የስፖርት ምግብ እና ስራ

የስፖርት የአመጋገብ ዕይታ

ስፖርት የአመጋገብ ስርዓቶች ቋሚ ለውጥ እና የልምምድ ጥልቅ ጥናት መስክ ሆኖ ያድጋል. ምርምር በተሻሻለ የአመጋገብ መመሪያዎችን እና ድጋፍን ለሁለቱም አዋቂዎችና ተወዳዳሪ አትሌቶች ይሰጣል. ሳይንስ የ " ስፖርተሩ የአመጋገብ ዋና ማዕከላዊ" እንደ ስፖርት የስነ-ምግብ እና የኃይል አቅርቦት ዕውቅና ይሰጣል .

የስፖርት ምግብ ምንድነው?

የስፖርት ስነ-ምግቦች የአትሌቲክስ ስኬት መሠረት ናቸው. የታወቀ አዋቂዎችና አትሌቶች በተቻላቸው መጠን እንዲሰሩ የሚያስችል በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ የአመጋገብ ዕቅድ ነው.

ሰውነታችን በደንብ እንዲዳከም እና በከፍተኛ ደረጃ መስራት እንዲችል ትክክለኛውን የምግብ አይነት, ኃይል, ንጥረ ነገሮችን እና ፈሳሾችን ያቀርባል. የስፖርት ምግብን ለእያንዳንዱ ሰው ልዩ እና በግለሰብ ግቦች መሰረት የታቀደ ነው. የስፖርት ምግብ መመገብ በየቀኑ እንደ ልዩ የኃይል ፍላጎት ይለያያል.

ስፖርት የአመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች-የማይክሮኖፈሪ

ለኑሮና ለአካላዊ እንቅስቃሴ አስፈላጊ የሆነው ኃይል የሚመጣው የምንመገበው ምግብ እና ፈሳሽ ምግብ ነው.

በሚከተሉት የምግብ ዓይነቶች ውስጥ የሚካሄዱ ንጥረ-ነገሮች (ኦፔንሰንት) በተቻለ መጠን ለጉልትነት ምቹ ናቸው.

የስፖርት ግብዓት

ታታሪ አዋቂዎችና ተወዳዳሪ አትሌቶች ስፖርታቸውን ለመወጣት እንዲረዳቸው የስፖርት ምግብ ናቸው. የግለሰብ ግቤ ምሳሌዎች ጥሬነት እና ጥንካሬን ማሻሻል, የአካል ልምዶችን ማሻሻል, ወይም የአትሌቲክስ አፈፃፀምን ማሳደግን ያካትታሉ. እነዚህ ስፖርት-ተኮር ዕይታዎች የተለያዩ የአመጋገብ ፕሮግራሞች ያስፈልጋቸዋል. በምርምር የተገኙ ግኝቶች ትክክለኛውን የምግብ አይነት, የኬሎኒክ ጣዕም, የአመጋገብ ጊዜ, ፈሳሾች እና ማሟላት ለእያንዳንዱ ግለሰብ አስፈላጊ ናቸው. የሚከተሉት ከስፖርት ስነ-ምግቦች ተጠቃሚነት የተለያዩ የስልጠና እና የስፖርት አይነቶች ናቸው.

ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ / የአትሌቲክስ ስራን መመገብ

የሥልጠና ፕሮግራሞች ለአንዳንድ አዋቂዎችና ተወዳዳሪ አትሌቶች ተስማሚ የሆነ አመጋገብ ያስፈልጋቸዋል. ጥናቶች የተመጣጠነ የአመጋገብ ዕቅድ የአትሌት ውድድሩን ለማጎልበት በቂ ካሎሪ እና ጤናማ የአጉሮኒለቶች ማካተት አለበት. በአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በቆይታ ጊዜ አካሉ ዋናው የኃይል ምንጭ እንደ ካርቦሃይድሬት ወይም ስብ ነው. በቂ ካሎሪን መመገብ የአትሌቲክስ ሥልጠና እና የአፈፃፀም ሂደትን ሊያግድ ይችላል.

