በጣም ጥሩ የሆነው የማክራሮና የቺስ ማርች
ማኮሮና ዱቄን ይወዳሉ? ብቻሕን አይደለህም. በአገሪቱ በሙሉ በአጠቃላይ ቤተሰብ ውስጥ ተወዳጅ ነው. ይሁን እንጂ ይህ ለልጆች ተስማሚ ምግብ ነው? በሚያሳዝን ሁኔታ, በካሎሪ ከፍተኛ ነው, ከፍተኛ ስብና በጣም ከፍተኛ በሶዲየም. ግን አንዳንድ ምርቶች ከሌሎች ይልቅ የተሻሉ ናቸው. በማክሮን እና አይብ ውስጥ ካሎሪን ለመቀነስ የሚያስችሉ መንገዶች አሉ እና ጤናማ እንዲሆን ያደርጉታል.
ካች ማክ እና ካሚስ ካሎሪ እና አመጋገብ
| Kraft Macaroni እና የቺዝ የአመጋገብ እውነታዎች | |
|---|---|
| የማገልገል መጠን 1 ኩባያ (70 ግራም) | |
| በማገልገል ላይ | % ዕለታዊ ዋጋ * |
| ካሎሪዎች 250 | |
| ከ Fat 25 ካሎሪዎች | |
| ድምር 3 ግራ | 5% |
| የተደመጠ ቅባት 1.5 ግራም | 8% |
| ኮሌስትሮል 10 ሜጋ | 3% |
| ሶዲየም 570 ሜጋ | 24% |
| ካርቦሃይድሬት 47 ግራም | 16% |
| Dietary fiber 2g | 8% |
| ስኳርቶች 6 ግ | |
| ፕሮቲን 9 ግ | |
| ቫይታሚን ኤ 0% ቫይታሚን ሲ 0% | |
| ካልሲየም 0% · ብረት 0% | |
| * በ 2,000 ካሎሪ አመጋገብ ላይ የተመሠረተ | |
የ Kraft ማካሮኒ እና የቺዝ የአመጋገብ እውነታዎች ለእራት አንድ ሳህን (አንድ ሶስት ሳጥኑ) ያካሂዳሉ. ራስዎን እንዴት እንደሚያዘጋጁት መሠረት, ጠቅላላ የተመጣጠነ አመጋገብ ይለያያል.
በክራክ ሳጥኑ ላይ የተቀመጠው መመሪያ ማሽ እና አይብስዎን ለማጣራት አራት የሶስትዮሽ ቦርሜር ቅቤን ወይም ማርጁን እና አንድ አራተኛ የሶስት ኩባያ ማከል አለባቸው. አንድ ስብስብ እንደ ተዘጋጀ ሆኖ ያገለግላል 350 ካሎሪ እና 110 ካሎሪ ከሰባ. አንድ ሙሉ ሳጥን ካበቁ, ካሎሪ እና ስብ ብቻ ከፍ ያለ ይሆናል. በአጠቃላይ የካሎሪ መጠን ውስጥ በማካሮኒ እና በደረቅ መጠን ለማግኘት በቅድመ ዝግጅት ዘዴዎ መሰረት ይጨምሩ.
- የእርስዎን ማካና ዱቄት በአራት የሶርባ ጥብስ ቅባት እና በአራት ሩብ ሙሉው ወተት አማካኝነት 445 ካሎሪ እና 48 ግራም ስብ እና 30 ግራም ስኳርድ
- ማሽንና አይብስዎን በ 4 ጠርሙስ ማርጂን እና አንድ ሩብ ሳንቲም ሙሉ ወተት 444 ካሎሪ እና 48 ግራም ስብ እና 10 ግራም የጣፋጭ ስብ
- ማሽንና አይብስዎን በ 4 ኩባያ ቅቤ እና በአራት ሩብ 2 ሴንቲጋር ወተት አማካኝነት 437 ካሎሪ እና 47 ግራም የስብና 30 ግራም ስኳርድ
- የእርስዎን ማካና ዱቄት በአራት የሶርባ ጥራጥሬ ቅባት እና አንድ ሩብ ስኪ ጣፋጭ ወተት 428 ካሎሪ እና 46 ግራም የስኳር እና 29 ግራም የስኳር መጠን
የማክ እና ዱቄስ ሌሎች የማከማቻ ዕቃዎች የምግብ እቃዎች
ስለ ሌሎች ማክሮኒዮቶችና አይብስ ምን ለማለት ይቻላል? ለሌሎች የአሜሪካ አምባሳደሮች መረጃ መሠረት እነዚህ ሌሎች ታዋቂ ምርቶች ካሎሪና የአመጋገብ እውነታዎች ናቸው.
