ከ Gluten-Free ፕሮቲን ጥፍሮች ለስኬቶችና ለስላሳዎች

ከ Gluten-free, ከእጽዋት ነፃ (እና አኩሪ አተር) ነፃ የሆነ ፕሮቲን እንክብሎች ይገኛሉ

የፕሮቲን እጢዎች ለስላሳዎች እና ለመንቆርቆሪያዎች ከፍተኛ ጥራትን የሚጨምሩ ሲሆን አንዳንድ ሰዎች ደግሞ የክብደት መቀነስ ፕሮግራም አካል አድርገው ይጠቀማሉ. ከጡት ወተት, ጭማቂ ወይም እንዲያውም ከውሃ ከተመረጡ, አስፈላጊውን ምግቦች ሊያቀርቡልዎት እና እንደ መክሰስ, የምግብ ምትካቾች እና የጉዞ ላይ የእርጅና መጨመር ሊሆኑ ይችላሉ. ነገር ግን በገበያ ውስጥ የተለያዩ የተለያየ የፕሮቲን ዱቄት ብራንዶች, በተለይ የ gluten-free ምግቦችን ከተከተሉ.

ግሉቲን የፕሮቲን ፕሮቲን ( ስንዴ, ገብስ እና ሩዝ ውስጥ ይገኛል ) እና አብዛኛዎቹ የፕሮቲን ምግቦች በገበያው ውስጥ ወተት ላይ የተመረኮዙ ፕሮቲኖችን በማምረት በአብዛኛው የእነዚህ ንጥረ ምግቦችን ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ. አንዳንድ ጊዜ ምርቶችን gluten. በተጨማሪም, የፕሮቲን ዕጢዎች በደንብ የተገነቡ ናቸው, ይህም ማለት ለግፕሮብል መበከል የብክለት አደጋን ሊያስከትሉ ይችላሉ.

ስለዚህ ኮለላካዊ በሽታ ወይም የሴላሊስት የግሎት ግፊት ካለዎት እና ከፕሮቲን ውስጠኛው ማጣሪያ መራቅ ካለብዎት ምን አይነት የፕሮቲን እሽግ ይገዛሉ? እንደ እድል ሆኖ, አምራቾች ብዙ ምርጫዎችን እና የተለያዩ ጣዕም እንዲያቀርቡ አድርገዋል.

ትክክለኛውን ፕሮቲን ዱቄት መምረጥ

በገሃዱ ላይ በመቶዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ የፕሮቲን ምግቦች አሉ. አብዛኛዎቹ ከጭቃ ዋይት የተሠሩ ቢሆኑም ብዙዎቹ የአኩሪ አተር ወይም ሌላ የአትክልት-ተኮር ፕሮቲን ይዘዋል. አንዳንዶች በኬላ ወተት ውስጥ የተገኘ ሌላ ፕሮቲን (ከግላይን-አልባ አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች ፕሮቲን ከግላይን በተጨማሪነት ይጠቀሳሉ).

በፕሮቲን ዱቄት ጥቅም ላይ የዋሉ የተለያዩ የፕሮቲን አይነቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

"ምርጥ" የፕሮቲን ዱቄት የለም. አንዳንድ ሰዎች በአንጻራዊነት ያልተጠናቀቁ ምርቶችን ይመርጣሉ, እንደ ካቦ እና ቲ.ኤስ.ኤስ የምግብ ሽያጭ የቀረቡትን ያልተፈቀዱ የጡጦ ፕሮቲን ጣውላዎች. ሌሎች ደግሞ ለተሟላ ምግብ ምትክ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ያለው ምርትን ይፈልጋሉ, እና በከፍተኛ የተሻሻሉ ንጥረ ነገሮች አያሳስቱም. ሌሎች ደግሞ ከግት, ከወተት, እና አኩሪ አተር ነፃ የሆነ ነገር ይፈልጋሉ.

