸገ የረቫት ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ሲሆን ለአጠቃቀም ቀላል ነው. ዋጋቸው ርካሽ የቡና ተመጣጣኝ ዋጋ አይደለም, ነገር ግን ሽያጭ ሲጀምሩ መጨመር ይችላሉ.
3 - የደረቅ ፍራፍሬዎች
ሪትስ, ፕሪንዲ, የደረቁ አፕሪኮሮች እና ሌሎች የተበላሹ ፍራፍሬዎች እስከ አንድ ዓመት ድረስ ያልተከፈቱ ፓኬቶች ይኖራሉ. ከዚያ ከተከፈቱ በኋላ በአየር ማቀዝቀዣዎች ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው.
የደረቁ ፍራፍሬዎች በቪታሚን ሲ የበለፀጉ ፍራፍሬዎች አይደሉም, ነገር ግን አሁንም ድረስ ብዙ ቪታሚኖች, ማዕድናት እና ፋይበር አላቸው. በደረቁ ፍራፍሬዎች ላይ ምግብ ማብሰል ወይም ለስላሳ እና ጥራጥሬ ማከልዎ ፍሬዎን መጨመር ጤናማ መንገድ ነው.
4 - ቀፎ አሁንም በሼል ውስጥ ናቸው
አሁንም በቅርጫቶቻቸው ውስጥ የሚገኙ ዘለላዎች በጣም ትኩስ ናቸው. ለልብዎ ጥሩ እና በጤና ላይ ጥቅሞች ሊያገኙ የሚችሉ ሌሎች ፖሊፊሆኖሎች አሏቸው.
ጥራጥሬዎች በቀዝቃዛ እና ደረቅ ክፍልዎ ውስጥ እስከ አንድ አመት ድረስ ይቆያሉ, እቃዎቻቸው በሼሮቻቸው ውስጥ እስካሉ ድረስ ይሸጣሉ.
ድብልቆች በቆሸሸ ጥርስ ምክንያት ምን ይደረጋል? እርስዎም ጥሩ ናቸው - እና ጥሩ ግዢ ካገኙ, እስከሚያስፈልጉዋቸው ድረስ ተጨማሪውን በፋላራ ይያዙ.
5 - የታሸጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
በካን ወይም በቃር ውስጥ ማንኛውንም ፍራፍሬ ወይም አትክልት መግዛት ትችላላችሁ, እና እስከ ሁለት ዓመት ይቆያል. የታሸጉ አትክልቶች ከተመጣጣኝ ምርቶች ጋር ሲነጻጸሩ ለአንዳንድ ንጥረ ነገሮች በከፊል ይሰቃያሉ, ነገር ግን አሁንም አሁንም የተመጣጠነ ምግብ ናቸው.
የታሸጉ አትክልቶች በአብዛኛው በሶዲየም ከፍ ያለ ናቸው ስለዚህ የሶዲየም ጣዕምዎን ለመመልከት ከፈለጉ, የአመጋገብ እውነታዎችን ስያሜዎችን ማንበብዎን ያረጋግጡ. በተመሳሳይም, የታሸጉ ፍራፍሬዎች ሽንት በውስጡ ሲጨመሩ በተጨመሩ ስኳሮች ውስጥ ከፍተኛ ነው.
6 - የታሸገ እና ደረቅ ሾርባ
የተጣራ ሾርባ እና ደረቅ የሾርባ ማቀነባበሪያዎች ርካሽ እና ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ ናቸው. በደማቅ እና ሶዲየም ዝቅተኛ የሆኑ የታሸጉ ሾርባዎችን ይምረጡ - ከተሰሩ ሾርባዎች ይልቅ ለእረፍት የተሻሉ ሾርባዎች ለእርስዎ ተስማሚ ናቸው.
የታሸጉ ሾርባዎች እንደ ትኩስ ወይም የቀዝቃዛ አትክልቶች ገንቢ አይደሉም, ነገር ግን በምድጃው ላይ በማሞቅ ተስቦ አተርን, ስጋ ወይም ዶሮን ሾርባው ውስጥ በመጨመር ሾርባው ላይ ያለውን የአመጋገብ ዋጋ ከፍ ማድረግ ይችላሉ.
7 - የታሸጉ ዕፅዋት
በረዶ የተዘፈቁ አትክልቶች አብዛኛውን ጊዜ በሶዲየም ውስጥ በጣም አነስተኛ ናቸው. እነሱ ጥቅም ላይ እስከሚውሉ ድረስ ረጅም ጊዜ አይቆዩም ነገር ግን የበለጠ ይጣጣማሉ - ለሙሉ ጣዕም በስድስት ወራት ውስጥ ይበሉ.
ርካሽ ከካሮቴስ, ባቄላዎች, በቆሎ ወይም አተር ከመጠን በላይ ለሽያጭ ከሚቀርቡ ጣዕመ ጥሬ እቃዎች ጋር ብዙ የተለያዩ ውድድሮች አሉ (ከልክ ያለፈ ሶዲየም እና ካሎሪዎችን ይመልከቱ).
ኣንዳንድ አትክልቶች ወደ ማይክሮዌቭዎ ውስጥ ለመምጣትና ለመራባት ጥሩ ጣዕም ባለው የመጥመጃ ቦርሳ ውስጥ ይሸጣሉ. ዋጋቸው ውድ ነው, ነገር ግን ሽያጭ ሲገዙ ለቡድን መግዛቱ ተገቢ ሊሆን ይችላል.
8 - ፍራፍሬ እና አትክልት ውሃ
በአንዲት የጋራ ሳጥኖች ውስጥ እና የታሸጉ የፍራፍሬ ወይም የፕላስቲክ ጭማቂዎች እስካልተከፈቱ ድረስ ለቤት ወጭዎች ለበርካታ ወራት ሊቆይ ይችላል. አንድ ጊዜ ከተከፈተ በኋላ ግን ለአንድ ሳምንት ያህል ብቻ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆያሉ.
