1 - ጤናማ ምግቦች በፍጥነት
በጣም ብዙ ጊዜ ባያገኙ በቤት ውስጥ ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት ብዙ ስራ እንደፈጠራቸው አውቃለሁ. ከሥራ ወይም ከትምህርት ቤት ወደ ቤት በሚመለሱበት ጊዜ በፍጥነትና ርካሽ ለመያዝ በጣም ቀላል ሆኖ ይታያል. በእርግጥ ግን አብዛኛዎቹ የወቅቱ ምግቦች በካሎሪ ከፍ ያሉ እንጂ ገንቢ አይደሉም.
ግን እኔ መርዳት እችላለሁ ብዬ አስባለሁ. ማንኛውም አይነት ጤናማ ምግብ ፍላጎቱ የፕሮቲን ምንጭ, ብዙ የአትክልት ፍራፍሬዎች, እንዲሁም ፍራፍሬዎች ወይም ጤናማ የሆኑ የተመጣጣኝ ጣፋጭ ምንጮች ናቸው. ሁል ጊዜ ዝግጁ ስለሆኑ ምግብ ማብሰያዎችን ከጤናማ ምግቦች እና ምግቦች ጋር ያከማቹ. የተለያዩ ትኩስ, በረዶ, የደረቁና የታሸጉ ምግቦችን እንደያዙ አድርገው ያስቡ. ምን መደረግ እንዳለ እርግጠኛ አይደለህም? ለአንዳንድ ቀላል የግጥም ሐሳቦች ስላይድ ትዕይንት ውስጥ ይመልከቱ.
2 - ከፓስታ እና ከሳቅ እሸት ጋር ይጀምሩ
እንደ ማሪናራ እና ፈሬ ዳቪቫሎ ያሉ ጥቂት የፓስታ ምንጣፎችን ይዘው በእጃቸው ላይ የተለያየ የእህል ዱባ ይዘው ይኑሩ. እነዚህ ቲማቲም ላይ የተመሰሉ ሶፍቶች በሊካፖን እና በቪታሚኖች እንዲሁም በተለመደው ካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው. (የጨው ተቀባዮች ከሆኑ አነስተኛ የሶዲየም ዝርያዎችን ይፈልጉ).
እርስዎ እንደ ፓስታ እና ጤን ብቻ ምግብ አድርገው ብቻ ምግብ ልታቀርቡ ትችላላችሁ, ነገር ግን እንደ ቲማቲም, ሽንኩርት, ፔፐርስ, ወይራ ወይም እንጉዳይ ያሉ ጥቂት ትኩስ እጾችን በመጨመርዎ የተመጣጠነ ምግብና ጣዕም የተሻለ ይሆናል.
3 - አንድ ትልቅ ስጋ ይዘጋጁ እና ምግብ ይሁኑ
እንደ አንድ ምግብ ሆኖ አንድ የአሳላ ዘይት ለማቅረብ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ነገር ግን አንድ ትልቅ ሳህን የሚጠቀሙ ከሆነ, ተጨማሪ አትክልቶችን እና የፕሮቲን ምንጮችን ይጨምሩ, እዚያ ምግብዎን እዚያው ያገኛሉ.
ስለ አማካይዎዎች ያስቡ አስመስለው የሰላሳ ስኳር እንደ ስኳር ወይም ጥሬ ስፒትች ቅጠል, ቲማቲም, ዱባ, የወይራ ዘይቶችና የሽንኩርት የመሳሰሉ ጣሊያናዊ ልብሶች ወይም ትንሽ ሰማያዊ ፎጣ አለባበስ ያላቸው ናቸው. መጠኑ አነስተኛ እሽክርክሪት, ደረቅ የተጠበቁ እንቁላሎች, እና የዶል ወይም የዶላ ቀጫጭቂዎች እስከ አንድ ምግብ ሰሪ ጣፋጭ ያክሉት.
