መበጠስ ምንድን ነው እና እንዴት ልለውጠው?

መተጣጠሚያ (metabolism) ሰውነት ምግብን ወደ ኃይል ለመቀየር የሚጠቀምባቸዉ ባዮኬሚካዊ ሂደቶች ጥምረት ነው. እነዚህ ሜታሊካዊ ሂደቶች ምግብን መተንፈስ, ምግብ መብላትና ማዋሃድ, ምግብን ወደ ሴሎችዎ በደም አማካኝነት, በጡንቻዎችዎ, በነርቮችዎ እና በሴሎችዎ ጉልበት መጠቀም, በመጨረሻም ከሰውነትዎ ውስጥ ቆሻሻዎችን ማስወገድ ናቸው.

የመተሃበርነት ፍቺ

አወዛጋቢዎቹ ስለ ቁመናቸው መለዋወጥ ሲያወሩ ብዙውን ጊዜ ስለ አካላዊና ኬሚካዊ ሂደቶች አያወሩም.

አብዛኛውን ጊዜ ሰውነታችንን ካሎሪ የሚያቃጥልበትን ደረጃ ለመግለጽ "ሜታቦሊዝም" የሚለውን ቃል እንጠቀማለን. ይህ የሰውነትዎ ምግብን ወደ ኃይል (ካሎሪዎች) የሚቀይርበት ፍጥነት ሲሆን ከዚያም ጉልበትን ተጠቅሞ አስፈላጊ እና አስፈላጊ ያልሆኑ የየቀኑ ተግባራት ያከናውናል. የኃይል ፍጆታ ወይም የኃይል ማመንጨት የምንቆጠርበት ደረጃ ሜታቦሊክ ፍጥነት ይባላል.

እንደ የእንቅስቃሴ ደረጃዎ የሚወሰን ሆኖ የእርሶችዎ መለኪያ በየቀኑ ሊለወጥ ይችላል, ነገር ግን የመጠን መለኪያው መጠንዎ በአግባቡ የማይስተካከል ነው. የቤዝዎ ሜታቢል ፍጥነት እንደ ሰውነት መተንፈስ እና ደም መስርሰትን የመሳሰሉ የሰውነትዎ አስፈላጊ ተግባራትን ለማሟላት የሚያስፈልጉ የካሎሪዎች ቁጥር ነው. የመሠረት ሜታቦሊክ ፍጥነት ከጠቅላላው የውሂብ ፍጥነትዎ ውስጥ በጣም ወሳኝ አካል ነው.

የእኔ መሰረታዊ የመነሻነት መለኪያ ምንድነው?

የቤዝ የምግብ ፍሰት ደረጃዎን ለመወሰን በርካታ የተለያዩ መንገዶች አሉ. BMR ን ለመለካት በጣም ትክክለኛው መንገድ በቤተ ሙከራ ውስጥ እንዲሞከር ማድረግ ነው. አንዲንዴ ክፌሌቶች ክፌያ ሇሚያስፈሌጉ የሙከራ ምጣኔ ይሰጣለ.

ግን የመስመር ላይ መቁጠሪያ በመጠቀም የእርስዎን ሜታ ላክ ፍጥነት ማስላት ይችላሉ.

ሂሳብን ለመምረጥ ከፈለጉ የቤዝ ሜታ ቢት ፍጥነትዎን ለማስላት የሃሪስ ቤኔዲክ እኩልታን መጠቀም ይችላሉ:

ወንዶች: BMR = 88,362 + (13,397 x ክብደት በኪጓ) + (4,799 x ቁመት በሴሜ) - (በ 5677 x ዕድሜ በዓመታት)

ሴቶች: BMR = 447.593 + (9247 ክብደት በኪጉር) + (3,098 x ቁመት በሴሜ) - (በ 4,330 x ዕድሜ ውስጥ)

የክብደት መለዋወጥ ወይም የሜታቦሊክ ፍጥነት የ BMR እና ሌሎች ተለዋዋጭ መለዋወጫ ሂደቶች እንደ አመጋገብ , አካላዊ እንቅስቃሴ እና ሌሎች የዕለታዊ እንቅስቃሴዎች ጥምረት ነው.

የእኔ መተንተን መቀዝቀዝ ለምን ቀስ?

የእያንዳንዱ ሰው የኬሚካል ፍጥነት መጠን የተለየ ነው. ሌሎች ሰዎች ለምን ፈጣን መበራታትና ፈጣን መለዋወጥ እንዳላቸው ግራ ይገባህ ይሆናል. እዚህ ብዙ ምክንያቶች አሉ. ገንቤን የሚያበቅሉ ብዙ የተለያዩ ሁኔታዎች አሉ

