ሌላ ፋሽን የሚባለው ሰው 30 ብቻ ነውን?

ገዳቢ የሆነው የተመጣጠነ አመጋገብ ዘላቂነት

አብዛኛዎቻችን ፈጣን ክብደትን እና የተሻሻለ ጤናን የቅርብ ጊዜ አዝማሚያ በመፈለግ በአመጋገብ ባህል ተከብበናል. ከመጠን በላይ መወፈር እና ከመጠን በላይ ክብደት ለአሜሪካኖች የተጋላጭነት ችግር ሆኗል. ለዚህም ዋነኛው ምክንያት የአመጋገብ ዕቅዶች ተመርተናል. ሙሉ በሙሉ 30 "ሕይወትዎን እንዲለውጡ ከሚያስችሏቸው የተለያዩ ምግቦች አንዱ" ነው.

ችግሩ የአመጋገብ ዕቅድ ጤናማ መሆን ወይም ሌላ የውሸት አመጋገብ መሆኑን ማወቅ ነው. የሃዲ አመጋገብ ክብደት መቀነስ ወይም ሌላ የጤና ጥያቄን ሳይታመን ሳይንሳዊ ማስረጃዎችን ያመጣል. የአዮሽ አመጋገቦች ምግቦች በጣም ጥብቅ ወይም ያልተለመዱ የምግብ ምርጫዎች ናቸው, ይህም "አመጋገብ" በሚለው ቃል ውስጥ አሉታዊ አሉታዊ አመለካከቶችን ያስከትላል. እንግዲያውስ 30 የሚባለውን የአመጋገብ ስርዓት ምግብ ነው የሚወስነው?

ሙሉ በሙሉ የሚሆነው ምን ነው?

የ 30 / እ.አ.አ. ፕላን በ 2009 በሜሊሳ እና ዳላስ ሂተርዊግ ተመስርቷል. መስራችዎች እንደ "አመጋገብ" አድርገው አይቆጥሩም, ነገር ግን የአጭር ጊዜ የአመጋገብ ምጣኔ (ሕይወት አልባነት) ዳግም ህይወትዎን በ 30 ቀናት ጊዜ ውስጥ ይለውጡታል. ዕቅዱ ጤናማ ያልሆነን ልማዶች ለማቆም, ጤናማውን ምግብን ለማደስ እና አንዳንዴ የጤና ሁኔታዎችን ለማከም ተስፋ ያደርጋል. አንዳንድ ማስታወቂያ የተደረጉ አቤቱታዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የምግብ መፍጫውን ይፈውሱ
• የበሽታ መከላከያ ዘዴዎችን ሚዛን ይፍጠሩ
• የምግብ ምኞቶችን ማጥፋት
• የሕክምና ሁኔታዎችን ማሻሻል
• ኃይልን እና የምግብ መፍጫነትን ያሻሽላል
• ክብደት መቀነስ ያስተዋውቁ
• ስለ ምግብ እና የምግብ ነጻነት እንዴት እንደሚመስሉ ለውጥ

አምራቾች እንደሚያምኑት አንዳንድ የምግብ ዓይነቶች በጤናችን እና በአካል ብቃት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ ይህም እንደ የሰውነት ሕመም, ዝቅተኛ የኃይል መጠን, የቆዳ ችግር, የምግብ መፍጫ ችግሮች እና መሃንነት ናቸው. "ጤናማ ነገርስ" እንኳ እንኳ ሚና ሊጫወቱ ይችላሉ.

ዕቅዱን ለበርካታ ቀናት "መጥፎ ምግቦችን" ከሚቆጥሯቸው ነገሮች መካከል ጡረታ እንዲወጣ ለማድረግ ሲባል በርካታ የምግብ ቡድኖችን ማስወገድ ይመከራል.

በዚህ ጊዜ ተሳታፊዎች ስኳር, አልኮል, እህል, ወተት እና አብዛኛዎቹ ጥራጥሬዎችን እንዲመገቡ አይፈቀድላቸውም. እንደ ሃርት ስዊንስ ገለጻዎች እነዚህ ምግቦች ጥሩ ወይም በአካል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ እውነተኛ ፈተና ነው.

እቅደቱ እንዲሰራ, ምንም አይነት ዝርጋታ, ምግቦችን ማጭበርበር ወይም ልዩ ልዩ የአመጋገብ ምግቦችን ለ 30 ቀናት ሊካሄድ ይችላል. ከማንኛውም ገደብ ውጪ የሆኑ ምግቦች አንድ ጣዕም የመፈወስ ዑደት ሊበላሽ ይችላል, መሥራቾቹ ይናገራሉ. እነዚህ ሁሉ 30 "ከሳይንስና ተሞክሮ የተገኙ" እንደሆኑ ይናገራሉ.

