ስለ ጡንቻ መቁረጥ እና የበሽታ መቆጣጠሪያን ስለማሻሻል ይማሩ
የስፖርት ማሟያ ኢንዱስትሪዎች ለአትሌቲክስ ስፖርት እና ለሽምግልና, ለአፈጻጸም ዕድገትን እና ፈጣን ዕድገትን ለማሟላት በሚያገለግሉ ምርቶች የተሞላ ነው. ተጨማሪ ምግብ ማምረት ኢንዱስትሪው እጅግ በጣም ቁጥጥር ስለማይደረግ ምን ዓይነት እውነቶች እውነት እንደሆኑ እና ምን ያህል ምርቶች የኪስ ቦርሳዎ እንደሚያወጡ ማወቅ በጣም ከባድ ነው .
ኤል-ግሉታሚን
ግሉታሚን ወይም ሊ-ግሉታሚን በተፈጥሮ በጡንቻዎች ውስጥ ተከማች እና ውጥረት በሚፈጠርበት ጊዜ ወደ ደም ውስጥ እንዲለቀቅ በተፈጥሮ ያለ አስፈላጊ የአሚኖ አሲድ ነው.
እንደ ቁስ አካላዊ ጉዳት, ብስቶች, ረሃብ, እና እንደ ረዥም ርቀት ያሉ (እንደ ማራቶን, ሶስትዮትሎኖች, እጅግ በጣም ርቀት ያሉ ክንውኖች የመሳሰሉ) የኃይል ጥንካሬ ስልጠና ስፖርተኞች.
የግሎቲማም እጥረት ሲኖር ወይም ጭንቀት እየጨመረ በሄደ መጠን የግሎቲማን መጠን ሲቀንስ የሰውነት ተህዋሲያን የአመጋገብ ስርዓት እስኪያዛው ድረስ የግብረ-ፈንጢው ስርዓት መከላከያ መድከም ነው.
በዚህ ምክንያት የማራቶን ሯጮች ብዙውን ጊዜ ከፉክክር በኋላ ለብዙ ቀናት ለቅዝቃዜ, ለጉንፋን እና ለሌሎች ሕመሞች የመጋለጥ አደጋ ላይ ናቸው. የተራቀቁ ጽናት ልምምድ የ glutamine መደብሮችን ብቻ ሳይሆን, በሽታን የመከላከል ስርዓት ጊዜያዊ መቀነስን, ከፍተኛ የአየር መተንፈሻዎችን እና ሌሎች በሽታዎችን የመጋለጥ አደጋ ጋር የተያያዘ ነው.
የሊ-ግላቲሚን የተፈጥሮ ምንጭ
ኤል-ግሉቲን እንደ ስጋ, ዓሣ, ጥራጥሬ እና ወተት የመሳሰሉት ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦች በብዛት ይገኛሉ.
ሁለት በተለይ ከፍተኛ የአትክልት ምንጭ ያልተለቀቀ ጎመን እና ቤጤ ናቸው. ምግብን ማብሰል በተለይም በአትክልቶች ውስጥ glutamineን ሊያጠፋ ይችላል. የግሎታመኖች አጠቃላይ የምግብ ምንጮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የእንስሳት ምንጮች (ለምሳሌ ስጋ, ዶሮ, አሳማ, ዓሳ, እንቁላል, ወተት, ዮሮት እና አይብ)
- ጥራጥሬ, ስፒናች, ኦቾሎኒ, ገብስ, ጎመን እና ባቄስ ጨምሮ ያልተለመዱ የአትክልት ምንጮች.
ለታላቁ ሊ-ግሉታሚኖች ተጨማሪዎች
ግሉታንካን የሚወስዱ አጫዋቾች ጡንቻዎች እንዳይጎዱ እና የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ለማሻሻል እንዲረዱ ያደርጋሉ. ብዙ ዓይነት ክሊኒካዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአትክልት ግሉቲን በሽታን እና የተጋለጡ በሽታዎች በከፍተኛ ጽናት ላይ የሚገኙ አትሌቶች ወይም ስፖርተኞች ከፍተኛ የክህሎት ሥልጠናዎችን ያካሂዱ ይሆናል. ከዚህም በተጨማሪ የግሉታን ማሳያዎች የፕሮቲን ብልሽትን በመከላከል ጡንቻዎችን ለመጠበቅ እና የጂብስተን ጋይጂን መደብሮችን በመጨመር የጂብጂኦጀን ቅንጅትን ማሻሻል እንደሚችሉ ተረድቷል.