ከ Gluten-Free ፕሮቲን እግር

የሚከተሉት ምርቶች እንደ ግሉቱ-አልባ ናቸው, ስለዚህ ሴሎክላር በሽታ ወይም ሴልያክ ግሉቲን አነቃቃነት ላለው ሰው አስተማማኝ ናቸው:

የላቀ የፕሮቲን አፈትልኮዎች

የሴላሊክ በሽታ ወይም የሴላሊካል የግሎም ስፔይነር ካለብዎት በስተቀር ሊበሉ የማይገባቸው ሶስት ተወዳጅ የፕሮቲን ምግቦች አሉ. እነኚህን ያካትታሉ:

አንዳንድ የፕሮቲን ምግቦች "ግሉቲን" ተብለው የተዘረዘሩትን ንጥረ ነገሮች ያካትታሉ. እንደ gluten ተመሳሳይ አይደለም. ግሉታሚን ስንዴ, ገብስ ወይም ሰሊን ሳይሆን ፕሮቲን ሳይሆን የአሲኖ አሲድ ነው, እናም ሁሉም ሰውነታችን የ glutamine ይዘዋል. Glutamine የሚያካትቱ ምርቶችን ማስወገድ አያስፈልግዎትም.

በተጨማሪም, አንዳንድ የፕሮቲን ምግቦች ሞልዶፖንትንን እንደ መጠቀሚያ ንጥረ ነገር ያካትታሉ. Maltodextrin ጣፋጭ ነው, እና በስንዴ ሊሠራ ይችላል. ይሁን እንጂ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ ሜታልዶስቲን ከቆሎ, ሩዝ ወይም ድንቹ እንጂ ስንዴ ሳይሆን የተሠሩት ናቸው. በተጨማሪም ማልቶዶስትሪን በጣም የተገነጣጠለ ንጥረ ነገር ነው. ብዙ ባለሙያዎችም ከስንዴ ምርት የሚመነጩትም እንኳ ሰዎች ግኡዝ የሆኑትን የግብዓት ምግቦች አያካትቱም.

ይሁን እንጂ አንዳንድ ሰዎች በጣም ዝቅተኛ የሆነ የ gluten መጠን በጣም ዝቅተኛ ነው - ከ 20 ፓውንድ ከሚያንስ ከህግ በታች ነው. ስለዚህ በጣም ስሜታዊ ከሆኑ ሞዶዶክቲን (maltodextrin) ጋር የተገናኙትን የፕሮቲን ንጥረ-ምግቦች ግልጽ ማድረግ ይፈልጋሉ «ከግላይን ነጻ» ተብለው የተሰየሙ ናቸው.

አንድ ቃል ከ

የፕሮቲን እሽግ በሂደት ላይ ለሚገኙ ምግቦች እና ለመመገቢያዎች መሠረት ሆኖ ያገለግላል, እና ከላውዝነስ ነፃ ምግብ ጋር የተቀመጡት ሁሉ በርካታ አስተማማኝ አማራጮች አላቸው.

በተለይም ለመግዛትና ለመጠጣትን ለይቶ ለማወቅ በጣም ከተጠገምዎት እንደ ካቦር ፕሮሰን ፕሮቲን ያሉ ጥቂት ንጥረ ነገሮችን በማድረግ በአንፃራዊነት ያልተተገበረ ምርት ጋር መጣጣም ያስፈልግዎ ይሆናል. እንዲሁም Thorne (በዋነኛነት የተጨማሪ ሶፍትዌር) ስለሆነ ማንኛውም የፕሮቲን አሲድ የሆነ የፕሮቲን አጨፍ ንጥረ ነገሮችን አይጠቀምም.

በተጨማሪም ከ gluten ጋር ከወተት ከምንጩ እና ፍራፍሬን እየራቁ ከሆነ , ከፕሮቲን ውስጥ አንዱን እንደ ቬጋ አንድ ወይም ኦርጋን የመሳሰሉ ከፕሮቲን ጣዕመ -አልባ የፕሮቲን ጣውላዎች ውስጥ አንዱን መሞከር ይችላሉ.

ከፍተኛ ፕሮቲንን ማፍለቅ በጣም ቀላል ነው: - ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ከፍተኛ የፕሮቲን ሽክክትን ይህን የመልመጃ ሣጥኖች ይሞክሩ (ፋይበር ካከሉ, ከግላይን በነፃ የኬሚት ተጨማሪ መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ). እንደ ሁልጊዜም በየቀኑ መውሰድ ያለብዎትን ፕሮቲን በተመለከተ ጥያቄ ካለዎት ከሐኪምዎ ጋር መነጋገርዎን ያረጋግጡ.

> ምንጮች:

> የሴይከክል በሽታ አምሳያ. ምን መብራት አለብኝ? የመረጃ ሰነድ.

> ማኒን AH. በፕሮስቴት አመጋገብ ውስጥ ፕሮቲን ሃይኦሊድስ ይሠራል. የአመጋገብና የመተሃበርነት . 2009 6:38