አንድ ሰላጣ መብላት ጤናማ ነው, አይደል? ትልቅ ጣፋጭ ፍራፍሬ, የተለያየ ጣዕም ያላቸው አትክልቶች, እና ጥቂት ጥጥ ሰብሎች ወይም ሌሎች ጥቃቅን ነገሮች, በአንጻራዊ ሁኔታ የአለባበስ ጣዕም ያላቸው ናቸው. በእርግጥ አንድ ሰላጣ በአትክልትዎ ውስጥ ብዙ ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ለማምረት በጣም ጥሩ ጥሩ ተሽከርካሪ ነው.
ነገር ግን ጥሩ ጣፋጭ ምግቦች በካሎሪ ካሎሪን እና በሎላ በለስ ላይ በተለጠፈ ወፍራም ጣውላ ካፈሰሱ በኋላ የተበላሹ ነገሮችን ይጨምሩልዎታል. ሰዎች ጤናማ ሰላጣቸውን የሚያበላሹበት አንዳንድ የተለመዱ ነገሮች እነሆ.
1 - የአሸበረሪ ስፓርት ስኳር ብቻ መጠቀም
የበረዶ ማቅለጫ ወፍራም ጥሩ ውሃ ነው, ነገር ግን የውሃ ምንጮች ከምርት ውጪ ምንም የምግብ ዋጋ የለውም - ብዙ ቪታሚኖች እና ብዙ ፋይበርዎች የሉም. እና መሠረታዊው ደካማ ስለሆነ, የበረዶ ማደለፊያ ጥራጥሬዎች ለከፍተኛ የአጥንት ሽፋን ተብለው እንዲሰሩ ይጮኻሉ.
ሰላጣዎ ጤነኛ እንዲሆን ያድርጉ. እንደ ጥምጣጣ ቅጠሎች, ቅጠል ቅጠል, ዊደላ, ዲንዴሊን ግሪን, ጎመን , የውኃ ማቀፊያ እና የባህር ቅጠሎችን የመሳሰሉ ጥቁር ብርጭቆዎችን ይጠቀሙ. እነዚህ ፍራፍሬዎች በ folate , በቫይታሚን ኤ, በማዕድና ፍራክቲክስ (ኬሚካሎች) ይበልጥ ይበረታታሉ.
2 - ብዙ ክሬንስ መጠቀም
ክረቱዎች ብዙ የአመጋገብ ዋጋን አያጨምሩም, ነገር ግን ብዙ ካሎሪዎችን ማከል ይችላሉ. አንድ የ 1/2 ስኒ ኩብስተን 100 ካሎሪ አለው.
ስለዚህ ጥቂት ንጣፍ ግዙፍ ጣቶች ቢወዱ ይልቁንስ ይህንን ያድርጉት - በሾርባ የተሸፈኑ ዎልቲኖች ወይም ጥቁር ዘይቶችን ይከተላል. ለልብዎ እና ለአርሶኒስ ሲስተም ኦሜጋ 3 ቅባት አሲዶች አላቸው, እንዲሁም የሰውነትዎ ጤናማ የምግብ መፍጫ ሥርዓት የሚያስፈልጋቸው ፋይበር አላቸው.
3 - በጣም ብዙ የካሳ ሱቆችን መጨመር
አይስስ የአመጋገብ ዓለም ዓለም አቀፍ ዶክተር ጄክሌል እና ሚስተር ሄይ ናቸው. በጣም ጥሩ የካልሲየም እና የፕሮቲን ምንጭ ነው, ስለዚህ በጤናማ ሰላስ ውስጥ ሊካተት ይችላል, ነገር ግን በሶዲየም, በስጦታ የተበላሸ ስብ እና ካሎሪ ጭኖ ነው.
ስለዚህ ዱዮት አፍቃሪ ከሆንክ ምን ታደርጋለህ?
ቀላል! እርስዎ ምን ያህል አይዞ እንደሚጠቀሙ ብቻ ያስተውሉ. የኒስ አገሌግልት አንዴና ግማ-ሚንሰ-እኩሌ (ስኩሊስ) ያህሌ ነው. እንደ ፓርማሲያን ካለ ደረቅ ካሚ ጋር ይሂዱ ወይም የተወሰኑ ቅባት ቅባት ቅባት ይጨምሩ. ከሩዝ ወይም ከአኩሪ አተር የተሠሩ የቬጂቴሪያን የሎሚ ምትክ ንጥረ ነገሮችን ይሞክሩ ካልሆኑ ተጨማሪ ካሎሪዎችን መጨመር ይችላሉ.
4 - የበሬ ሥጋ ወይም ታኮ ማሸጊያዎችን መምረጥ
ጤናማ የፕሮቲን ምንጮች መጨመር አንድ ሰላጣ ወደ ሙሉ ለሙሉ የተመጣጠነ ምግቦችን ይቀይረዋል. ነገር ግን ጥሌቅ የበሰሇውን የዶሮ ዝርግ ወይም የበሰሇትን የበሰለ ስጋዎችን መጨመር ጤነኛ ስኳርዎን የጤና ችግር ያስከትሊሌ.
በ taco salads ላይ ይጠንቀቁ. በጥራጥሬ የተሠራ ጣፋጭ የቀዘፋ ሳጥን ውስጥ የተጠበቀው የተለመደ ጣራ ሠላጣ ስኳር እና ስኳር ክሬም ከ 1,000 በላይ ካሎሪ ሊኖረው ይችላል.
ሰላጣዎ ዘንበል ያድርጉት እና የተጠበሰ ዶሮ ወይም የቱርክ ድብል, ሁለት የጢስ መጥበሻ ወይም የጥራጥሬ መጥረግ ይጨምሩ.
5 - አለባበስዎን በልብስ ማድረቅ
ሳላባዎች ብዙውን ጊዜ የሰላጣ ጌጣጌጦችን ይጠቀማሉ; ይህም ስማቸውን ይጠቀማሉ-ነገር ግን በሚያሳዝን መንገድ, አብዛኛዎቹ የንግድ ኳሶች በካሎሪ እና ስብ ውስጥ ከፍተኛ ነው. አንድ የሳባ ማሳለጫ ልብስ ሁለት ኩንቢሎች ብቻ ነው እና ከ 100 እስከ 200 ካሎሪ በየትኛውም ቦታ ይገኛል.
ለስላሳ ልብስ ይለጥፉ እና የተወሰኑ የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ በሳባዎ ላይ ይጭቃሉ. ወይም በአንዳንድ የሳልሶ ሣጥኖች አማካኝነት እንደ ሽርሽር ፈጠራ ያድርጉ, ያለ ዘይቱ የሰርከስ ማኮብሸት ይሞክሩ. ምግብ ቤት ውስጥ አንድ ሳሌን ሲገዙ, ልብሱን ለብሰው ለመጠጣት ይጠይቁ. ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሚያስቀምጡ ይገርማሉ.