ወይም እዚህ በስዕሉ እንደሚታወቀው ሰላጣ የሆነ ነገር ይፍጠሩ. በመጠምዘዝ እና በጣጥል አልጋ ላይ, ቫንከሮች እና ዶሮን ይጀምሩ, ከዚያም በብርቱካን እና ጣፋጭነት ባለው ቬጀቴሪያል ይጨምሩ. አንድ ሙሉ ወይም የተመጣጣኝ ዳቦ (እንዲሁም ምናልባት አንድ ብርጭቆ ወይን ጠጅ) ጨምሩ እና እራት ይቀርባል.
እነዚህን ቀላል ምግቦች ይሞክሩ
4 - የሻም ማቆያ መጀመር እና የተሻለ ማድረግ
ሾርባን በመክፈትና ድስት ውስጥ መክተት እና ቀዳዳውን ማብራት. ችግሩ ብዙዎቹ ይህንን ጥሩ ጎን ሁሉ አይቀምሱም, በሶዲየም ውስጥ በጣም ከፍ አድርገው ይመለከቱታል, እንዲሁም በአመጋገብ ዲፓርትመንት ውስጥ ይጎዱ ይሆናል.
ነገር ግን, በቤት ውስጥ ወጥ ቤት ውስጥ ጥቂት የምግብ ሳጥኖች በመጠባበቅ መልካም ነው, እና አንዳንድ ጤናማ ተጨማሪዎች በመጨመር ጣዕም እና የተመጣጠነ ምግብን ማሻሻል ይችላሉ. ምናልባት በቀላል የዶሮ ጉዴጓዴ ሼልፍ ይጀምሩ እና ለተጨማሪ ቪታሚን ኤ የሚጨምረው ካርቶን መጀመር ይችሉ ይሆናል, እና ትንሽ የተቀመጠ ዶሮ ካለዎ, ተጨማሪ ፕሮቲን መጨመር እና ሾርባዎን በተመጣጣኝ ምግብ መመገብ ይችላሉ.
እውነቱን ለመናገር, ሙሉ ማቀጫ ካለዎት, በካንቸር, ካርቶን, የበሬ ወይም የአትክልት ክምችት በካን ወይም ካርቶን ቢጀምሩ እና አትክልቶችን, ፓስታዎችን, ድንች, ጥራጥሬዎችን, ስጋን ወይም ዶሮን መጨመር ይቻላል. እንዲህ ያሉ ሾርባዎችን ስለማዘጋጀት ያለው ቆንጆ ነገር በትክክል ሊሰቅሉት ስለማይችሉ - እንደ እሽ ምግብ ኩኪዎች ብዙ ተጨማሪ ምግቦችን እና ወቅቶችን ማከል ይችላሉ.
እነዚህን ቀላል ምግቦች ይሞክሩ
5 - ጤናማ እና ልብ የተጠበቁ ሳንድዊች ያድርጉ
ብዙ ሰዎች ሳንዊሳይቶችን በምሳ ሰዓት ያገናኛሉ ብዬ አስባለሁ, ነገር ግን አንድ ትልቅ ጤናማ ሳንድዊች ምግብ ሊሆን ይችላል. በሚወዱት በሙሉ የተቆረጠ ዳቦ ወይም ትልቅ ሰም ይጀምሩ እና አንዳንድ የተጠበሰ ሥጋ ይጨምሩ. ለሽቦዎች, ለስላሳዎች ወይም ለ sandwiches ለመያዝ አንዳንድ የሸኮናት ጡቶች ለጤና ጥሩ ናቸው ወይም ለስላሳ ጡቶች ይጋለጣሉ. በበርካታ ጥሬ እቃዎች, ሽንኩርት, ቲማቲም, ትንሽ ማይስለስ ወይም የመድል ዳባ እና እራት በጠረጴዛ ላይ ይገኛል.