በየሳምንቱ ከሶስት እስከ አራት ጊዜ በየሳምንቱ የሚሳተፉ አዋቂዎች አብዛኛውን ጊዜ በተመጣጣኝ ጤናማ አመጋገብ አማካኝነት የአመጋገብ ፍላጎቶችን ሊያሟሉ ይችላሉ. በየሳምንቱ ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ በየሳምንቱ ከፍተኛ ስልጠና የሚሰጡ አትሌቶች ለህትመት አስፈላጊ የሆኑ ተጨማሪ ምግቦችን ማሟላት ያስፈልጋል. ለምሳሌ, እንደ ተመራማሪ ጥናት, ለ ቱልስ ፈረንሳይ ውድድር ለክፍለ-ብስክሌቶች ወጪዎች በቀን ወደ 12,000 ካሎሪ ይደርሳል.

ለ መጽናት መመገብ

የተረጋጋ ፕሮግራሞች በመጠኑ ከከፍተኛ ወደ ከፍተኛ ኃይለኛ የአካል እንቅስቃሴ አንድ ቀን እስከ ሦስት ሰዓት ነው. በካርቦሃይድሬት (ሃይድሮይድሬቶች) ከፍተኛ ሀይል መጨመር አስፈላጊ ነው. በተደረገው ምርምር መሠረት ለስቃያ አትሌቶች የሚቀርቡ የካርቦሃይድ ምግቦችን መግዛት በየቀኑ ከ 6 ግራም እስከ 10 ግራም ክብደት ይደርሳል. ቅባት ረጅም ጊዜ ስልጠናዎች ላይ ጥቅም ላይ የዋለ ሁለተኛ ኃይል ነው.

የረጅም ጊዜ አትሌቶች ለዓሳሳት ተጠያቂ ናቸው. ለዝቅተኛ የአፈፃፀም አስፈላጊ በሆኑ ፈሳሽ እና ሚዛን ያላቸው ሚዲያዎች መተካት አስፈላጊ ነው.

ለደስታ መመገብ

የማገገሚያዎች ስልጠና ፕሮግራሞች ቀስ በቀስ የአጥንት ጡንቻዎችን ጥንካሬ ለማጎልበት የተሰሩ ናቸው. የጥንካሬ ስልጠና ከፍተኛ-ጥበባዊ ስራ ነው. ለጡንቻ ልማት በቂ የሰውነት ማሽኖች (ንጥረ-ምግቦችን) ይጠይቃል. በተለይ ፕሮቲን የመውሰድ እድገትን የሰውነት ክብደትን ለመጨመር እና ለመቀጠል በጣም አስፈላጊ ነው. የምርጥ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የፕሮቲን መስፈርቶች ከ 1.2 ግራም እስከ 3,1 ግራም በሰውነት ክብደቱ በአንድ ኪሎግራም ሊለያዩ ይችላሉ.

ለሽምግልና መመገብ

ለስፖርታዊ ውድድሮች ማዘጋጀት በስፖርት ስነ-ምግቦች መስፈርቶች ይለያያል. ለምሳሌ, ጥንካሬ ያላቸው አትሌቶች ለስፖርቱ ጥንካሬ እና የሰውነት መጠን ለመጨመር ይጥራሉ. የረጅም ጊዜ ሩጫዎች በክረምታቸው ወቅት የሰውነት ክብደት / ስጋን ለመቀነስ ላይ ያተኩራሉ. የአትሌቲክ ግቦች ምርጥ ስፖርት የአመጋገብ ዘዴን ይወስናል. የቅድመ እና ድህረ-ዉሃ የምግብ አዘገጃጀት ለእያንዳንዱ አትሌት ለየት ያሉ ስራዎች እጅግ አስፈላጊ ናቸው.