• ዕድሜ. ዕድሜያችን እየገፋ ሲሄድ የምግብ መቀየር ይቀንሳል.
• ፆታ. በአጠቃላይ ወንዶች ከሴቶች ይልቅ ከፍ ያለ የስነምግባር መለኪያ አላቸው.
• የሰውነት መጠን. ትላልቅ አካላት ተጨማሪ ካሎሪዎች ያቃጥላሉ.
• የሰውነት ሙቀት. ሰውነት ለከፍተኛ የሙቀት መጠን ሲጋለጥ ሚዛንቢዝም ይጨምራል.
• ካፌይን ወይም ማነቃቂያ ጣፋጭ. እንደ ካፌይን የሚያነቃቃ ነገር ቢወስዱም የእርግብዎ መበራከት ሊጨምር ይችላል.
• ሆሞኖች. በሰውነትዎ የታይሮይድ ሆርሞኖች በትክክል ሳይመረጡ ከተደረጉ, የእርግብዎ (ሜታቦሊዮዝም) በሆርዲን መጠን ላይ በመመርኮዝ ሊጨምር ወይም ሊቀንስ ይችላል.
• እርግዝና. ነፍሰ ጡር የሆኑ ሴቶች ፈጣን መለዋወጥን (ፍቱን) መቀነስ አላቸው.
• የምግብ አሰራር. በቂ ምግብ የማይመገብ ከሆነ, የምግብ መፍጠሪያው ቀስ በቀስ ይቀንሳል.
• የሰውነት ቅንብር. የሰውነትዎ ጡንቻ ጡንቻዎች ሲሆኑ ሰውነትዎ እረፍት ቢያደርግም ብዙ ካሎሪዎችን ከመብላቱ ይበልጣል.
• የእንቅስቃሴ ደረጃ. በቀን ውስጥ ተጨማሪ እንቅስቃሴዎች ሲሄዱ , በየቀኑ እንቅስቃሴዎች ወይም በየቀኑ እንቅስቃሴዎች (እንደ መውጣትና መቆም ያሉ) ሰውነትዎ ተጨማሪ ካሎሪዎች ያቃጥላል.

ክብደትዎን ለመቀነስ መለዋወጥ ምን ለውጥ ማድረግ እችላለሁ?

ስሇ ሚዛን (metabolism) እና ሇመቀየር የማይችለዎትን አንዳንድ ነገሮች ሇመቀየር የሚችለ ነገሮች አለ . ለምሳሌ, ዕድሜዎን ወይም ጾታዎን መቀየር አይችሉም. ይሁን እንጂ የዝቅተኛነት ስሜትን ከፍ ለማድረግ እና ክብደት ለመቀነስ ልታደረጉት የሚችሏቸው አንዳንድ ነገሮች አሉ. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• መልመጃ. ስፖርት በምታደርግበት ጊዜ ተጨማሪ ካሎሪዎች ታቃለህ. ቀላል የሆነ የሰውነት እንቅስቃሴም ቢሆን የእንሰሳት አወቃቀሩን ይጨምራል . ትላልቅ የሰውነት እንቅስቃሴዎች ግን ተጨማሪ ካሎሪዎችን ያቃጥላሉ.
• ዕለታዊ እንቅስቃሴ . ለመለማመድ ጊዜ አልነበታም? ከዚያ ቀንዎን ተጨማሪ ይንቀሳቀሱ. የእለት ተእለት እንቅስቃሴን መጨመር መለዋወጥን ከፍ ለማድረግ ጥሩ መንገድ ነው. እንደ መውራት, ደረጃዎች መውጣት, አትክልት መንከባከብ እና የቤት ውስጥ ስራዎች ብዙ ስራዎች ለመስራት እና ተጨማሪ ካሎሪዎችን ለማቃጠል ያስፈልጉታል.

• ጡንቻን ይገንቡ. ተጨማሪ ካሎሪዎችን ለማቃጠል ሰውነትዎን ማዘጋጀት ይችላሉ. የጉልበት ስልጠና ጡንቻዎ ጡንቻን ለመገንባት እና ካሎሪዎችን ለማቃለል ጭምር ማቃጠል.
• ትክክለኛዎቹን ካሎሪዎች ቁጥር ይብሉ. ብዙ ካሎሪዎችን መመገብ ክብደቱ እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል. ነገር ግን ጥቂት ካሎሪዎችን መመገብ የስርዜሽን ስራዎ እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል. ጤናማ የሆነ ተካፋይነት ለመያዝ በቂ ካሎሪዎችን እየበሉ መሆኑን ያረጋግጡ.

የእራሱ መተካት በቀን ውስጥ በየቀኑ ይለዋወጣል. ነገር ግን ጤናማ ምግብን በፍጥነት ለማስተዳደር እና ለመንከባከብ እንዴት መማር እንደሚችሉ ካወቁ ክብደትን እና ክብደት ጥገናን ቀላል ያደርገዋል.

ምንጮች:

_{የሜልሜድ ፕላስ የመድማት ችግሮች. የዩኤስ ብሔራዊ ቤተ-መጽሐፍት የተደረሰበት: ኦክቶበር 31, 2015. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/metabolicdisorders.html}

_{የሜልሜድ ፕላስ መተጣጠፍ. የዩኤስ ብሔራዊ ቤተ-መጽሐፍት የተደረሰው: ኦክቶበር 31, 2015 ነው. Https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002257.htm}

_{ሜታቢክ ሲንድሮም. ብሔራዊ የጤና ተቋማት. የተደረሰበት: ጥቅምት 31, 2015. http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/ms}