ሁለቱም የፍራፍሬ እና የኣትክልስ ጭማቂዎች በቪታሚኖች እና ፖታስየም ውስጥ ከፍተኛ - ግን መቶኛ በመቶ ጭማቂ ይፈልጉ እንጂ በአብዛኛው ስኳር የሆኑ የጭማቂ አይሆንም. ስለ ካሎሪዎች ካሳሰበዎት, የቪጋ መጠጫዎችን ይምረጡ. ወይም በክሊስቶት ሶዳ ላይ ተካፋይ እና የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን በእኩል መጠን ጭማቂ እና ሶዳ በመሥራት ካሎሪን በግማሽ ይቀንሳል.
9 - የታሸገ ዓሳ
እንደ ሳልሞን እና ቶና የመሳሰሉ የዓሳማ ዓሳዎች በኦሜጋ -3 የጨጓራ ቅመሞች እና ፕሮቲን የበለጸጉ ናቸው እና እስከ አንድ አመት ድረስ ባለው የእቃ መደርደሪያዎ ውስጥ ይቆያሉ.
ስኳር, ሰላጣ እና የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ለማዘጋጀት የታሸገ ሳልሞን እና ቱና ተስማሚ ናቸው. በተጨማሪም በማቀዝቀዣዎች ወይም እንደ ማብሰያ ቁሳቁሶች ጥቅም ላይ በሚውል የታሸጉ ስዕሎች, ክምችቶች, እና ሳር ዳንስ ላይ ማከማቸት ይችላሉ.
የታሸጉ ባህላዊው ሳልሞን ከአጥንት ጋር ነው ወይንም ያለ አጥንት ጣፋጭ ሳልሞን መምረጥ ይችላሉ. ካሎሪን ለመቆጠብ ከዘይት ይልቅ በውሃ ውስጥ የተቀመመ ነጭ ወይም ሮዝ ሳልሞን ይምረጡ.
10 - በአስቸኳይ የዶሮ ዶሮ
የጋዝ ሾርባዎችን, ቅጠላ ቅጠሎችን, ሰላጣዎችን ወይንም ሳንድዊትን ለማበጀት የሚረዱ የድንች አሮጌ የዶሮ ጡቶች ወይም የዶሮ ጫማዎች ይግዙ. ዳቦዎች እና የሎሪም መጠን የላቀ በመሆኑ የዶሮ ዝርያዎች ያስወግዱ.
ከቀዝቃዛው ዶሮ የተሻሉ ዕፅዋትን ቀዘፋዎች, ቅጠል እና ዓሣ ይገኙበታል. በማጽጃ እቃዎ ለጥቂት ወራት ያህል በጥሩ ሁኔታ ይቆዩ እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ለመብላት ዝግጁ ሊሆኑ ይችላሉ.
11 - ሩዝ, ገብስ እና ኦታ
ረዥም የሩዝ ሩትም ዋጋው ርካሽ ነው እናም ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ሲሆን ይህም በእጅዎ ብዙ እንዲቆይ ማድረግ ይችላሉ. በአይነምድርና በአልሚ ምግቦች ውስጥ ከፍ ያለ በመሆኑ በንጥረ ነጭ ሩዝ ምግቦችን ምረጥ.
የሩዝ ሩዝ ሌላ ጥሩ ምርጫ ነው ነገር ግን ውድ ነው, ስለዚህ ለሽያጭ እንዲቀርብ ወይም አነስተኛ ዋጋን ነጭና የሩዝ ሩዝ ምረጥ.
ባረል ሾርባ እና የምግብ አዘገጃጀት አገልግሎት ላይ ሊውል የሚችል ረጅም ዘለላ እህል ነው. እንዲሁም ለረዥም ጊዜ የሚቆዩ ስለ ደረቅ ወይም ብረቶች የተቆራረጠ ወፍ እርሻ አይረሱ እና ለእርስዎ በጣም ጥሩ ናቸው.
12 - በጅምላ መጫወት የለበትም
በቻሉ ጊዜ በጅምላ ወይም በተሸጡ ንጥሎች ላይ መደበቅ ጥሩ ሐሳብ ነው, ነገር ግን ከሚጠቀሙት በላይ አይገዙም. ብዙ ህጻናት ከትክክለኛዎቹ ምግቦች ጋር ጥሩ አይደለም. ትኩስ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች ወይም ሌሎች ከፍተኛ መጠን ያላቸው ምግቦች እና ምግቦች በጅምላ ለመግዛት ጥሩ እጩዎች አይደሉም.
ለምሳሌ, ኮዳዎቹ ከተከፈቱ በኋላ ትኩስ እና ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለጥቂት ቀኖች ብቻ ይቆያሉ, በፍሪጅም ውስጥ እንኳን የተጠበሰ ዘሮች እና ፍሬዎች ይቆማሉ.
የአትክልት ዘይት በጣም ብዙ ምርቶችን ለመግዛት ሊፈተን የሚችል ሌላ ምርት ነው. ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ዘይት ካልተጠቀሙ, ትላልቅ ጠርሙሶች ይልቅ ትናንሽ ጠርሙስ ይመርጡ. ይህም ዘይቱን እንዳያባክቡ ወይም ዘይት በማባከን ነጭ ዘይት በመጠቀም ነው.
ዱቄት በደረቅ አየር ማጠራቀሚያ እቃዎች በደንብ እንዲከማች እና እስከ ስድስት ወር ድረስ የሚቆይ መሆን አለበት. ከምትፈልጉት በላይ አትገዙ.