ለ Sandwiches አማራጮች
"ምሳ" የሚለው ቃል ከ "ሳንድዊች" ጋር ተመሳሳይ ከሆነ "ከጭንቅላታችሁ መውጣት ጊዜው አሁን ነው"! በርካታ የአነስተኛ-ካር ምሳ ዕድሎች አሉ.
ሰላጣዎች
የቀድሞውን የፋብሪካው ሰላጣ ሁላችንም እናውቃቸዋለን - ቀዝቃዛ ቅጠሎችን, አይብ እና ደረቅ እንቁላል በአረንጓዴ ሰላጣ ላይ (በአብዛኛው የበረዶ ግግር) ይቁረጡ. ነገር ግን የምግብ ቅባቶች በሬስቶራንት እና በቤት ውስጥ በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል, በአዕምሮ ብቻ የተገደቡ.
በመሠረቱ ማንኛውም የፕሮቲን ንጥረ ነገር በሳባ ፍራፍሬዎችና በአትክልቶች መካከል ጥምረት አለው.
ዝቅተኛ-ካብ "የሳለም ሰላጣ" ምክሮች
- ከባህላዊ የሸክላ ጣውላ ይልቅ በተመጣጠኑ ንጥረ ነገሮች የበለጸጉ ብዙ አረንጓዴ አረንጓዴ ሰላጣዎችን ይጠቀማሉ. በአሁኑ ጊዜ በእያንዳንዱ የምግብ ሱቅ ውስጥ የተሸፈነ ፍራፍሬዎች ናቸው, ሰላዳ ማምረት ከዚህ የበለጠ ቀላል ሆኖ አያውቅም.
- የታሸገ ጨርቅ (ፕላስቲክ) መጠቀም ከፈለጉ, ለካፕስክ (ስኳር) ስያሜውን ያጣሩ. ብዙ "ብርሀን" ማቅለሚያዎች ዘይት በሚቀንስበት ጊዜ ጣፋጭ መጥፋትን ለመጨመር ሲባል ስኳኳ ይጨመቃሉ.
- እንደ ወይራ ዘይት ያሉ በሚሚንቶድድ ቅባት ከፍ ያለ ዘይቶች ጋር ቀለሞችን ይምረጡ.
- የለበሱ ነገሮችን ለመልበስ በጣም ቀላል ነው - በጥሬው ከደቂቃ በታች ሊወስድ ይችላል. በሳጥኑ በታችኛው ዘይት ላይ የተቀመጠ ዘይትን ይዝጉ, ሰላጣውን ከላይ ያስቀምጡት, እና ያንፋዙ. ለስላሚ ልብሶችን ለመሸፈን, ተወዳጅ የሆኑትን ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመም በሜሶኒዝ ላይ ብቻ ይቀላቀሉ. በውሃ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይንሸራቱ.
የሳላኖች ምሳሌዎች ጨምር
- የግሪክ ሰላጣ (እንደ ጠንካራ ድብልቅ እንቁላሎች, ዶሮ ወይም የባህር ፍራፍሬዎች ያሉ ተጨማሪ ፕሮቲኖችን ያስቀምጡ) በዚህ የግሪክ ሰላጣ የአለባበስ ልብስ
- ዝቅተኛ-ካብ ታኮ ሰልቻ
- ዝቅተኛ-ካስቲን አሲን የተሰኘው ሰላጣ በመንሽ -ጊንጅ ዶሮ
- በዶሮ, በአፕ እና በቦካን የተጨመረበት ሰላጣ
- ዶሮ ባቄላ የተጠበሰ የበረዶ እግር, የተቆራረጠ ቀይ ደማቅ እና ዎልነስ
- በዶሮ, ፒካንስ እና የፖም ጥፍሮች ዝቅተኛ-ካንድ ኬዝስላች
- ጣይ ጥራጥሬዎች, ቲማቲም እና አቮካዶ ይጠበቁ
- ሳልሞን በእንጆቹ አረንጓዴ, ባቄላ, እንጉዳይ እና ቁጥቋጦዎች የተሸፈኑ ናቸው
- ቀይ የሸክላ, ዱባ, ዱካዎች እና የተንጠባጠ ሰማያዊ አይብ
- ስኳር, ስስ ሽንኩርት, አረንጓዴ ፔይን, እና እንጉዳይቶች ጋር ስኳሃድ
- ኮብ ባቄላ
ማገገሚያ-ማረፊያዎች እና መሸፈኛዎች
ሦስት ደረጃ ያላቸው ዝቅተኛ ካርብ ሪልሎች አሉ.
- ሻይታ-እንደ ስና, ሳልሞን, እንቁላል, ወይም የዶሮ ስኳርነት የመሳሰሉ "ዱሚያ" ምግቦችን በመጠቀም ለስላሳ ማሸጊያን ይሙሉ. ትላልቅ የጣፍ ቅጠሎች ይሠራሉ. እንደ የፔፐር ዘንግ የመሳሰሉ አትክልቶችን ወይንም ያክል ጥሩ ሆኖ (እስካላቀፉ ድረስ). (ተመሳሳዩ አማራጭ "ፕሮቲን ሰላጣ" እንደማቅለልና "ሴሪየም", "ቤል ፔን", ሾጣጣ, ወዘተ የመሳሰሉትን እንደ ጠቋሚዎች መጠቀም ነው.)
- ስጋ (ስጋ) (ስኳር), ስኳር (ወፍራም ስጋ), ወፍ, ወዘተ.
- ዝቅተኛ-ካርብ ቶርስላስ-ዝቅተኛ-ካቢል ተብላ በመጠባበቅ እና "ማሸግ" ያድርጉ.
ምግቦች
ሻፖዎች በጣም የተጣጣሙ ናቸው እና ለተረፉ ስጋዎችና አትክልቶች የሚሆን ተሽከርካሪ ሊያቀርቡ ይችላሉ. አብዛኛው የሾርባ ምግብ (ጣውላዎች, ሩዝ, ድንች) ከመውሰድዎ በፊት ብዙ የሽያጭ ምግብ አዘገጃጀት አነስተኛ ነው. ጥቂት ዝቅተኛ ካብ የተከተቡ ሾርባዎች አሉ, ግን አብዛኛዎቹ ግን አይደሉም. መለያዎችን በጥንቃቄ ማንበብ አለብዎት. አንድ ትልቅ ሾርባ ያዘጋጁ እና በረዶዎችን ይዝጉ.
ለምሳሌ, ይህን የቀስተደደ ሾርባ ይሞክሩ.
አልባሳት
ከሁሉም ቀላሉ ምሳ እራት አድርገው እራት ይበሉ እና በቀጣዩ ቀን ምሳ እንዲበሉ ያድርጉ!