የይገባኛል ጥያቄ እውነት ነውን?

ምንም እንኳን የሁለቱም 30 መስራቾች ፕላኑ አመጋገብ አለመሆኑ ቢሆንም, ጠንካራ የሆኑ የምግብ ደንቦች ደግሞ ሌላ አማራጭ ናቸው ማለት ነው. ያስታውሱ, ፋad ምግቦች በጣም ጥብቅ እና የማይደገፍ የክብደት መቀነስ ወይም የጤና ዋስትና ጥያቄዎችን ያደርጉ. በዚህ ዕቅድ መሠረት, በ 31 ቀን, ጤናማ ካልሆኑ የምግብ ፍላጎቶች ነጻ ትሆናላችሁ እና የሰውነትዎን ሙሉ የሆነ ዳግም ማቀናጀትን ያገኛሉ, ይህም ዘላቂ የማይረሳ ነው.

ዘላቂ የክብደት መቀነስ ለመጠገን እንደማያስችለ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ አኗኗር ዘላቂ እንዲሆን ማድረግ አንችልም. የክብደት ክብደት መጀመሪያ ላይ ይጠፋል ነገር ግን ብዙ ጊዜ እንደገና ይመለሳል, እንዲያውም አንዳንዶቹ.

በድብቅ የምግብ ደንቦች የተመጣጣኝ ምግቦች ደካሞች እንድንሆን ያደርጉናል, ስለዚህ በተለያየ ወይም በተለየ የልብ አመጋገብ ላይ ገንዘብ ማውጣታችንን እንቀጥላለን.

የአመጋገብ ኢንዱስትሪ እንደልጃ ቡድን እንደ ቢል-ቢሊዮን ዶላር ንግድ ከእርስዎ ጋር ነው. ተሳስተሃል? ችግር የለም, እንደገና ይሞክሩ. የ Whole 30 መሥራቾች ግለሰቦች ወደ ፕሮግራማቸው እንዲቀጥሉ ወይም "በአንድ ክስተት ላይ የተወሰነውን መብላት ቢፈቀድላቸው ፕሮግራሙን እንዲደግሙ ያበረታታሉ."

የፕሮግራሙ ጎልቶቹን

የዩል ዩኒቨርሲቲ የክትባት ምርምር ማዕከል ዳይሬክተር የሆኑት ዶ / ር ዴቪድ ካዝዝ እንደነበሩ ጠቅላይ ሚኒስትር ዊሊያምስ. ምግቦች አንድ ጊዜ ሲወሰዱ እና በአንድ ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ እንደገና እንዲገቡ ሲደረጉ, አለርጂዎችን ወይም የስሜት ቀውስ ሊያስከትሉ የሚችሉ ምግቦችን ለይቶ ለማወቅ ይረዳዎታል. ይህ ክሊኒካዊና ጊዜ የተከበረ አካሄድ ነው, እና ምልክቶችን ለመቀነስ ግን አጠቃላይ ጤናን ለማምጣት እንዲቻል የጉድዎትን ምግቦች ለይቶ ለማወቅ ዓላማ ነው.

የስነ-ምግብ ባለሙያዎች በተጨማሪም እንደ መላው 30 እንደሚጠቁመው ስኳኳዎች እና የተዘጋጁ ምግቦችን ከምንመገብን እንደ ማስወገድ እንደሚስማሙ ይስማማሉ. የስኳር ጣዕም መቀነስ ህመምን ያቃልላል, ህመምን ይቀንሳል እና አጠቃላይ ጤንነታችንን ያሻሽላል.

ሌላ ጥቅም: ሙሉ ምግቦችን ለ 30 ቀናት ይደመስሳሉ እና የአጭር ጊዜ ክብደት መቀነስ ሊያጋጥማቸው ይችላል. በአመጋገብ ላይ ያሉት ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ብዙ አትክልቶች እና አንዳንድ ትኩስ ፍራፍሬዎች
• ጥራቱ የተጠበቁ የበሰለ ፕሮቲኖች (አሳ, ስጋ, የዶሮ እርባታ እና የአሳማ ሥጋ ለእርሻ ጥሩ ውጤት እንዲሰፍቱ ይበረታታሉ)
• ብዙ የተፈጥሮ ስብ (የወይራ ዘይት, አቦካዶ, የኮኮናት ዘይ , ወይም ghee)
• ለውዝ እና ቡት ቅቤ (አልማንስ, የሂያማ, የአልሞበር ቅቤ). ይቅርታ የኦቾሎኒ ቅቤ ወጥቷል!

