የስኳር መጠንን ተለዋዋጭ ደረጃ ማግኘት
እያንዳንዱ ዝቅተኛ የካባቢ ምግቦች የተለየ የተመጣጠነ ካርቦሃይድሬት ቅነሳን ይመክራሉ. በተሻሉ ጣፋጭ ቁሳቁሶችን የመቁረጥ ጥቅም ለማግኘት ጥሩው አቀራረብ ምንድነው? የምትበሉት ምርጥ ምግብ ለማግኘት በሚፈልጉበት ጊዜ በጣም ግራ የሚያጋባ ነው.
እንደ እውነቱ ከሆነ ማንም ለሁሉም ሰው የሚስማማ የካርቦ መጠን የለም. የተለያዩ ዝቅተኛ-ካቢ የአመጋገብ ባለሙያዎች ስለ ሚያሜብ መከላከያ, የስኳር ስሜታዊነት, ወይም የካዮ ሃይድሬት መቻቻል ይነጋገራሉ.
ሁለም ተመሳሳይ ነገር ናቸው: የእያንዲንደ ሰው አካሌ ካርቦሃይድይትን ሇመቆጣጠር የተሇያዩ አቅም አሇው, እና ሇማሻው የተሻሇ ምን እንዯሆነ ማወቅ ነው. አብዛኛዎቹ የተቀዘቀዘ የካብ አመጋገቢዎች በግለሰብ ደረጃ የአመጋገብ ሁኔታን በተሻለ ሁኔታ ለማሻሻል መንገዶችን በመስጠት ይህንን ችግር ለመፍታት ይሞክራሉ.
Low-Carb Diets ዓላማ
ዝቅተኛ የካብ ክብደት ያለው ግብ ክብደት በሚቀንሱበት እና ክብደትዎን ለመጠበቅ እና አልመገብዎትን የሚበዛበት ከፍተኛ የካቢብ ደረጃን ለማግኘት ነው. እነዚህ ምኞቶች በጣም ወሳኝ ጠቋሚ ናቸው, እና እያንዳንዱ ዝቅተኛ-ካቢ የአመጋገብ መጽሐፍ ስለእሱ ይነጋገራሉ. ዝቅተኛ-ካቢ የአመጋገብ ምግቦች በጣም አስደናቂ ከሆኑ ባህሪያት አንዱ, ሰዎች በአጋጣሚ እንደማለት ሆነው እራሳቸውን ማግኘት አለመቻላቸው ነው. ከእነዚህ ተግሳጽ ነፃ ስለሆኑ ሰዎችን ነፃ የሚያደርጋቸው በመሆኑ ሰዎች የካብቢ ቅነሳን እንዲከተሉ ያደርገዋል. ትክክለኛውን የካርብ ደረጃ ለመብላት የሚያስችሉ ሌሎች መልካም ምልክቶች የአነስተኛ ኃይል እና የአእምሮ ንቃት.
የስኳር በሽተኛ ወይም ቅድመ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የአመጋገብ ስርዓት በደማቸው ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን እንዴት እንደሚጎዳ ሊከታተልና ሊከታተሉት እንደሚገባ መከታተል አለባቸው.
አትኪንስ አንድ ሰው ክብደትዎን እያሟሉ በጣም የሚወስዱበትን የካርቦሃይድሬት መጠንን እና የ "ዋነኛ የካርቦሃይድሬን ማሟላት" (CCLL) ሌሎች ጥቅሞችን ማግኘት ነው. " የሳውዝ ቢች አተር " አርተር አግታስተን ምንም ስም የለውም, ነገር ግን በፕላኑ 2 ኛ ክፍል ውስጥ ያሉ የአመጋገብ አረጋጋዎች ክብደታቸውን እስኪያሟሉ ድረስ የግጦሽ ሂደታቸውን ቀስ በቀስ ያሳድጋሉ.
ወደ ግብ ማድረግ
Atkins and Agatston ሁለቱም የአመጋገብ ደረጃቸው በጣም የተገደበ የመጀመሪያ ደረጃ ነው. በጣም ወቀሳውን የሳበው ይህ ጊዜ ነው. ለአጭር ጊዜ ቢሆን ይህን ያህል ካርቦን መቁረጥ አስፈላጊ ስለመሆኑ መጠየቅ ተገቢ ነው. ሌሎቹ, በተለይም የአሜሪካ የስኳር ህመምተኞች ማህበር (አሜሪካን ዳያቢቲስ አሶሲዬሽን) በተቻለ መጠን ከፍተኛውን መጠን ለማግኘት ካርቦሃይድሬት ላይ ቀስ በቀስ መቁረጥ. ለእያንዳንዱ አቀራረብ የተለያዩ አማራጮች እና አሉታዊ ነገሮች አሉ.
ይህ ከንድፍ ይልቅ በግለሰብ ላይ የተመሠረተ ጥበብ ነውን? ለካርቦሃይድሬት የሚነኩ ሰዎች በቋሚነት ላይ ናቸው. አንዳንዶቹ ከካርቦሃይድሬት አነስተኛ ቅነሳ ይጠቀማሉ, ሌሎች ደግሞ ጥቅሞቹን ለመለማመድ ከፍተኛ መጠን ያስፈልጋል.