የውሃ እና ስፖርት ክንዋኔ

በቂ የሆነ የሬሬዲንግ እና የኤሌክትሮላይዶች ለጤና እና ለአትሌቲክስ አገልግሎት ወሳኝ ናቸው. ሁላችንም ቀኑን ሙሉ እንበላለን, ነገር ግን አክቲቭ አዋቂዎችና አትሌቶች ከባድ የሰውነት እንቅስቃሴ በሚፈጠርበት ጊዜ ተጨማሪ የሰውነት ውሃ (እና ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዲየም) ያጠባሉ.

የሰውነት የውሃ ማከም የውኃ አካል የመብላት ሂደት ነው, እና ከ 2 ከመቶ በላይ የሰውነት ክብደት ያለው ፈሳሽ የአትሌቲክስ አፈፃፀም እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር ሊገታ ይችላል. አትሌቶች ለስላሳ የሰውነት አሠራራቸው እንዲቆዩ እንደ ሙያዊ የአመጋገብ ዘዴ አካል የሆኑ ፈሳሽ መተካት ዘዴዎችን እንዲጠቀሙ ይመከራል. በውሃ ማራዘም እና ሶድየዘር የሚጨመሩ የስፖርት ቁሳቁሶች በአትሌቲክስ እና በስፖርት ውድድሮች ላይ በመመሳል ይጠራሉ. ለአትሌቶች በቂ የአየር ብቃት ማጣት ወደ ት /

ስፖርቶች በጨዋታ ስነ-ምግቦች ውስጥ

የስፖርት ኤኬቶች እና ምግቦች የአትሌቲክስ ስራን ለማሻሻል የሚሸጡ ያልተጣሩ ምርቶች ናቸው. ስቴንስ ስዊንስ ኦቭ ስታትስ ኢንጂነሪ እንደሚለው ከሆነ " የስፖርት ግፊቶች ሥነ-ምግባርን በተመለከተ ግላዊ ምርጫና ውዝግብ ነው." ክሊኒካል ምርምር የተደገፉ ጥቂቶቹ ብቻ ናቸው. የአውስትራሊያ የስፖርት ተቋም የሳይንሳዊ መረጃን አስመልክቶ በስፖርት አኳይድ አክቲቪቲዎች እና ምግቦች ላይ አጠቃላይ መመሪያ ይሰጣል.

የስፖርት ምግብን ለተለዩ የልዩ እና ህዋዎች

ስፖርት የአመጋገብ ስርዓት ለአትሌቶች ከፍተኛ ስፋት ያለውን ያካትታል. የተወሰኑ ህዝብ እና አካባቢያዊ ስፖርቶች የአትሌቲክስ ስራን ለማጠናከር ተጨማሪ መመሪያዎችን እና መረጃ ያስፈልጋቸዋል.

በስፖርት የአመጋገብ ዘዴ ልዩ ርዕሶች

የአትክልት በሽታዎች በአትሌቲክስ አትሌቶች የተለዩ አይደሉም. ብዙ አትሌቶች ጠንቃቃ አካላትን እና ዝቅተኛ የሰውነት ክብደት እንዲቆዩ እና ጡንቻማነትን ለማሳየት ይገደዳሉ. ሥር የሰደደ የፉክክር ጫና, አትሌቱ የስነ ልቦና እና አካላዊ ጭንቀት ወደ መጥፎ የአመጋገብ ልማድ እንዲመሩ ሊያደርግ ይችላል. በቂ ምክር ካልሰጠን, ያልተጠበቁ የጤና ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ. በአትሌቶች መካከል በጣም የተለመዱት የአመጋገብ ችግሮች የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ-

በግልጽ እንደሚታየው የእነዚህ ግለሰቦች አልሚ ምግቦች ከሌሎች ንቁ ከሆኑ አዋቂዎች ወይም አትሌቶች ጋር በእጅጉ ይለያያሉ. አንድ የአመጋገብ ችግር ያለበት ሰው እስኪሆን ድረስ በደንብ ካልተወሰደ የአመጋገብ ችግርን ለመቆጣጠር እና ለማስተዳደር, እንዲሁም ከአትሌቲክስ አፈጻጸም ይልቅ ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ እና ለመጠበቅ የሚያስፈልገውን አመጋገብ መከተል አለበት.