የፕሮግራሙ አሉታዎች

ጠቅላላው የዩኤስ ኒውስ ኒውስ ሪፖርት ምርጥ የምግብ አሰሳ ጥናት ውስጥ ተካትቷል. በምግብ, በአመጋገብ, ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ, የምግብ ሥነ ልቦና, የስኳር በሽታ, እና የልብ ሕመምን በሚመለከት በብሔራዊ እውቅና ያላቸው ባለሙያዎች የተካሄዱ 38 የአመጋገብ መርሃግብሮች ነበሩ. እያንዳንዱን ምግብ በ ሰባት ምድቦች ይመረመራል, እነዚህንም ጨምሮ:

• መመገብ ምን ያህል ቀላል ነው
• የአጭር እና የረጅም ጊዜ ክብደት የማጣት ችሎታ
• የተመጣጠነ ምቹነት
• የምግብ ደህንነት
• የስኳር በሽታን የመከላከል እና የማስተዳድ ችሎታ
• የልብ በሽታ መከላከል እና ማከም የመቻል

ከ 38 ዳኒዎች የተከለሱ ሲሆን, ጠቅላላው በ 38 ኛ ደረጃ ላይ ይገኛል. ከዚህ በታች የፓነል ኤክስፐርቶች አስተያየቶች እና አስተያየቶች ጥቂት ናቸው.

• ዋነኞቹ ስጋቶች ወተት, ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎችን ጨምሮ መሠረታዊ የሆኑ ምግቦችን ማስወገድ ነው.
• ፕሮግራሙ በተፈጥሮ ውስጥ እጅግ በጣም ጥብቅ ነው.
• ዕቅዱ በግል በሚገመገሙት መጽሔቶች ላይ በግል ጥናት አልተመረመረም.
• አመጋገቢው የስኳር በሽታን መቆጣጠር ወይም መፈወስ እንደሚቻል ባለሙያዎች አይስማሙም.
• አብዛኞቹ የስኳር ባለሙያዎች ጠቅላላው ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎችና የወተት ተዋፅኦዎች በሙሉ የሚካተቱ ናቸው.
• በአንድ የተጭበረበሩ ምግቦች ወይም ሽርሽር በኋላ ለመጀመር የሚያስፈልጉ ምግቦች " የምግብ ዓይነቶች" ናቸው.
• እቅዱ ለመከተል እጅግ በጣም ከባድ ነው.
• የሚመገቡት ቀይ የዱቄትና የተበላሹ ስብት በቀላሉ በቀላሉ ሊወገዱ ይችላሉ.
• እቅዱ የረጅም ጊዜ ክብደት እና የኣጭር ጊዜ የአመጋገብ ስርዓት አይደግፍም .
• ክብደት መቆጣጠር, የልብ ሕመም እና የስኳር በሽታ መከላከያ ዘላቂ ጥረት ማድረግ ይጠይቃል. ይህ ዕቅድ ያንን ለማከናወን የዕድሜ ልክ ልምድን አያቀርብም.
• ዕቅዱ በአደገኛ እሴት ላይ እምብዛም ያልተረጋገጠ, በጣም ገዳቢ እና በየትኛውም ሳይንሳዊ ማስረጃ ላይ የተመሰረተ አይደለም.

የባለሙያ አስተያየት እና ግብረመልስ

ብዙ ዶክተሮች እና የአመጋገብ ባለሙያዎች ከ Whole30 አመጋገቦች በተቃራኒው አይስማሙም. ምንም እንኳን ለዕቅዱ ጥቂት አዎንታዊ ነገሮች ቢኖሩም, አሉታዊ ጥቅሞች ከማንኛውም ጠቀሜታ በእጅጉ የላቀ ነው. የተወሰኑ ባለሙያዎች አስፈላጊ የሆኑትን የምግብ ዓይነቶች ከጠቅላላው ምግቦች ውስጥ በአጠቃላይ ከመጥፋት ጋር በመተባበር ላይ ናቸው. የሚከተሉት የአመጋገብ ባለሙያዎች በ Whole 30 የምግብ እቅድ ላይ ጠቃሚ የሆኑ ግብረመልሶችን አቅርበዋል.