ሌሎች የሳንድዊክ አማራጮች ደግሞ የታንከር ታን ወይም ሳልሞን, የደከመ የበርባቤላ እንጉዳይ ወይም ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ / ማቀዝቀዣ / ቬስተር ባርፐር ፒትስ ይገኙበታል.
6 - ስጋውን እና ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት እና በሩዝ ላይ ማገልገል
እንደነዚህ ዓይኖች ምግብ ከሰዓት በኋላ ሁሉ ምግብ ሲያበስል ያለፈ ይመስላል, ነገር ግን በእውነቱ, በጣም ቀላል ነው. ማንኛውም የተጣራ ሥጋ በስጋ, በስጋ, በአሳማ ወይም በዶሮ ይሠራል - እና የተረፈ ምግብን የሚጠቀሙበት ምርጥ መንገድ ነው. አረንጓዴ ወይም በቀለማት ያሸበረቁ አትክልቶች እንደ ብሉኮሊ, ፔፐርስ ወይም ካሮት ያሉ ምርጥ ናቸው, ነገር ግን እንጉዳዮች ጥሩ ናቸው.
በሳጥን ውስጥ ትንሽ የወይራ ዘይት ያነሳና አትክልቶችዎን ማብሰል. ስጋው እስኪጨርስ ድረስ ስጋውን ማብሰያውን ይጨምሩ. የምትወደውን ምግቦች አክል እና በምግብ ማብሰያ ላይ የተዘጋጁትን, በሩዝ ምግብ ቤት ውስጥ, ወይንም ለስለሳ ፈጣን እና ቀላል ሩዝ በማቅረብ, ወደ ማይክሮዌቭ ውስጥ የሚገባን የሩዝ ቦርሳ አከማች. የሩዝ ዓይነት ችግር አለው? ባዝማቲ በጣም የምወደው ነገር ቢኖር ግን ቡናማ ሩዝ አንዳንዴ መምረጥ ይኖርብኛል - ብዙ ፋይበር እና ግሩም የሆነ የጨው ጣዕም አለው.
ይህን ቀላል መልሰህ ሞክር
7 - ከሻጮቹ መደብር ለመሄድ ምግብ ይያዙ
ምናልባት ዛሬ ማታ ማዘጋጀት አለብዎት, እና እራት ወደ ቤትዎ የማምጣት ሀሳብ ይወዳሉ, ግን ፈጣን ምግብ ነው ብለው ሊያስቡ የሚችሉት. ነገር ግን ምግብ በፍጥነት ሳይወጡ ጤናማ እራት ይዘው መምጣት ይችላሉ - የእርስዎ የሱቅ መደብሮች አሁን ለመመገብ ዝግጁ የሆኑ በርካታ ምግቦች አሉት.
በመጀመሪያ ሙቀትን የሚስብ ፍራፍሬን ይያዙ. እነዚህ ዶሮዎች ብዙ ጊዜ ወፍራም ስብ ናቸው, ብዙውን ጊዜ የተሻሉ እና ሁሉንም ማድረግ የሚጠበቅብዎት ወፉውን በሁለት ጎኖች ያገለግላሉ. የምግብ ሸቀጣ ሸቀጥ መደብሮች ብዙ ጊዜ ሰላጣና ቀዝቃዛ ምግቦች እንዲሁም ቤታቸው በቀላሉ ሊወስዷቸው የሚችሉ ናቸው.
በአማራጭ, ወደ ማቀዝቀዣ ክፍል ሄደው በማይክሮዌቭ ውስጥ ለመጠጣት ዝግጁ የሆኑ ጥቂት አትክልቶችን ይያዙ. በመጨረሻም ከቂጣ ማቅረቢያ ቆርቆሮ የተጨመረ የእህል ዱቄት ይውሰዱ, እና ከእንዳይድ ክፍል የተወሰኑ የግሪክ እርጎችን ለስነ-ምግብ ይያዙ.