የኦክስፎርመር ብትንቴዎች ለአንዳንድ አዋቂዎችና አትሌቶች አስፈላጊነቱ ነው. የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በሰውነት ውስጥ አስፈላጊ የሆኑ የሰውነት ተግባሮች በጣም አስፈላጊ ናቸው. በተጨማሪም አትሌቶች የካሎሪዎችን እና የተወሰኑ የምግብ ቡድኖችን ብዙ ጊዜ ይገድባሉ, እነዚህም በጣም ጠቃሚ የሆኑ የምግብ ማይክሮ ንጥመ-ምግቦች ጉድለቶች ሊያስከትሉ ይችላሉ. ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በጣም በጣም የተለመዱ ሚዮክሳይክል እጥረቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-

የአንድ የስፖርት ኤዲሰቲያን የሥራ ድርሻ

አትሌቶች እና ንቁ ተሳታፊዎች የአትሌቲክስ ስራቸውን ለማሳደግ ከስፖርት ባለሙያዎች አመራር እየፈለጉ ነው. የስፖርት ኤቲስቲስቶች ለእያንዳንዱ አትሌት ወይም ለቡድን የሚቀርቡ የአመጋገብ እና ፈሳሽ መርሃግብሮችን ለማውጣት በተለቀቀ ሁኔታ እየቀጠሩ ነው. ለስፖርት የአመጋገብ ባለሙያዎች ልዩ ልዩ ዕውቀት ተሰጥቷል. በስፖርት ስነ- ልቦና (CSSD) የቦርድ ሰርቲፊኬት ስፔሻሊስት . የስፖርት ባለሙያዎች ለሚከተሉት ነገሮች ማወቅ አለባቸው.

በአካባቢዎ የስፖርት ተመራማሪዎችን ይፈልጋሉ? አለምአቀፋዊ የስፖርት ማህደረ- ምግቦች እርስዎን ለማገዝ ታዋቂ የሆነውን የመስመር ላይ የፍለጋ ማውጫ ያቀርባል.

አንድ ቃል ከ

ለጤናዎ መሻሻል ወይም ተወዳዳሪ አትሌት የሚሆን ንቁ የአዋቂ ሰው ነዎት. ምክንያቱ ምንም ይሁን ምን የስፖርት ማዘውተሪያዎች እርስዎ ስኬታማነትዎ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ. ለስፖርቶች መመገብ የስፖርት ምግብን አስመልክቶ የሚያተኩረው ነው. የአትሌቲክስ አፈጻጸምን ማጎልበት, የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ማሻሻል እና ግቦችዎን ማሳካት ሊረዳ ይችላል.

> ምንጮች:

> ጆርናል ኦቭስ ዓለም አቀፍ ስፖርት ስነ-ምግቦች, ለተፈጥሮ ሰውነት ግንባታ ውድድር ዝግጅት ማስረጃዎች ላይ የተመሰረቱ ምክሮች-የአመጋገብ እና ተጨማሪ እቃዎች, ኤሪክ ሪ ሄልሚስ, 2014

> ጆርናል ኦቭስ ዓለም አቀፍ የስፖርት ማህበራት, ISSN የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና የስፖርት የአመጋገብ ምርምር ምርምር እና ጥቆማዎች, ሪቻርድ ቢ ክሪየር እና ሌሎች, 2010

> ጆርናል ኦቭ ዘ ዎች የስፖርት ማህበራት, የቦታ አቀማመጥ: የተመጣጠነ የጊዜ አመጣጥ, ቻድ ካርኪኪልና ሌሎች, 2008

> የካናዳ የዲይተር ምግቦች, የአመጋገብ እና የአመጋገብ አካዳሚ እና የአሜሪካ ኮሌጅ
የስፖርት መድሐኒት, የአመጋገብ እና የአትሌቲክስ ክንውን, ዲ. ትራንስ ቶማስ, ፒኤንዲ, RDN, CSSD et al., 2015.