ዴቪድ ካዝዝ ኤም.ሲ. ኤምኤች, ኤፍ.ሲ.ፒ.ኤ, ኤፍ.ሲ.ፒ., ኤፍ.ሲ.ኤል.ኤም. ለአሜሪካ የዜና ዘገባ እና የዓለም ሪፖርት አመታዊ ምርጥ ምግብ አመጋገብ ጥናት ዳኞች ናቸው. የዩል ዩኒቨርሲቲ የክትባት ምርምር ማዕከል ዋና ዲሬክተር, የዩል ዩኒቨርሲቲ የክትባት ምርምር ማዕከል ዋና ዲሬክተር, እውነተኛ የጤንነት ተነሳሽነት መስራች እና ዳይሬክተር, እንዲሁም በአመጋገብ, ክብደት አስተዳደር እና ሥር የሰደደ በሽታን ለመከላከል በዓለም አቀፍ ደረጃ እውቅና አግኝተዋል. ዶክተር Katz የሚከተሉትን የሚከተሉትን ባለሙያዎች ያቀርባሉ.

ይህ አመጋገብ በአጠቃላይ በጥሩ ደረጃ ላይ መድረስ አልቻልኩም, እና ለእኔ በእርግጠኝነት አልተረዳም. ችግሩ የሆነው ሙሉ በሙሉ 30 የተበላሸ ሥጋን ያበረታታል, ይህም በአጠቃላይ እንደ መጥፎ ሃሳብ ነው, ነገር ግን ጤናማ የሆኑ የምግብ ቡድኖችን ተስፋ ሳያደርግ.

በአጠቃላይ, ምግቦችን እና ጥሩ ቡድኖችን የመቁረጥ እና ያልተሳካ ቀረቤታውን, እና እነሱን መልሰህ በመጨመር የተገነባውን የአመጋገብ ስርዓት ብዙ አልመስልም. ክብደትን ለመቀነስ እና እንደ ጥራጥሬዎች አይነት የጤና ጠንከር ያሉ ምግቦችን የሚቀሰቅሱትን አንዳንድ ምግቦች በሚቆረጥበት ጊዜ የአመጋገብ ስርዓት በጣም እወዳለሁ.

አብዛኛዎቹ የ 30 እቅዶች እቅድ መደበኛ የምግብ መሸጫዎች ናቸው. ለጤናማ ህይወት ሙሉ የተሟላ ክህሎቶችን ለማግኘት እዚህ ምንም አጽንኦት የለም. በዚህም ምክንያት, ከዚህ የመነጨ የአመጋገብ ስርዓት ጤናማ እንደሆነ ማወቅ አይቻልም.

የ 30 ዎቹ ብቻ ጥቅሞች ለአጭር ጊዜ ክብደት መቀነስ, ለረጅም ጊዜ ክብደት ጥገና, አጠቃላይ ጤና, ወይም ረጅም ዕድሜ ብቻ ነው. ከእነዚህ ምክንያቶች ውስጥ ለአንዳንድ ምክንያቶችዎ ምላሽ ለመስጠት የሚፈልጉ ከሆነ በ 30 የዩኤስ የአሜሪካ የዜና ዝርዝር ውስጥ, የ DASH Diet, Mediterranean Diet, እና MIND Diet ጨምሮ, ምግቦች ናቸው.

Andrea Giancoli MPH, RD , ከአሜሪካ የዜና ዘገባ እና የአለም ሪፖርት አመታዊ አመታዊ ምርጥ ምግብ አመጋገብ ጥናት ዳኞች አንዱ ነው. በአመጋገብ ፖሊሲ ​​እና ቬጀቴሪያን እና በፋይ ምግቦች ባለሙያ ነች. አንድሪያ የአመጋገብ እና የጤና ተወካይ, አማካሪ እና ግንኙነት አድራጊ ነው. በተጨማሪም በአገር አቀፍ ደረጃ እውቅና ያለው ነፃና የአመጋገብ ፀሐፊ ነች. አንድሪያ ቀደም ሲል የአመጋገብ እና የአመጋገብ ትምህርት አካዳሚ የመገናኛ ብዙሃን ቃል አቀባዩ ሲሆን ለአገሪቱ የቴሌቪዥን, ሬዲዮ, ኢንተርኔት እና የህትመት ሚዲያዎች የአመጋገብ እውቀትን ያቀርባል. አንድሪያ የሚከተሉትን የሚከተሉትን ባለሙያ ሀሳቦች ሰጥቷል-