- የ ስስትቸር ማካሮኒ እና ዱጎዎች አንድ ብቻ አገልግሎት (350 ኪሎ ግራም), 17 ግራም የስብ ስብ, 7 ግራም የስብ ስብ, 34 ግራም ካርቦሃይድሬት, 15 ግራም ፕሮቲን, 2 ግራም ፋይበር, 2 ግራም ስኳር እና 920 ግራም ሶዲየም.
- አንድ የዝንኬት መመገቢያ ካርቦሮ እና ቺስ 300 ካሎሪ, 6 ግራም ስብ, 48 ግራም ካርቦሃይድሬት, 13 ግራም ፕሮቲን, 2 ግራም ፋይበር, 5 ግራም ስኳር እና 560 ሚሊግራም ሶዲየም ይሰጣል.
- አንድ የአምስት የኦርጋኒክ ምግቦች አንድ ቅመም (ማቀፊያ) 400 ካሎሪ, 16 ግራም ስብ, 10 ግራም የስብ ስብ, 16 ግራም ፕሮቲን, 47 ግራም ካርቦሃይድሬት, 3 ግራም ፋይበር, 6 ግራም ስኳር እና 640 ሚሊግራም ጭማቂ.
- የ 12 ኛው ግራፍ ቅባት, 3.5 ግራም የስብ ስብ, 49 ግራም ካርቦሃይድሬት, 13 ግራም ፕሮቲን, 2 ግራም ፋይበር, 4 ግራም ስኳር እና 870 ሚሊግራም ሶዲየም ይሰጣል.
ለቤትዎድ ማክ እና ለስስ የአመጋገብ እውነታ
የራስዎ ማኮሮና አይብ ቤት ውስጥ ካፈሩ ካሎሪ እና ስብን ዝቅ ማድረግ ይችላሉ?
ካሎሪ እና አመጋገሪያው እንደየምርትዎ ይወሰናል , ነገር ግን አንድ የተለመዱ የቤት ውስጥ ማኮሮ እና የቼሽ የምግብ አዘገጃጀት አንድ ብርጭቆ 492 ካሎሪ, 22 ግራም ስብ, 13 ግራም የተጣራ ቅባት, 19 ግራም ፕሮቲን, 54 ግራም ካርቦሃይድሬት, 3 ግራም እና 909 ሚሊግራም ሶዲየም.
የትኛው ጥሩ ነው?
ስለዚህ የትኛው ምርት ምርጥ ነው? ሁሉም ካሎሪ, ሶዲየም እና ስብ ናቸው. እና አብዛኛዎቹ የሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባሉ. ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ ጥራቱ የምግብ ማካሮኒ እና ቺስ በወገብዎ ላይ አነስተኛ ጉዳት ያስከትላል. ይህ እንደዚሁ, ይበልጥ ቀላል የሆኑ እቃዎችን በመጠቀም የራስዎን ማኮ እና አይብ ማዘጋጀት ይቻላል.
ሌላው አማራጭ ማኮሮሩትን እንደ ጤናማ, ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብን እንደ ባቄላ ወይም ብሮኮሊን መተካት ነው.
ማይሮኒ እና ቺስ ጤናማ ናቸው?