ኤል-ግሉቲን የምግብ ማሟያነት ተብሎ የተሰየመ ሲሆን በማናቸውም የስፖርት ድርጅቶች የተከለከለ ነው. በአብዛኛዎቹ የጤና ምግቦች ሱቆች በጌል ወይም በጡባዊዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል እናም አብዛኛውን ጊዜ በበርካታ የፕሮቲን ፓውንድዎች ውስጥ ንጥረ ነገር ነው. በተወሰኑ ጥናቶች ምክንያት ለክትትልና ለመተግበር ምንም ዓይነት መመሪያ አልተሰጠም, ነገር ግን የአካል ብቃት ችሎታ ባለሙያዎቻችን በቀን ከ 3 እስከ 5 ግራም ይጀምራሉ.
በአሁኑ ጊዜ የግሉታን ስርዓት ሥራን እና የጡንቻ ሕንፃዎችን በተመለከተ የግብተን ኤን የተባይ ምርምር አበረታች ቢሆንም, ጤናማ በሆኑ ግለሰቦች ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ በቂ አመጋገቢዎችን የሚያገኙ ግለሰቦች ጥቅሞችን ለመወሰን አሁንም ቢሆን በጣም አስቸጋሪ ነው.
በመጨረሻ
አብዛኛዎቹ አትሌቶች የሊ-ግላቲም መድኃኒቶችን መውሰድ አያስፈልጋቸውም.
ጤናማ, የተለያዩ የአመጋገብ ምግቦችን ከተመገቡ እና በመጠንኛ ደረጃ ላይ ካለማለፉ ሰውነትዎ ትክክለኛውን የአሚኖ አሲዶች (ዶክተሮች) በሙሉ አቅርቦለት ጤናማ ሆነው እንዲጠብቁ ያደርጋቸዋል. ጥንካሬዎን ካሰለፉ እና አመጋገብዎ ተገቢ የአመጋገብ ሁኔታ ስለሌለ, ምናልባት እነዚህ ተጨማሪ ጥቅሞች ሊጠቅም ይችላል.
የግሉታሚን ማሟያ ከስራ አፈፃፀም ወይም ጥንካሬ ማሻሻል ጋር የሚያገናኘው ማስረጃ በጣም, በጣም ቀጭን ነው. ይሁን እንጂ የፀናፊ አትሌት ከሆንክ ወይም በየቀኑ ወደ ድካም ስልት ከሆንክ (እንደበርካታ ቀናት ውድድሮች ወይም እጅግ በጣም ርቀት ያሉ ክስተቶች), የሊ-ጉቲምሚን ማሟላት ጽናትን ሊረዳ የሚችል እና በጣም አስፈላጊ ከሆነ, በሽታን የመያዝ ስጋትን, እና ከልክ በላይ ስልጠና እና ውድድር ካደረገ በኋላ መልሶ ማሻሻል.
የሊ-ግላቲም ማሟያ (ላ-ግላቲሚም) ተጨማሪ ማመላከቻ ለመጠቀም ካሰብክ በመጀመሪያ የአደገኛ ስነ-ምግባራዊ ጠበብት (ኢንሹራንስ) ባለሙያ ማማከርን (ስነ-ጥበባት) ባለሙያ ማማከር ነው. ከዚያ, እነሱን ከተጠቀሙ, ትክክለኛ ዝማሬ ፈልጉ.
ምንጭ
ቫይታሚኖች እና የጤና ማሟያዎች. ግሉቲን
Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ (1999). ከጠቅላላ ልምምድ በሚያገግሙ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ባለው የካርቦሃይድ ክምችት ውስጥ የአፍ ውስጥ የግሉታን-ተፅዕኖ ውጤት. ጆን ኦቭ ኦፔሬድ ፊዚኦሎጂ 86: 1770-1777.
ካስቲል ኤልኤም, ፑርትማንስ JR እና Newsholme EA (1996). ግሉቲን በሆስፒታሉ ውስጥ በበሽታ እንዳይጠቃ ሚና አለው? የአውሮፓ የጆን ኦፕሬሽንስ ፊዚዮሎጂ 73: 488-490.
ኒማን ዲ.ሲ. እና Pedersen BK (አርታኢቶች) (2000). የአመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ. ቦካ ራቶን ፍሌር: - CRC Press.
Rowbottom, DG, Keating D እና Morton AR (1996). የአመጋገብ ውጥረት እና የሙቀት መጨመር አመላካች እንደ glutamine እየጨመረ የመጣ ሚና. የስፖርት መድሃኒት. 21.2: 80-97.