ቀላል እንዲሆን!
ብዙዎቻችን በራሳችን ላይ ስላለው ምግብ መመሪያዎችን (ወይም መመሪያዎችን) እንይዛለን. እንዲያውም ምግብ ከምናመርበት ጊዜ ደንቦች በጣም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ - በየቀኑ በምንገዛበት ጊዜ በሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦች ውስጥ በአሥር ሺዎች የሚቆጠሩ ምግቦችን መመረጥ አለብን እንበል! ዋናው ነገር የእርስዎ የምግብ ደንቦች እርስዎን እየጠበቁ እንዳሉ ማረጋገጥ ነው, እንጂ በእርስዎ ላይ አይሰራም.
ህጎች የምግብ አማራጮችን ቀላል ያደረጉ ብቻ አይደሉም, ነገር ግን ጊዜው እየገፋ ሲሄድ እነሱ የመጠጥ መታወቂያዎ አካል መሆን ይችላሉ.
ይህ ጥበብ የሚንጸባረቅበት ምርጫ ማድረግን ለመቀጠል የራስዎን ግፊት ይዟል. ስለዚህ የምዕራፉ ስርዓት እንደ "እኔ የምበላው ምግብ" ወደ ሆነ እምብዛም አያስብም. ከዚህ ይልቅ በቢራ ፋብሪካው ክፍል ላይ በጣም የሚጨነቁ አይደሉም, ስለ ዳቦ መጋገሪያው ምንም ግድ የለም. ኩኪዎች ምንም ትርጉም አይሰጡም.
ወደ አልጋዎችህ ለመጨመር ሊያስቡ የሚችሉ ዝቅተኛ የካባ ምግብ ህጎች እዚህ አሉ. እነዚህ ደንቦች ሁሉም-ሁሉም እና መጨረሻ-ሁሉም, አጋዥ መመሪያዎች ናቸው ማለት እንደማይችሉ ልብ ይበሉ. በጣም ጥሩ የሆኑ ደንቦች እርስዎ ራስዎን ለእርስዎ የሚያቀርቡት እርስዎ ራስዎ ናቸው.
1. አፍቃሪ ጓደኛህ ነው
ስዊድናዊያን ትክክል ናቸው - የ LCHF ቲ-ሱቆችን እወዳቸው እፈልጋለሁ. ዝቅተኛ ካርብ ከፍተኛ ትኩሳት! አዎ! ለአብዛኞቻችን, ይህ ልንረዳው የምንችለውን በጣም ጠቃሚ ህገ ደንብ ነው.
በአሜሪካ ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ ሰዎች የዚህ ያልተቃራኒ ህግን ያካሂዳሉ- ከዚህ ጋር የሚጣጣሙ ጥራቶች መወገድ አለባቸው. ይህ በመጠጣቱ ምክንያት ይህ አደገኛ ነው ምክንያቱም የስኳር ንጥረ ነገሮችን መጠቀማቸውን በቦታቸው ላይ የበለጠ የካርቦሃይድ ንጥረ ነገር እንደሚበሉ ዋስትና ይሰጣሉ.
እርግጥ ነው, ጤናማ ያልሆነ ቅባትን ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው. ትራፊክን ለመቀነስ በጣም አስፈላጊ ነው. ዝቅተኛ የካብ ጠበብት ደግሞ ኦሜጋ -6 ቅባት (አኩሪድ ዘይት, የበቆሎ ዘይት ወዘተ) መጨመር ጤናማ ዝቅተኛ-ካቢ አመጋገብ ላይ አስፈላጊ እንዳልሆነ ይስማማሉ. በሌላ በኩል ደግሞ የተበላሹ ቅባት ቀደም ሲል ያሰብነው ችግር እንዳልሆነ እየተገኘ ነው. ብዙ ቅባት ያላቸው ምግቦችም ለእኛ ጥሩ ናቸው .
2. ስኳርን እንደ ቫይረስ አድርገው ይቀበሉ
ምንም እንኳን ስኳር በቀጥታ መርዛማ እንደሆነ የሚከራከሩ ሰዎች ቢኖሩም በተለመደው መልኩ መርዛማ አይደለም. ነገር ግን አካላችን አካባቢያችን በደንብ እንዳይሰራ, አካላችን ውስጥ ያለው የስኳር ውጤትም በረጅም ጊዜ መጎሳቆል ላይ እጅግ አስከፊ ሊሆን ይችላል. በዚህም ምክንያት የስኳር በሽታ መርዛማ እንደሆነ ማሰብ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.