Whole30 ፈጣን ክብደት መቀነሻ ዘዴ ግብይት ፈጣን ክብደት መቀነስ ነው. በ 30 ቀናት ውስጥ ክብደትዎን ሊወስዱ ይችላሉ, ነገር ግን ዘላቂነት የለውም. ይህ የአመጋገብ ጥያቄ ልክ ክብደቱ እንደታየው በፍጥነት እንዲቀነስ አይደረግም እናም ዕድሜ ልኩን እጥፍ ያቆየዋል. እንዲሁም, አመጋገብ በጣም ገዳቢ እና የአመጋገብ ዋጋ የለውም. ተጨማሪዎች እንደ የአመጋገብ ዘዴዎች ሲመከሩ, እንደማንኛውም አምሳያ, እንደነሱ የሚጠቁሙ አንዳንድ የምግብ ንጥረ ነገሮች አያጡም እና በአጠቃላይ ምግቦች ወሳኝ አይደሉም.

የስጋባችን ቀውስ በአጭር ጊዜ ውስጥ ዳግም እንዲጀምር የሚያደርጉ አሉታዊ ምግቦች የእቃ ማመቻቸት ናቸው. በተፈጥሮ, ይህ የማይቻል ነው. ገዳይነቱ የማያፈናፍ አመጋገቦች የእንሹራንጅዎን ፍጥነት ይቀንሳሉ እና ክብደትዎን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ. የእኛ የምግብ መፍጨት ማስተካከያ እነዚህ የአመጋገብ አይነቶችን ለማርካት አላማ ያለው አዲሱ "የ buzz phrase" ነው. ስለዚህ, ዳግም የሚያስጀምረው የዝግመተ ለውጥ ጽንሰ-ሐሳብ (metabolism) መጨመር እውነተኛ ሽያጭ ነው.

ይህንን የአመጋገብ ዕቅድ አልመክራቸውም ምክንያቱም ከመጠን በላይ ጥብቅ እና ዘለቄታዊ ስላልሆነ ነው. በተጨማሪም ከምርቱ እህሎች, ጥራጥሬዎችና ወተት ያላቸውን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን የሚገድል የአመጋገብ ስርዓት የአመጋገብ ስርዓትን እያጣ ነው.

ራቸል ብማን, ዲኤንሲ, ሲዲኤን በወቅቱ ትርዒት, ፎክስ እና ጓደኞች, እና ሌሎች የህዝብ መገናኛ ዘዴዎች ላይ በመታየት ላይ የተመሰረተው የአመጋገብ ስርዓት ዋና መሪ ናቸው. የሁለት መጽሀፍ ፀሐፊ ነች; ለትመማዎች እና ለሜምዝራኒያን አመጋገብ አመላካችነትን ማጠናከር. ራቸል የሚከተሉትን የሚከተሉትን ባለሙያ ሀሳቦች ሰጥቷል.

የ Whole30 ዕቅድ የምግብ ምርጫዎን የበለጠ ለመቆጣጠር እንደሚረዳዎ ይገልጻል. ምናልባት ጥቂት ምርጫዎችን ስለሚኖራችሁ ይህ ትክክል ሊሆን ይችላል. ነገር ግን በእርግጥ, በጣም ጥብቅ ከመሆኑ የተነሳ ምግብዎ ሙሉ በሙሉ ይቆጣጠራል.

የአኗኗር ዘይቤን ሙሉ ለሙሉ ለማሻሻል እና የሚወዱዋቸውን ነገሮች እንዳይፈጽሙ የሚገድብዎትን የአመጋገብ ስርዓት አልገባኝም, ለምሳሌ ከጓደኞቼ ጋር ስመገብ. እንዲሁም, በእሱ ስም የተያዘበትን ማንኛውንም የአመጋገብ ስርዓት አያምኑም! ይህ ከዘለቄታዊ ዘይቤ ጋር ተመሳሳይ ነው. ክብደቱ ይቀነሳል? ምናልባት. ነገር ግን በአመለካከቴም, አመጋገብ ከቆየ ከረዥም ጊዜ በኋላ ከምግብ ጋር ጤናማ ያልሆነ ግንኙነትን ያበረታታል. ለምሳሌ, በዚህ ዕቅድ ላይ የተዋረዱትን ምግቦች መብላት በመብላት ሀፍረት ይሰማችኋል, በተፈጥሯቸው የተመጣጣኝ ምግቦች አካል መሆን ይችላሉ.