ሁሉም ሰው በትንሽ በትንሹ የካብራን ቅናሽ (ዲ ኤን ኤ) ከቀነሰ አነስተኛ የሆነ መቶኛ ጥቅማቸውን ያጭዳል. ሁሉም ሰው በጣም የተገደበ የአመጋገብ ስርዓት ቢወስዱ, ሁሉም በተወሰነ መጠን የካቢብ ገደብ ጥቅም ይኖራቸዋል, ነገር ግን ከመጀመሪያው ሳምንት በተለይ ከአመጋገቢው ላይ አንዳንድ አሉታዊ ውጤቶች ሊኖራቸው ይችላል.
ይህ ዘዴ እያንዳንዱ ግለሰብ ዜሮን በተገቢው መጠን ካርቦን ለመጨመር እንዲረዳው መንገድን ማግኘት ነው. ጥቅሞቹን ማግኘት የሚቻልበት ከፍተኛውን የካርቦን ደረጃ ማግኘት ጥሩ ግብ ነው. ግን መጀመሪያውኑ በተሻለ መንገድ መቁረጥ ነው?
የተለያዩ ትዕምቶች
በአነሳሽነት ወቅት በተወሰኑ የኬሚካሎች ክብደት ውስጥ በአብዛኛው ለተወሰኑ ሰዎች ጥሩ መንገድ ነው.
ነገር ግን አብዛኛው ሰው አሁንም ከፍተኛ ካርቦ ደረጃን በመጀመር እና አንዳንዶቹን ችግሮች በማስወገድ ጥቅሞችን ማግኘት ይችላል.
አቶ ካስኪን 20 ግራም በየቀኑ የተከማቸ ካርቦሃይድስን ጨምሮ ከ "ፕሮቲን ሃይል" 30 ኪ ግራም, " የሻርዘቢን መርህ " ( ዲያ ሻርኪን መርህ) አነጋገሯ ዲአና ሻውዛቢን ቢያንስ 60 እንደሚሆን, የዞኑ አመጋገብ ከ 100 እስከ 150 እና " ስኳር ኮምፓስ " ምናልባት ከ 140 እስከ 200 ግራም እንደሚሆን ይገመታል. እነዚህ ሁሉ በአጠቃላይ ከ 250 እስከ 300 ግራም ካርቦሃይድሬት በየቀኑ (በካሎሪ እና በሌሎች ነገሮች) ላይ በመደበኛ መደበኛ የአመጋገብ ምክር አማካይነት የተቀመጡ ናቸው. በእነዚህ ሁሉ ፕላኖች ላይ ያሉ ሰዎች ስለ መልካም ተፅእኖዎች ተመሳሳይነት አላቸው - ዝቅተኛ ምኞቶችን, ኃይልን መጨመር, ወዘተ.
የት መጀመር ይኖርብሃል?
ከአንቲስኪ ይመክራል ጥቂት ሊጀምር ይችላል. በቀን 20 ግራም ካርቦሃይድሬት ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸው ሰዎች አሉታዊ ተፅእኖ አላቸው . በተጨማሪም በቀን 20 ግራም ካምባቶች ሙሉ የምግብ ዓይነቶችን ለማግኘት አስቸጋሪ ነው.
የካብቦ አበል በ 30 ወይም ከዚያ በላይ ቢበልጥ, በቀን 40 ግራም, ሙሉ የተመጣጠነ የምግብ ዕቅዶችን ለመፍጠር በጣም ቀላል ሆኗል. ከፍ ያለ ካርቦን ደረጃዎች ብዙ የተለያዩ ምግቦችን መመገብ እና አሰልቺ እንዳይሆኑ ማድረግ ይችላሉ. እንደ አቶኪንስ እና አግታተን እንደሚጠቁሙት ከዚያም ከዚያ ነጥብ ይጨምራሉ.
የካብል ክብደት ወይም ክብደት ሲጨምር ወደ ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ለመመለስ ምልክት ነው. ይህም ሰዎች በአመጋገብነት ከመመገብ ጋር እንዲኖሩ የመመገቢያ መንገድ ይፈጥራል.
ለመጀመሪያዎቹ የጤና ክብካቤዎች?
ክብደት ስንጨመር አንድ ዳቦ ወይም ፖም መጨመር የተሻለ ነው? ሁለቱም አትኪንስ እና አጋዝተን ካርቦን በመጨመር የተለያየ አስተያየት አላቸው. እያንዳንዱ ሰው ለተለያዩ ምግብ ምላሾች ይሰጣል. አንዳንዶች ከዋክብት ጋር, ለምሳሌ ትንሽ ለስላሳ አተር ይሠራል, ፍሬም ለሌሎች ጥቅም ይሰራል. እንደ ሁልጊዜ, የእራስዎ ምላሾች የእርስዎ መሪ ይሁኑ.
> ምንጭ:
> ካርቦሃይድሬትን ቆጣቢ. የአሜሪካ የስኳር ህመምተኞች ማህበር. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-at/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html