3. እንክብላል = ስኳር
ስቴክ ጣፋጭ አይደለም, ስለዚህ የተዘጋ ብሩቴሊያ ውስጥ ያለው ነገር በሰውነታችን ውስጥ ወደ ስኳር ለመበጠስ ዝግጁ ሆኖ በውስጡ የያዘው የግሉኮስ ረጅም ርቀት ነው.
በተለይ ለችግር የተጋለጡ ናቸው. በሸቀጣ ሸቀጥ ሱቅ ውስጥ ያሉትን ሁለት ተራሮች ማስወገድ ብችል, በንጹህ መጠጦች መጠጣትና ወዲያው ወደ እህል መጓጓዝ እጀምራለሁ. ሁሉም ጥራጥሬዎች ከሞላ ጎደል በህይወታቸው አንድ ኢንች የተደረጉ ናቸው, ምንም እንኳን "ሙሉ እህል" ተብሎ የተሰየሙ ቢሆንም. ይሄ ወደ ...
4. የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን ከዝቅተኛ ቅባት, ከ Gluten-Free, ከፍተኛ ፕሮቲን, ወዘተ ያስወግዱ.
በመሠረቱ እንዲህ መሰል መለያዎች ሀ) ይህ የተመረተ ምግብ መሆኑን እና በአይነምድር የተሞላ እና ለ) አምራቹ ቅድሚያ የሚሰጠው ምልክት ምልክት ነው. እነዚህ ምግቦች ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ የስኳር እና የተጣራ ኮታ.
አርማው አነስተኛ ካርቦት ቢሆንም እንኳ አንዳንድ ሰዎች ጥሩ ምላሽ በማይሰጡባቸው በርካታ አጠራጣሪ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ (ለምሣሌ በተፈጥሮው "ፋይበር" የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ግን በተመረቱ ምግቦች ላይ በሚጫኑበት ጊዜ በደም ውስጥ የግሉኮስ በብዙ ሰዎች).
Caveat: ከግዜ-ነጻ ምግብ ጋር መሞላት ያለብኝ ሰው እንደ የምግብ ፍራፍሬ (ለምሳሌ አኩሪ አተር) የምግብ አጭር ምግብ (ምግቦች) ይባላሉ. ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ከግላይን ስያሜ የተሰጠው መለያ ማለት ከፍተኛ የካርብ ምግብ ነው.
5. ግቦችዎን ይብሉ
እና ሌሎች አትክልት-ያልሆኑ አትክልቶች . የአትክልት ሰራተኛ ካልሆኑ, አመሰግናለሁ ወደ ምግቦችዎ የበለጠ ለማርካት የሚሞከሩበት ጊዜ ነው.
እነሱ የተከማቸባቸው የምግብ እጥረትን ብቻ ሳይሆን አደገኛ በሽታዎች ለመከላከል የሚያስችሉ አይደሉም, ነገር ግን ለስኳር ተሽከርካሪዎች, ለዝንብቶች, ለፓኬት ተስቦዎች , ወዘተ የመሳሰሉትን እንደ ምርጥ እጽዋት ምትክ ናቸው.
6. "ስብ, ፋይበር, ፕሮቲን" ያስቡ
በሚመገቡበት በእያንዳንዱ ጊዜ, እነዚህን ሶስት ምግቦች የሚያገኙትን እና የሚያረካዎትን የሚያረካዎትን ምንጮች ያካትቱ.
7. ብዙ ህጎች አይኑርዎት
ደንቦችዎ ቀላል እና ጥቂት ናቸው. በጣም ብዙ ካልዎት, ውስብስብ ህጎች ከመያዝዎ ጋር ይመሳሰላል, በጣም ጥሩ የማይሰሩ.
እንዲሁም አልፎ አልፎ ደንብ ይቁሙ! በህጎችዎ የምትገዛ መስሎ ከተሰማዎት እራሱን ማመጻቸው አይቀርም. ግብዎትን ያስታውሱ: ደንቦች እርስዎ የሚበሉት ኣይነት ተፈጥሯዊ አይነት ይሆናል. ይህ አጋጣሚ በአጋጣሚ ከተገኘ በፍጥነት ሊከሰት ይችላል.