Amy Campbell MS, RD, LDN, CDE, የተመዘገበ የዴንጤቲክስ አልሚቲስት (RDN) እና የተረጋገጠ የዓመት ጤንነት ትምህርት (ሲዲኤ) ነው. በአሁኑ ጊዜ በጥሩ ስኬቶች, የተመዘገበ የአመጋገብ ስርዓት አገልግሎት አቅራቢ እና ቀደም ሲል በዓለም ታዋቂው የሆሴሊን የስኳር ሕክምና ማዕከል ውስጥ ትሠራለች. አሚ ለስኳር በሽታ ራስ-ማኔጅመንት ብሎግ በየሳምንቱ ያበረከተው አስተዋጽኦ ሲሆን ለስኳይድ በሽታ ምርምር እና ጤና ጥበቃ ፋውንዴሽን ጽፈዋል. በየዓመቱ የዩኤስ ኒውስ ኒውስ ኤንድ ዎርልድ ሪፖርት አመታዊ ምርጥ ምግብ አመጋገብ ጥናት ባለሙያ ነች. አሚ የሚከተሉትን ባለሙያዎች ቀርቧል.

ሙሉውን 30 አመጋገብ መሞከርን ማሰብ? አስቡበት. ይህ የመብላት እቅድ የውሸት መመንጨትዎን ለመጀመር ለ 30 ቀናት የሚከተሉትን ጥብቅ እና ገደብ-አመጋገብ ነው. በጣም ደስ የሚል ስሜት ይፈጥራል, ነገር ግን ለአንድ ወር የሚቆይ የአመጋገብ መራመጃ ካምፕ ይዘጋጁ. ስኳር, አልኮል, የወተት ተዋጽኦ ምግቦች, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, አኩሪ አተር, እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ምግብን ጨምሮ የልብስ እና የምግብ ቡድኖችን የልብስ ማጠቢያ ዝርዝር መዘርጋት አለብዎት.

ስለዚህ ምን መብላት ይችላሉ? የተሟላ ስጋ, የዶሮ እርባታ, የባህር ምግቦች እና እንቁላል. ትኩስ ፍራፍሬ እና አትክልቶች, እንጨቶች እና ዘሮች. እንደ ድቀም ቅባት እና ቅቤ የመሳሰለትም ቅባት የበዛባቸው ምግቦች ናቸው. ያ ሁሉ መጥፎ ነገር ላይሰማው ይችላል, ነገር ግን ትንሽ ተንሸራታች በመምታት እራስዎን ቆንጥጠው - አንድ የቃና ከረሜላ ወይም የዩጋትን አንድ ጽዋ, እና ያወጡት. የ 30-ቀን ዑደቱን ደግመው መጀመር አለብዎት. እድገታቸው ከሚፈታላቸው ሰዎች መካከል አንዱ ከሆንዎ እንደ ብጋትን, የቆዳ መስተዋቶች ወይም ሌሎች የአለርጂ ወይም መቻቻል ምልክቶች ያሉ ምልክቶችን በጥንቃቄ በመመርመር በአንድ ጊዜ አንድ የምግብ ቡድን ቀስ በቀስ ያስተዋውቁ.

ስለዚህ አመጋገብ የምሥራቹ ዜና 30 ቀን ብቻ ነው - ከአንድ አመት ውስጥ አንድ ወር. እና ጣፋጭ, የተዘጋጁ ምግቦችን, ወይም አልኮል በመቁረጥ ረገድ ምንም ችግር የለውም. መጥፎ ዜና? አንዱ ምክንያት ክብደት መቀነስ አይደለም, ነገር ግን የተወሰነ ክብደት ሊጠፋ ይችላል. ከሁሉም በላይ አስፈላጊ-ለእዚህ የምግብ ዕቅድ ምንም ዓይነት ሳይንሳዊ መሰረት የለም, እና የምግብ ቡድኖቹን በሙሉ ማስወገድ የመቀነባበሪያውን ሂደት ማሻሻል, የስርዓተ ቫይረስ እና የሰውነትዎ ጤንነት መሠረተ ቢስ ናቸው.