ለምግብ እቅድዎ ማኮንን እና አይብ ከመጨመርዎ በፊት ግምት ውስጥ ማስገባት ያሉባቸው ጥቂት ነገሮች አሉ. ይህ የምግብ መጠን በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው እና እርስዎ የእርሶዎን መጠን ካላመለከቱት በስተቀር ክብደትዎን እንዲጠብቁ ወይም ክብደት ለመቀነስ ሊያግዙዎት አይችሉም.
አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት እና ቅድሚያ የታሸጉ ዝርያዎች የተትረፈረፈ ፓስታን እንጂ ሙሉ የስንዴ ፓስታ አይጠቀሙም. ስለዚህ ምግብ ሲበሉ ብዙ የአመጋገብ ረቂቅ አያገኙም. Fiber ብዙ የጤና ጥቅማጥቅሞችን ያቀርባል, እና የምግብ ባለሙያዎች ረሃብን ይከላከላሉ .
በተጨማሪም ማኮሮን እና አይብ ሶዲየም በጣም ከፍተኛ ነው. በቤት ውስጥ የምታደርጉት ዓይነት እንኳን ሳይቀር ከሚቀዘቅዙት ሶዲየም ግማሽ ያህል እጅን ይሰጣል. ስለዚህ ለዚህ ምግብ አንድ ጊዜ ብቻ በየቀኑ አመጋገብዎ ላይ ብቻ ሲጨመሩ, ለቀኑ በጣም ብዙ ሶዲየም የመጠቀም እድሉ ከፍተኛ ነው.
በመጨረሻም ማኮሮና አይብ ብዙውን ጊዜ የምንበላው ምግብ ናቸው . ተወዳጁ ሰማያዊ ሳጥኖች 2.5 ሻንጣዎች እንዲያቀርቡ ይጠበቃል. ነገር ግን ብዙ ሰዎች ምግብ እንደመሆኑ ሙሉውን ሣጥኖች ይበላሉ. አንድ ሙሉ የሻርክ ማኮሮና ማራቢያ (ሜጋን እና 2 በመቶ ወተት የተዘጋጀ) አንድ ሙሉ ሳጥን ከተመገቡ 875 ካሎሪ, 32.5 ግራም ስብ, 11 ግራም የጠጣ ውፍረት እና 25 ግራም ፕሮቲን ይበሉ ይሆናል. በተጨማሪም ከ 1800 ሚሊግራም ሶዲየም በላይ ይጠርቃሉ.
ማይሮኒ እና ዱቄዎችን ለማዘጋጀት የተሻለ ጤናማ መንገዶች
ምንም እንኳን በመስታወት እና በመድሃው የተዘጋጀው ሰሃራዎች ምንም እንኳን ጤናማውን ምግብ የማያደርጉ ቢሆኑም, የራስዎን ሥራ ካከናወኑ የተሻለ የተመጣጠነ ምግቦችን ጥቅም ያገኛሉ. ለምን? አብዛኛዎቹ የተመረቱ ምርቶች በእውነተኛው ንጥረ-ምግብ ውስጥ የሚሰጡትን ጥቅሞች የማይሰጡ የዱቄት አይብ እና ሌሎች ሰው ሠራሽ እቃዎች ስለሚጠቀሙ ነው.
ስለዚህ የምትወደውን የምግብ አዘገጃጀት እንዴት ቀለል አድርገህ ታበራለህ? ለተሻለ ጤና ማናቸውንም ማኮንን እና የቼክ ምግብን ለማስተካከል አንዱ መንገድ የተጣራ እህል ለማጓጓዝ ነው. የካሎሪውን ብዛት አይቀንሰውም, ነገር ግን ለግብዎ ጥሩ የሆነ የጭረት መጠን ያገኛሉ. በቤትዎ ውስጥ የራስዎን ምርት ቢሰሩ ወይም የታሸጉ ምግቦችን ቢገዙ, ስኳር ወይም 2 በመቶ ወተት በመጠቀም ወተት እና ካሎሪን ይቀንሳል. ለጤናማ ቀዝቃዛ የማብሰያ ማኮሮ እና አይብ በዚህ አሰራር ላይ የተለየ አሰራርን መሞከር ይችላሉ.