በተጨማሪም ጥራጥሬዎችን, ጥራጥሬዎችን, የወተት ተዋጽኦዎችን እና የአኩሪ አተር ምግቦችን መተው ማለት ከእነዚህ ምግቦች ጋር እጅ ለእጅ ተያይዘዋል. በመጨረሻ, ሙሉ 30 ምግቦች ምግብን እንደገና ካስተዋሉ በኋላ በደንብ ከተሰማዎት ምን ማድረግ እንዳለብዎት ብዙ መመሪያን አያቀርብም. የምግብ አለርጂ ወይም የማይቻሉ ነገሮች ከጠረጠሩ ከሁሉ የተሻለ እና አስተማማኝ አሰራርን ለመወሰን ከሐኪምዎ ጋር እና የተመዘገበ ባለሙያ ጋር ይስራሉ.

ጥናት 30

በ Whole30 አመጋገብ ላይ የተደረጉ ነፃ ምርምር ወይም ጥናቶች የማይኖሩ ናቸው, የእነዚህን የይገባኛል ጥያቄዎች ድጋፍ ለመደገፍ ምስክርነት ምላሽ ብቻ ይቀርባሉ. ለ 1600 የ 30 አባላት ያሉት የዳሰሳ ጥናት ከነዚህ ተሳታፊዎች ውስጥ 96 በመቶ የሚሆኑትን ክብደት መቀነስ አሳይቷል. ይሁን እንጂ ክብደት መቀነስ ለእንደዚህ አይነት የመጥፋት ምግቦች ሁሉ የተለመደ ነው.

ብዙ አመጋገብ, በተለይም የምግብ ቡድኖችን የሚገድቡ, ክብደቱ እንዳይጠፋ ማድረግ አይቻልም. የዘር ክሂሎቶች ይህንን ችግር ይፈታሉ እና አብዛኛውን ጊዜ ጥብቅ በሆኑ የአመጋገብ እና ክብደቶች ላይ በሚታየው ግኝቶች ውስጥ ግጭቶች ናቸው.

በጆርናል ኦቭ ሪሰርች ኤንድ ሜልካል ሳይንስ ላይ የተደረገ አንድ ጥናት ከአመጋገብ ጋር የተገናኙ ስልቶችን ያጠና ነበር. ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬን, ልዩ ምግቦችን ወይም መጠነኛ ቅባትን ለመጠጣት አመጋገብን በተመለከተ ክብደትን ለመከላከል ጠቃሚዎች እንደሆኑ አልነበሩም.

በስታርት ኦፍ ስቴዮይድስ ውስጥ የተካሄደ አንድ ጥናት, ከፍተኛ ካርቦሃይድሬት, በፕሮቲን የበለጸገ ቁርስ , ምሳ እና በየቀኑ ጣፋጭ ምግቦች ከካቦሃይድ የተገደቡ ተሳታፊዎች ከክብደት በላይ ክብደት አላቸው. የካርቦሃይድ ገዳቢ የአመጋገብ ምግቦችን ተከትለው የሚወስዷቸው ግለሰቦች ክብደታቸው እንደገና ሊቀሰቀሱ ችለዋል.

ዘ ጆርናል ኦቭ ሴል ሜታልቦሊዝም በተባለው ጥናት ላይ የተቀመጠው የአመጋገብ ቅባትና ካርቦሃይድሬት ገደብ ላይ በሚያስከትለው ቅባት ላይ ያስከተለውን ውጤት መርምሯል. ዝቅተኛ የካባ ምግብን የሚወስዱ የጥናት ባለሙያዎች ክብደትን አጣጥመዋል እንዲሁም ግለሰቦች ዝቅተኛ ስብ ውስጥ መብላታቸው የበለጠ የሰውነት ስብእት ጠፍተዋል.

ስለዚህ ሙሉ በሙሉ 30 ዲ አምሳቱ በሳይንሳዊ መንገድ አጠራጣሪ ነው ቢባልም, አጠቃቀሙን ለመደገፍ ምንም ማስረጃ የለም.

የሚመከሩ ምግቦች

በጥሩ የአመጋገብ እና በሃድ አመጋገብ መካከል ያለውን ልዩነት መረዳት የሰውነት ክብደት ለመቀነስ እና ጤናማ ለማድረግ ጥሩ የመጀመሪያ ደረጃ ነው. የ 30 ዎቹ ምግቦች የተወሰኑ ጥቅሞች አሉት, ነገር ግን በአጠቃላይ ይህ በጤናማ ምግብ ሰጪ ቡድኖች መወገድ የማይበገር ከመሆኑ የተነሳ, የሰውነትዎ አስፈላጊ ንጥረ-ምግቦችን በማጣራት እና ከምግብ ጋር ጤናማ ያልሆነ ግንኙነት ይፈጥራል.

መብላት ማለት የአኗኗር ዘይቤ እንጂ የአመጋገብ ስርዓት አይደለም. ብዙ የተመጣጠነ ምግብን በተለይም በእጽዋት ላይ የተመሰረቱትን ምግብ ስንመገብ ጥሩ ጤንነት እና ተገቢ ክብደት እንዲኖር ይረዳናል. የሚከተሉትን ጤናማ ምግቦች ጥልቀት ያላቸው ምግቦች እንደ ጤናማ አመጋገብ አካል አድርገው ይምረጡ-

• አትክልቶች እና ጥቁር, ቅጠላቸው ተክሎች (ካሌ, ስፒናች, ባኮኮሊ, ስዊዝ ቻርድ, አረንጓዴ)
• ፍራፍሬዎች (ፖም, ባሪስ, ሜላ)
• ጥራጥሬዎች (ኩዊኖ, ቡናማ ሩዝና ጣፋጭ)
• ስጋዎች (የጡት የጡት, ዓሣ, የቱርክ ጡቶች)
• ባቄላ እና ጥራጥሬ (ሁሉም ባቄላ, ምስር, አተር)
• ጨው እና ዘሮች (ዎልነስ, አልሞንድ, የሱፍ አበባ)
• የወተት ተዋጽኦ (የተጣራ ወተት, አይብ, ዮሮይት)
• ዘይቶች (የወይራ ዘይት, የአቦካዶ ዘይት)

እንዲሁም የተዋቀሩ ዕቅድ የሚፈልጉ ከሆነ, ዓመታዊ የዩኤስ ኒውስ ሪፖርት ምርጡ የአመጋገብ ቅኝት በሶስት ምርጥ የአመጋገብ ስርዓቶች ያቀርባል:

1. ዳሽ ምግብ : ጤናማ የአመጋገብ ልምዶች ለመቀበል እና ለመከተል ቀላል ስለሆኑ የተሻለ ነው. የአመጋገብ ስርዓቱ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር እና የልብ ጤንነትን ለማጎልበት ይረዳል.
2. የሜዲትራኒያን ምግብ : ምርጥ እጽዋትን መሰረት ያደረገ አመጋገብ እና ለመከተል ቀላል ነው. አመጋገቢው ለጤና ተስማሚ ምግቦች ቁጥር 2, የስኳር በሽታ ማቀናበር, እና በአጠቃላይ በአጠቃላይ አመጋገብ.
3. የአመጋገብ አመጋገብ: ጤናማ የአመጋገብ ልማድ ማዳበጥን ለመከታተል በጣም ቀላል ነው. በተጨማሪም አመጋገቢው የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር እና የልብ ጤናን ለማምጣት ይረዳል.

> ምንጮች:

> Daniela Jakubowicz et al., የጋርሊን ደረጃዎች, የምግብ መመዘኛ ውጤቶች እና የክብደት መቀነስ ከመጠን በላይ እና ከመጠን በላይ ወፍራም አዋቂዎች, የጆርናል ሶስትዮትስ , የጆርናል ሶስትዮድስ , 2012.

> Fatemeh Azizi Soeliman et al, ክብደት መቀነሻ ጥገና: በአመጋገብ ጋር የተዛመዱ ስልቶች ላይ የተደረገው ግምገማ, ጆርናል ኦቭ ሪሰርች ሜዲካል ሳይንስ , 2014.

> Kevin D. Hall et al., ካሎሪ ለካሎሪ, የአመጋገብ መጠን መጨመር ውፍረት ከመጠን በላይ በሆኑ የሰውነት መበላሸት ምክንያት ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የሆነ የሰውነት ምግቦች መዘዝ, የጆርናል ኦቭ ሴል ሜታቦሊዝም , 2015.

> ሊዲያ ኤ. ባዛሳኖ, ኤም.ዲ., ፒኤችዲ, ኤምኤፍኤች እና ሌሎች, አነስተኛ-ካርቦሃይድ እና ዝቅተኛ-ወተት አመጋገብ ተጽእኖዎች: በአጋጣሚ የሆነ ምርመራ, የአሃዞች ህክምናዎች , 2014.

> ሪቻርድ ቢ. ኬሬይድ, ፒኤች.ዲ እና ሌሎች, የተዋቀረው የአመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፕሮግራም የክብደት መቀነስ, የሰውነት ማቀናበሪያ, እና ክብደት ጥገና ለውጥ, የአመጋገብ እና የአመጋገብ ትምህርት ቤት ጆርናል አመቺ ሁኔታን ያበረታታል.